Vsak človek v določenem trenutku doživi najmočnejši občutek žeje. Pojavi se lahko ne le poleti, temveč tudi pozimi, še posebej, če je pred njim intenzivna telesna aktivnost. Praviloma je, da se ga znebite, dovolj, da popijete kozarec vode. Omogočil vam bo nadoknadovanje izgubljene tekočine v telesu, katere pomanjkanje povzroča podobne občutke. Kaj pa, če ga ni pri roki?
Vloga vode v človeškem telesu
Zdravniki pravijo, da občutka žeje v nobenem primeru ni mogoče prezreti. Človeško telo vsebuje skoraj 60% vode. Aktivno sodeluje tudi v mnogih procesih, ki se v njem odvijajo, in je odgovorna za normalno delovanje vseh organov.
Poleg tega je voda tista, ki uravnava temperaturo človeškega telesa, pomaga nevtralizirati toksine, zagotavlja transport hranil in kisika do celic, skrbi pa tudi za zdravje tkiv in sklepov. Pomanjkanje vode povzroča hipotenzijo, neravnovesje elektrolitov ali mineralov, kot so kalij, kalcij, natrij in drugi, srčne aritmije in moteno delovanje možganov.
Kako dolgo tekočina potrebuje oseba
Strokovnjaki s klinike Mayo (največje združenje multidisciplinarnih klinik, laboratorijev in inštitutov) trdijo, da v normalnih pogojih »človeško telo vsak dan izgubi do 2,5 litra tekočine z dihanjem, znojenjem, uriniranjem in odvajanjem črevesja. Da te izgube ne bi vplivale na njeno delovanje, jo je treba dopolniti “(3,4)… Zato nutricionistom svetujemo, da pijejo do 2,5 litra vode na dan.
Po raziskavah Medicinskega inštituta v ZDA 20% telesne vode prihaja iz hrane. Da bi dobili preostalih 80%, morate piti različne pijače ali zaužiti določeno zelenjavo in sadje z visoko vsebnostjo vode.
V nekaterih primerih lahko oseba potrebuje do 7 litrov vode na dan, in sicer:
- 1 Pri športnih aktivnostih ali daljši izpostavljenosti soncu;
- 2 S črevesnimi motnjami;
- 3 Pri visokih temperaturah;
- 4 Z menoragijo ali obilno menstruacijo pri ženskah;
- 5 Z različnimi dietami, zlasti beljakovinami.
Vzroki za izgubo tekočine
Poleg zgoraj navedenih razlogov za izgubo vlage so znanstveniki poimenovali še nekaj. Nekateri, ki so milo rečeno presenetljivi:
- Diabetes. Potek te bolezni spremlja pogosto uriniranje. To je razloženo z dejstvom, da se ledvice v določenem trenutku ne morejo spoprijeti z obremenitvijo in glukoza zapusti telo.
- Stres. Znanstveno gledano prekomerna aktivnost stresnih hormonov znižuje raven elektrolitov in tekočin v telesu.
- Predmenstrualni sindrom (PMS) pri ženskah. Po besedah Roberta Kominiareka, družinskega zdravnika s sedežem v Ohiu v ZDA, "PMS vpliva na raven hormonov estrogena in progesterona, kar pa vpliva na raven tekočine v telesu."
- Jemanje zdravil, zlasti za stabilizacijo krvnega tlaka. Mnogi med njimi so diuretiki.
- Nosečnost in zlasti toksikoza.
- Pomanjkanje zelenjave in sadja v prehrani. Nekateri, na primer paradižnik, lubenice in ananas, vsebujejo do 90% vode, zato aktivno sodelujejo pri nadoknadi izgube tekočine v telesu.
Najboljših 17 živil za nadomeščanje telesnih tekočin
Lubenica. Vsebuje 92% tekočega in 8% naravnega sladkorja. Je tudi vir elektrolitov, kot so kalij, natrij, magnezij in kalcij. Poleg tega zaradi visoke ravni vitamina C, beta-karotena in likopena ščiti telo pred škodljivimi učinki ultravijoličnih žarkov.
Grenivke. Ima le 30 kcal in je 90% vode. Poleg tega vsebuje posebne snovi - fitonutriente. Sposobni so očistiti telo toksinov in zmanjšati tveganje za nastanek rakavih celic.
Kumare. Vsebujejo do 96% vode, pa tudi elektrolite, kot so kalij, kalcij, magnezij, natrij in kremen. Slednje je izjemno koristno za mišično, hrustančno in kostno tkivo.
Avokado. Vsebuje 81% tekočine, pa tudi 2 glavna karotenoida-likopen in beta-karoten, ki pozitivno vplivata na splošno stanje telesa.
Cantaloupe ali dinja. Pri 29 kcal vsebuje do 89% vode. Poleg tega kot odličen vir energije pospešuje metabolizem in normalizira raven sladkorja v krvi.
Jagoda. Vsebuje le 23 kcal in 92% vode. Ima odlične antioksidativne lastnosti, poleg tega pa aktivno sodeluje pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi.
Brokoli. Sestavljen je iz 90% vode in ima antioksidativne in protivnetne lastnosti. Poleg tega vsebuje najpomembnejši elektrolit - magnezij, ki normalizira delo srčno -žilnega sistema.
Citrusi. Vsebujejo do 87% vode in ogromno vitamina C.
Solata iz solate. Vsebuje 96% vode.
Bučke. Vsebuje 94% vode in pomaga izboljšati prebavo.
Apple. Vsebuje 84% vode in ogromno elektrolitov, zlasti železa.
Paradižnik je 94% vode in ima ogromno hranil in antioksidantov.
Zelena. Je 95% vode in izboljšuje delovanje srčno -žilnega sistema in prebavil ter upočasnjuje staranje in pomirja živčni sistem.
Redkev je 95% vode.
Ananas. Vsebuje 87% vode.
Marelice. Vsebuje 86% vode.
Brezalkoholne pijače - čaj, voda, sokovi itd. Rezultati raziskav, objavljeni v Medicini in znanosti v športu in vadbi leta 2008, so pokazali, da so "kolesarji, ki so uživali brezalkoholne pijače pred in med vadbo, telovadili 12 minut dlje kot tisti, ki so raje topli." To je razloženo z dejstvom, da takšne pijače znižujejo telesno temperaturo. Posledično mora telo za izvajanje istih vaj vložiti manj napora.
Poleg tega bodo zelenjavne juhe in jogurti pomagali nadoknaditi izgubljeno tekočino. Poleg tega imajo tudi številne koristne lastnosti, zlasti izboljšajo prebavo in povečajo imunost.
Živila, ki spodbujajo dehidracijo ali dehidracijo
- Alkoholne pijače. Imajo diuretične lastnosti, zato tekočino hitro odstranijo iz telesa. Vendar pa bo kozarec vode po vsakem odmerku alkohola pomagal preprečiti mačka in njegove negativne učinke na telo.
- Sladoled in čokolada. Ogromna količina sladkorja, ki ga vsebujejo, spodbuja telo, da za njegovo predelavo porabi čim več tekočine, zato jo dehidrira.
- Oreški. Vsebujejo le 2% vode in ogromno beljakovin, kar vodi do dehidracije telesa.
Drugi sorodni članki:
- Splošne značilnosti vode, dnevne potrebe, prebavljivost, koristne lastnosti in učinki na telo
- Uporabne in nevarne lastnosti peneče vode
- Voda, njene vrste in načini čiščenja