Univerzi v New Yorku je bil predstavljen znanstveni članek, ki je takoj postal mednarodna kulturna senzacija. Profesor filozofije in bioetike Matthew Liao (Matthew Liao) je predlagal radikalno "pomagati" človeštvu, da se odreče mesu.
Priporoča, da se vsi, ki razmišljajo o odpovedi mesu, prostovoljno cepijo, da vam bo ob uživanju govedine ali svinjine izcedek iz nosu – to bo pri človeku hitro ustvarilo negativno reakcijo na zamisel o uživanju mesa na splošno. Na ta način zloglasni profesor predlaga "ozdravitev" človeštva od prehranjevanja z mesom.
Liao se ne ukvarja s pravicami živali in zdravjem ljudi, temveč z zmožnostjo zaustavitve katastrofalnih podnebnih sprememb, ki so bile opažene v zadnjih desetletjih (znano je, da živinoreja veliko prispeva k globalnemu segrevanju) in pomaga ljudem, da postanejo učinkovitejši kot vrsta.
Po besedah Liaa človeška skupnost ni več sposobna sama kos številnim disharmoničnim družbenim težnjam in potrebuje pomoč »od zgoraj« – z metodami farmacije, javne uprave in celo genetike.
Po mnenju znanstvenika bo "tabletka Liao" pri osebi, ki je jedla meso, povzročila rahel izcedek iz nosu - na ta način je mogoče otroke in odrasle zelo učinkovito odvaditi od uživanja mesnih izdelkov. V prvi fazi izvajanja projekta bi moralo biti jemanje posebnega zdravila, ki sproži takšno reakcijo, prostovoljno, je prepričan profesor.
Številni znanstveniki so obsodili Liaovo poročilo in poudarili, da bo, prvič, takšna tabletka nedvomno postala obvezna na neki stopnji. Poleg tega so obsodili profesorja, ki se ni ustavil pri predlogu, da bi človeštvo odvadili od uživanja mesa (kar bi nedvomno imelo pozitiven vpliv na podnebje in bi deloma ali v celoti rešilo problem lakote v svetovnem merilu – vegetarijanec).
Znanstvenik je šel tako daleč, da je predlagal korekcijo človeške rase ne samo na podlagi prehrane, temveč tudi uvedbo številnih koristnih genetskih sprememb, prilagajanje evolucijskih značilnosti v skladu z življenjskim slogom in energetskimi viri planeta.
Zlasti zdravnik promovira idejo o postopnem zmanjševanju višine osebe z uporabo genetskih metod, da bi prihranili gorivo. Po Liaovih izračunih bo to preprečilo energetsko krizo v bližnji prihodnosti (po mnenju mnogih znanstvenikov je prihajajoča v naslednjih 40 letih neizogibna – vegetarijanska). Da bi rešili isti problem, profesor predlaga tudi spremembo oči osebe, tako da jih prilagodi slabim svetlobnim pogojem. Pravzaprav znanstvenik predlaga, da bi človeštvu dali mačje oči: to bi po njegovem mnenju prihranilo veliko električne energije. Vse te predlagane precej radikalne inovacije Liao imenuje "širjenje svobode" človeštva.
Številni zahodni znanstveniki so že negativno komentirali poročilo ameriškega profesorja in opozorili na totalitarno naravnanost predlaganih ukrepov ter celo primerjali Liaove predloge z idejami fašizma.
Eden od pomembnih argumentov Liaovih nasprotnikov je, da predlaga opustitev uporabe mesa v hrani na splošno. In z vidika planetarnega in človeškega zdravja je smiselno opustiti le sodoben »celični« sistem industrijske živinoreje in preiti na ustvarjanje velike mreže majhnih kmetij, ki redijo »ekološko« pravilne živali, katerih meso je bogata z omega-3 maščobnimi kislinami in drugimi hranili. . Takšni načini vzreje živine za meso so po mnenju nekaterih znanstvenikov okolju prijazni, dobri za zdravje ljudi (!), celo za zemljo.
Seveda je stališče nasprotnikov dr. Liao stališče zagovornikov uživanja mesa in nasploh zagovornikov uživanja mineralnih, rastlinskih in živalskih virov planeta brez upoštevanja etike, ampak upoštevajoč le njihovo učinkovitost. . Paradoksalno je, da je natanko ta logika tista, ki je osnova predlogov profesorja Liaa!
Ali bo predlog profesorja Liaa vzel resno – vsak se seveda odloči sam. S stališča vegetarijanstva pa velja opozoriti na ozkost pogleda njegovih nasprotnikov, ki upoštevajo le človekove pravice in zdravje, sploh pa ne upoštevajo pravic živali samih – vsaj njihove pravice. do življenja, in ne le hranilne vrednosti in okolju prijaznosti njihovega življenjskega cikla!