vsebina
Imate okus po čem eksotičnem? Recepti za riž ne smejo biti vedno tako dolgočasni. Rican je lahko tudi odličen način, da na svoj krožnik prinesete nove in razburljive okuse! Ta članek vam bo pomagal raziskati svet mednarodne kuhinje s petimi okusnimi recepti, ki jih je enostavno pripraviti.
Od klasičnega mehiškega piščanca in riža do eksotičnega tajskega khao pada boste našli nekaj, kar bo navdušilo vaše brbončice. Torej, če iščete nov način za popestritev večerje, začnimo kuhati te eksotične recepte za riž!
1. Cheesy piščanec in riž
Ta slasten recept za piščanca s sirom in rižem je enostaven za pripravo in oh-tako-okusen! Potrebujete nekaj preprostih sestavin in ga lahko pripravite v manj kot eni uri. Za celoten recept obiščite https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.
2. Začinjen riž in kokosov curry
Rižev in kokosov kari je okusna in dišeča jed, ki jo lahko pripravite v samo nekaj preprostih korakih.
Sestavine:
- Riž basmati.
- Kokosovo mleko.
- Curry v prahu.
- Česen
- Ginger.
- Čebula.
- Raznolikost začimb.
navodila za uporabo:
- Začnite s kuhanjem basmati riža. Ko je končano, ga odstavite.
- V velikem loncu na srednjem ognju segrejte olje. Dodajte česen, ingver in čebulo ter kuhajte, dokler se čebula ne zmehča. Dodajte curry v prahu in mešajte nekaj minut. Dodajte kokosovo mleko in mešajte, dokler se ne združi.
- Na koncu dodajte kuhan basmati riž in mešajte, dokler se ne segreje. To jed lahko postrežete z različnimi prilogami, kot so naan, roti ali chapati. Lahko ga postrežemo tudi z zelenjavno prilogo ali solato. Odlična jed za množico, saj jo zlahka podvojite ali potrojite.
3. Limonin rižev pilaf s pistacijami
Ta limonin rižev pilaf s pistacijami je okusna in enostavna priloga, pripravljena iz preprostih sestavin. Je odlična priloga za postrežbo k pečenemu mesu ali mesu na žaru.
Sestavine:
- Dolgozrnat riž.
- Oljčno olje.
- Čebula.
- česen
- Limonin sok.
- Piščančja juha.
- Sol.
- Poper.
- Peteršilj.
- Pistacije.
navodila za uporabo:
- Za začetek segrejte olivno olje v veliki ponvi na srednjem ognju. Dodamo čebulo in česen ter kuhamo, dokler se ne zmehčata.
- Nato dodajte riž in mešajte, dokler riž rahlo ne porjavi. Nato dodajte limonin sok, piščančjo juho, sol in poper ter vse skupaj premešajte. Mešanico zavremo, zmanjšamo ogenj in pustimo vreti približno 15 minut oziroma dokler riž ni kuhan.
- Na koncu vmešamo še peteršilj in pistacije ter postrežemo.
4. Kokosov rižev puding z mangom
Ta slasten kokosov rižev puding z mangom je popolna sladica za poletni dan. Je kremast in osvežujoč, kombinacija kokosa in manga pa je naravnost nebeška.
Sestavine:
- 1 skodelica kratkozrnatega riža.
- 2 skodelici kokosovega mleka.
- 1/4 skodelice sladkorja.
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta.
- 1/4 čajne žličke mletega cimeta.
- 1 mango, olupljen in narezan na kocke.
navodila za uporabo:
- Za pripravo pudinga najprej skuhamo riž s kokosovim mlekom, sladkorjem, ekstraktom vanilije in cimetom. Mešanico med pogostim mešanjem kuhajte na srednje močnem ognju, dokler ni gosta in kremasta.
- Ko je riž kuhan, ga odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi. Nato vmešamo na kocke narezan mango. Puding razdelimo v posamezne krožnike in postrežemo ohlajenega. Ta kokosov rižev puding z mangom je popolna kombinacija kremastih in sadnih okusov.
- Kokosovo mleko ji daje bogato in kremasto strukturo, medtem ko mango doda sladkobo in pridih kislosti. To je okusna in osvežilna sladica, ki bo zadovoljila vsakogar!
5. Lepljivi riževi kolački s čokoladnimi koščki
Lepljivi riževi kolački s čokoladnimi koščki so okusna sladica, ki bo všeč vsem. To je preprost recept za pripravo, sestavine pa so običajno v shrambi vsakega gospodinjstva.
Sestavine:
- Lepljiv riž.
- Sladkor.
- Olje.
- Kokosovo mleko.
- Koščki temne čokolade.
navodila za uporabo:
- Za začetek v skledi zmešajte lepljivi riž in sladkor. V veliki ponvi segrejte nekaj olja in dodajte mešanico lepljivega riža. Med stalnim mešanjem kuhamo približno 5 minut. Nato dodamo kokosovo mleko in kuhamo še 5 minut.
- Ko je zmes pripravljena, jo razvaljajte na desko za veslanje in narežite na majhne kroge. Krogce položimo na pomaščen pekač in jih potresemo s čokoladnimi koščki. Pečemo v ogreti pečici 10 minut. Ko je pripravljen, pustite, da se ohladi in uživajte!
- Kombinacija lepljivega riža, sladkorja in kokosovega mleka ustvari odlično teksturo, ki je hkrati sladka in kremasta. Dodatek čokoladnih koščkov doda odličen okus, ki bo zagotovo ugajal vsem.