Vsebnost kalorij Cracker Barrel restavracija-trgovina, som, vzrejen, krožnik. Kemična sestava in hranilna vrednost.

Hranilna vrednost in kemična sestava.

Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
HranilKoličinaNorma **% norme v 100 g% norme v 100 kcal100% normalno
Vrednost kalorij266 kCal1684 kCal15.8%5.9%633 g
Beljakovine22.94 g76 g30.2%11.4%331 g
Maščobe17.05 g56 g30.4%11.4%328 g
Ogljikovi hidrati3.71 g219 g1.7%0.6%5903 g
Prebavne vlaknine1.6 g20 g8%3%1250 g
Voda52.32 g2273 g2.3%0.9%4344 g
Ash2.38 g~
vitamini
Vitamin B1, tiamin0.112 mg1.5 mg7.5%2.8%1339 g
Vitamin B2, riboflavin0.09 mg1.8 mg5%1.9%2000 g
Vitamin B5, pantotenski0.61 mg5 mg12.2%4.6%820 g
Vitamin B6, piridoksin0.182 mg2 mg9.1%3.4%1099 g
Vitamin B12, kobalamin3.1 μg3 μg103.3%38.8%97 g
Vitamin K, filokinon24.7 μg120 μg20.6%7.7%486 g
Vitamin PP, ROJEN3.06 mg20 mg15.3%5.8%654 g
Makrohranila
Kalij, K434 mg2500 mg17.4%6.5%576 g
Kalcij, Ca43 mg1000 mg4.3%1.6%2326 g
Magnezij, Mg34 mg400 mg8.5%3.2%1176 g
Natrijev, Na414 mg1300 mg31.8%12%314 g
ŽveploS229.4 mg1000 mg22.9%8.6%436 g
FosforP470 mg800 mg58.8%22.1%170 g
Elementi sledenja
Iron, Fe0.71 mg18 mg3.9%1.5%2535 g
Mangan, Mn0.075 mg2 mg3.8%1.4%2667 g
Baker, S48 μg1000 μg4.8%1.8%2083 g
cink, Zn0.94 mg12 mg7.8%2.9%1277 g
Esencialne aminokisline
Arginin *1.46 g~
valin2.05 g~
Histidin *0.51 g~
izolevcin1.1 g~
levcin1.92 g~
lizin2.2 g~
metionin0.66 g~
treonin1.05 g~
triptofan0.25 g~
fenilalanin0.95 g~
Zamenljive aminokisline
alanina1.36 g~
Asparaginska kislina2.36 g~
glicina1.14 g~
Glutaminska kislina3.61 g~
Proline0.91 g~
serin0.94 g~
tirozin0.73 g~
cistein0.23 g~
Steroli
Holesterol67 mgnajveč 300 mg
Maščobna kislina
Sl0.193 gnajveč 1.9 g
mononenasičene transmaščobe0.09 g~
Nasičene maščobne kisline
Nasičene maščobne kisline3.249 gnajveč 18.7 g
8: 0 Kapril0.007 g~
10: 0 Kaprici0.005 g~
12: 0 Lauric0.012 g~
14: 0 Miristična0.049 g~
15: 0 pentadekanski0.006 g~
16: 0 Palmitic2.027 g~
17: 0 Margarina0.018 g~
18: 0 Stearin1.003 g~
20: 0 Arachinic0.051 g~
22: 0 Begeno0.048 g~
24: 0 Lignoceric0.02 g~
Mononenasičene maščobne kisline4.577 gmin 16.8 g27.2%10.2%
14: 1 miristolejsko0.001 g~
16: 1 palmitoleik0.084 g~
16: 1 cis0.081 g~
16: 1 prev0.003 g~
18: 1 Olein (omega-9)4.354 g~
18: 1 cis4.267 g~
18: 1 prev0.087 g~
20: 1 gadolejska (omega-9)0.129 g~
22: 1 Erucova (omega-9)0.006 g~
22: 1 cis0.006 g~
24: 1 Nervonic, cis (omega-9)0.004 g~
Polinenasičene maščobne kisline7.612 god 11.2 na 20.668%25.6%
18: 2 Linolna6.662 g~
18: 2 trans izomer, ni določen0.102 g~
18: 2 Omega-6, cis, cis6.532 g~
18: 2 Konjugirana linolna kislina0.028 g~
18: 3 Linolenska0.692 g~
18: 3 Omega-3, alfa linolenski0.679 g~
18: 3 Omega-6, gama linolenski0.013 g~
18: 4 Styoride Omega-30.003 g~
20: 2 Eikozadienoik, Omega-6, cis, cis0.033 g~
20: 3 Eikozatrien0.049 g~
20: 3 Omega-60.046 g~
20: 4 Arahidon0.061 g~
20: 5 Eikozapentaenojska (EPA), Omega-30.011 g~
Omega-3 maščobne kisline0.775 god 0.9 na 3.786.1%32.4%
22: 4 Dokozatetraen, Omega-60.016 g~
22: 5 Dokosapentaenojska (DPC), Omega-30.015 g~
22: 6 Dokozaheksaenojska (DHA), Omega-30.067 g~
Omega-6 maščobne kisline6.701 god 4.7 na 16.8100%37.6%
 
 

Energijska vrednost je 266 kcal.

🚀Več o temi:  Restavracija-trgovina Calorie Cracker Barrel, zrezek iz fileja, (zrezek), žar. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Restavracija Cracker Barrel, som, vzrejena, plošča bogata z vitamini in minerali, kot so: vitamin B5 - 12,2%, vitamin B12 - 103,3%, vitamin K - 20,6%, vitamin PP - 15,3%, kalij - 17,4%, fosfor - 58,8 , XNUMX, XNUMX%
  • Vitamin B5 sodeluje pri presnovi beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, presnovi holesterola, sintezi številnih hormonov, hemoglobina, spodbuja absorpcijo aminokislin in sladkorjev v črevesju, podpira delovanje nadledvične skorje. Pomanjkanje pantotenske kisline lahko povzroči poškodbe kože in sluznice.
  • Vitamin B12 igra pomembno vlogo pri presnovi in ​​pretvorbi aminokislin. Folat in vitamin B12 sta med seboj povezana vitamina in sodelujeta pri tvorbi krvi. Pomanjkanje vitamina B12 povzroči razvoj delnega ali sekundarnega pomanjkanja folata, pa tudi anemije, levkopenije, trombocitopenije.
  • Vitamin K uravnava strjevanje krvi. Pomanjkanje vitamina K vodi v čas strjevanja krvi in ​​znižanje vsebnosti protrombina v krvi.
  • Vitamin PP sodeluje v redoks reakcijah presnove energije. Nezadosten vnos vitamina spremlja motnja normalnega stanja kože, prebavil in živčnega sistema.
  • kalij je glavni znotrajcelični ion, ki sodeluje pri uravnavanju ravnotežja vode, kislin in elektrolitov, sodeluje v procesih živčnih impulzov, uravnavanju tlaka.
  • Fosfor sodeluje v številnih fizioloških procesih, vključno z energijsko presnovo, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, je potreben za mineralizacijo kosti in zob. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitis.
Tags: vsebnost kalorij 266 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kaj je koristno za restavracijo Cracker Barrel, som, vzrejen, plošča, kalorije, hranila, koristne lastnosti Cracker Barrel restavracija-trgovina, som, vzrejena, plošča

Pustite Odgovori