Danes se mnogi takšne nafte ne spominjajo več, čeprav je bila včasih ponos kmetijske industrije. Torej, laneno olje - kakšne so njegove prednosti?
Kot je omenjeno v članku o različnih vrstah olj, vsebuje veliko količino polinenasičenih maščobnih kislin. Laneno olje je odličen zunanji vir dragocenih večkrat nenasičenih maščobnih kislin Omega-3 in Omega-6, kar je bistvo uporabnosti tega olja. Te kemične spojine so dobre, ker znižujejo raven holesterola v naši krvi, povečujejo elastičnost krvnih žil in preprečujejo razvoj miokardnega infarkta, ateroskleroze, hipertenzije, koronarne srčne bolezni ter zmanjšujejo tveganje za možgansko kap in krvne strdke.
Poleg omega 3 in 6 vsebuje skoraj celoten kompleks vitamina B, vitamina E, ki je močan antioksidant in faktor rasti. Lahko rečemo, da je to skladišče zdravja in ga je treba vzeti. Vsebuje v velikih količinah snovi, ki so potrebne za človeško telo, kot so beljakovine, cink, lecitin, kalij, magnezij, vitamini A, B, E in F. Olje ne samo pomaga pri hujšanju, ampak tudi izboljša strukturo las, nohtov in kožo.
Glede na prednosti lanenega olja za lase, tukaj je več receptov za maske za lase:
1. Za razcepljene konce.
Zmešajte 150 ml lanenega olja in 100 g sesekljane sveže korenine repinca. Mešanico pustite stati en dan na toplem. Nato med mešanjem kuhajte 15-20 minut v vodni kopeli. Filtrirano mešanico lanenega olja in korena repinca nanesite na lase za 1-1,5 ure in sperite.
2. Za lomljive lase.
Pripravite masko v razmerju 1 piščančji rumenjak na 1 žlico. žlico toplega lanenega olja. Stepajte in nanesite na lase 15-20 minut. Izperite s toplo vodo.
3. Za suhe lase.
2 žlici lanenega olja zmešajte z 1 žlico limoninega soka. Nastalo masko nato nanesite na lase za 15-20 minut in sperite s tekočo vodo.
Izdelava mask za lase 2-4 krat na mesec, po nekaj mesecih boste videli rezultat.
Ko že govorimo o koristi olja za kožo Rad bi opozoril, da laneno olje kožo zmehča in navlaži, ji povrne elastičnost in zmanjša gube. Laneno olje je indicirano za uporabo pri suhi koži:
1. Maska za staranje kože
Za staranje kože zmešajte žlico zdrobljenih lanenih semen z enako količino mleka v prahu in medu ter dodajte dve žlici vode. Dobro premešajte in v majhnih porcijah dodajte eno ampulo vode vitaminov A in C.
2. Maska za suho kožo
Za suho kožo z znaki luščenja je takšna maska idealna: rumenjak zmeljemo s pol žličke medu, dodamo tri do štiri kapljice lanenega olja in deset kapljic limoninega soka. Mešanico stepemo do pene in v mlinček za kavo dodamo žličko ovsenih kosmičev.
3. Maska za mastno kožo
Za mastno kožo in T-cono mešane kože je učinkovita naslednja maska: žlico pšenične moke zmešajte s tremi žlicami kefirja, žličko lanenega olja, majhnim ščepcem soli in dvema žličkama limoninega soka. Sestavine temeljito premešajte. Če dobite preveč gosto maso, jo morate dodatno razredčiti s kefirjem. Masko nanesite petnajst minut, nato sperite s hladno vodo. Odlično odstranjuje masten sijaj, zoži razširjene pore in je odličen tonik.
Če upoštevamo 3 olja (sojino, laneno, ribje olje) v smislu prisotnosti omega-3, polinenasičenih maščobnih kislin, ki so tako potrebne za naše telo, lahko rečemo, da:
1. mesto zavzame laneno olje;
2. mesto - ribje olje;
3. mesto - sojino olje.
Najpomembnejše sestavine lanenega olja so maščobne kisline:
- alfa-linolenska kislina - 60% (Omega-3);
- linolna kislina - 20% (Omega-6);
- oleinska kislina - 10% (Omega-9);
- druge nasičene maščobne kisline - 10%.
Omeniti velja, da so polinenasičene maščobne kisline strukturna enota celičnih membran, zlasti celic in vlaken živčnega tkiva. To pomeni, da je laneno olje zelo koristno in nenadomestljivo za srce in živce. Tisti, ki nenehno jemljejo laneno olje, opažajo povečanje odpornosti proti stresu, dobre volje in razpoloženja. Če želite to narediti, vzemite 1 žlico olja na dan na tešče. Lahko ga razredčimo s kefirjem ali vzamemo s skorjo rjavega kruha. Lahko pa v solato dodate le laneno olje.
Nato bomo pokazali kako izbrati pravo laneno olje.
Pri nakupu morate biti pozorni na rok uporabnosti (ker izdelek ni trajno shranjen), barva steklenice mora biti temna, da svetloba ne prodre skozi steklenico. Pomembno je, da je olje hladno stisnjeno, saj se med vročim stiskanjem olje segreje do 120 stopinj in izgubi številne lastnosti ter se uporablja v tehnični proizvodnji.
Kako pravilno shraniti laneno olje.
Laneno olje je treba hraniti v hladilniku pred vrati (+5 - +9 stopinj). Glavna stvar je, da ne zamrznete in ne zadenete svetlobe.
Kako pravilno jesti laneno olje.
Ni primeren za cvrtje, vendar je zelo primeren za solatni preliv, za kašo in nosi uporabne lastnosti. 1 žlica na dan zadostuje.
Kako laneno olje pomaga pri hujšanju.
Olje izboljša presnovne procese v telesu, izboljša prebavo in s tem pomaga pri hujšanju. Olje je še posebej učinkovito v kombinaciji z vadbo. Edino pojasnilo je, da vse koristne lastnosti olja "delujejo", če človek vodi aktiven življenjski slog in se pravilno prehranjuje. Za tiste, ki so se odrekli ribam (na primer vegetarijancem), jih lahko olje zaradi polinenasičenih kislin popolnoma nadomesti.