Dejstvo o nevarnostih gensko spremenjenih izdelkov je že dolgo znano in našli so se načini, da se v hrani ne uporablja strup.
Vse, kar jemo, mora biti koristno, ne škodljivo, zato je treba pri izbiri zelenjave dati prednost naravni zelenjavi in ne tisti, ki je bila pridobljena z genskim inženiringom.
Na žalost vsi potrošniki zaradi slabe ozaveščenosti vsakega izmed nas ne znajo ločiti naravnega izdelka od GSO.
Pokvarjeni pridelovalci zelenjave izkoriščajo lahkovernost in nizko ozaveščenost potrošnikov, ki s pomočjo različnih manipulacij na živilske trge dobavljajo GSO izdelke, ki jih strežejo v živih in pisanih barvah.
Vodstvo precej velikega števila držav se je odločilo zmanjšati dobavo GSO proizvodov na svoje trge in uvedlo označevanje, ki zgovorno nakazuje, da se potrošnik sooča z nenaravnim proizvodom.
Mnogi se sprašujejo – če so izdelki, pridelani s pomočjo genskega inženiringa, tako škodljivi, zakaj je bilo potem potrebno financirati njihovo ustvarjanje? Dejstvo je, da so bili takšni izdelki posebej ustvarjeni za stradajoče prebivalce najrevnejših držav, vendar so se čez nekaj časa tudi odločili opustiti tako dvomljivo hrano.
Na kaj moram biti pozoren pri izbiri naravne zelenjave? Najprej se je treba sprijazniti z dejstvom, da približno 80 % vse hrane na trgu tako ali drugače vsebuje GSO. Pogosta napačna predstava je zanašanje na poštenost proizvajalcev in verjeti vsemu, kar napišejo.
Obstaja več preprostih pravil, po katerih boste imeli v hladilniku vedno samo naravne izdelke.
1. Osredotočite se na zunanje lastnosti določenega izdelka, saj naravnega izdelka ne bo težko ločiti od nenaravnega, saj nenaravni izdelki dolgo časa ostanejo sveži, ne privabljajo različnih žuželk in nimajo neravne površine. Če ste opazili sijoče svetle paradižnike - pojdite mimo, to pomeni, da imate pred seboj gensko spremenjen izdelek, naravna zelenjava ima rahlo pokvarjen videz. In če razrežete GSO izdelek, ne bo izgubil oblike in ne bo začel izločati lastnega soka.
2. Označevanje in pakiranje. GSO izdelki so pogosto označeni s štirimestno kodo, naravni izdelki pa tako kot doslej s petimi. Na naravnih izdelkih se 5-mestna oznaka vedno začne s številko 9, izdelki, pridelani z genskim inženiringom, pa so označeni s številko 8.
Številne države, kot so Francija, Grčija, Avstrija, Nemčija, Madžarska in Luksemburg, so prepovedale uvoz organsko nečistih izdelkov.
Malo ljudi ve, da se še niso naučili gojiti takega proizvoda, kot je ajda, z uporabo genskega inženiringa. In lahko ga varno kupite, ne da bi sploh prebrali etiketo.
Priporočamo, da te informacije razširite na čim več ljudi, kupujte samo naravne, ne dovolite, da bi genski inženiring posegel v vaš genski bazen in spremenil njegovo strukturo.