"Babičini" recepti ali Kako ravnati z okužbo

Kaj bi vam babica svetovala, da se naučite o svoji bolezni? Piščančja juha je odlično zdravilo. Pri glavobolu – ribje juhe (»Jej ribe – pameten boš!«), Pri gastritisu – dietni piščanec, ki ima »zdravilne« lastnosti … In tako naprej. 

Nesmisel razvijanja možganov z uživanjem ribjih filejev ali zdravljenja gastritisa z uživanjem piščančjega mesa je očitna. Vendar tradicionalna ljudska medicina ne vidi drugih načinov prehranjevanja. Ali pa jim ne posveča dovolj pozornosti. Ali je torej mogoče vstati na noge in pozabiti na temperaturo in mraz brez pomoči mesnih juh? In kako obvarovati želodec pred razjedami, ne da bi spremenili rastlinsko prehrano?

Hladno

Neprijeten, a poznan vsem že od otroštva, nam preprečuje, da bi se počutili kot vesela in uspešna oseba. Glavobol, ki nas muči zjutraj, izcedek iz nosu, ki moti pogajanja, vneto grlo in kašelj - vse to je velika ovira v našem običajnem življenju. Pademo iz cone lastnega udobja in se želimo čim prej znebiti teh nadlog.

1. Topel zeleni čaj z limono. Morda je to najbolj znano zdravilo za prehlad brez zdravil. 4-5 skodelic zelenega čaja z limono na dan bo vašemu telesu pomagalo nekajkrat hitreje premagati okužbo.

2. Ingverjev čaj. V Rusiji so se ne tako dolgo nazaj ljudje seznanili z ingverjem, na vzhodu pa so zdravilne lastnosti korenine ingverja in njegova sposobnost krepitve imunskega sistema že dolgo znane. Eden od učinkovitih receptov izgleda takole:

Ingverjeva korenina - 1 kos.

Listi zelenega čaja - 4-5 kosov.

Sveža limona - 1 kosov.

Med - 1 žlica 

Ingverjevo korenino naribajte na grobem ribežu, zmešajte z limoninim sokom. Dobljeno zmes prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20 minut. Nato dodajte žlico medu in zavrite. Na vrh položite liste zelenega čaja in pokrijte.

Ta zdravilni čajni napitek je treba piti vsako uro. Učinek bo opazen že naslednji dan.

3. Ovsena, riževa in zdrobova kaša. Pri prehladu se potreba telesa po energiji poveča, zato je treba povečati količino vnosa lahko prebavljivih ogljikovih hidratov. Kaše v tem primeru postanejo idealni izdelki. Prvič, vsebujejo le veliko količino potrebnih lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, in drugič, kuhanje žit ni zapleten proces, ki ne zahteva dolgotrajnega stajanja pred štedilnikom.

4. Več beljakovin! S pomanjkanjem beljakovin pride do kršitve sinteze prebavnih encimov, zmanjša se baktericidna aktivnost krvnega seruma, zato se poveča potreba telesa po dnevnem vnosu beljakovin, ki mora biti vsaj 1 gram na 1 kilogram človeške telesne teže. . Tu postane jasno, zakaj pride v poštev vsem babic najljubša kokošja juha. Morate razumeti, da ni piščanec tisti, ki ima čudežne lastnosti, temveč beljakovine, potrebne za človeško telo v obdobju prehlada. Beljakovine pa ne najdemo le v mesnih izdelkih, temveč tudi v špargljih, ajdi, kvinoji, črnem fižolu, mandljih, leči, pistacijah, humusu, grahu in brokoliju.

5. Gulacija, ki ga najdemo v čebuli, česnu, špinači, brstičnem ohrovtu in orehih, je močan antioksidant, ki krepi delovanje človeškega imunskega sistema.

6. Vitamini A, C, D in skupina vitaminov B močno vplivajo na imunski sistem. Zato je vredno povečati porabo živil, ki vsebujejo te vitamine. To bo pomagalo: suhe marelice, šparglji, pesa, infuzija šipka, kislo zelje, črni ribez, mango, mandarine, mandlji, fižol, riž, proso, ajda, krompir, morske alge.

– Prvi zajtrk: ovsena, ajdova ali riževa kaša, čaj z limono.

– Drugi zajtrk: sadna solata in juha iz šipka.

– Kosilo: zelenjavna juha, šparglji, pest mandljev ali pistacij, ingverjev ali šipkov čaj.

– Popoldanska malica: pečena jabolka.

– Večerja: šparglji, brokoli, ajdova kaša, alge, čaj z limono.

– Ponoči: peščica mandljev in prevretek divje vrtnice.

Zastrupitev

Ne glede na to, kako skrbno spremljamo toplotno obdelavo zelenjave in sadja, ne glede na to, kako skrbno izbiramo izdelke zase, obstaja možnost zastrupitve. Kaj nam v boju s to neprijetno boleznijo ponuja vegetarijanski jedilnik?

1. Šibke zelenjavne juhe. V primeru zastrupitve telo izgubi veliko količino tekočine, ki jo je treba nadomestiti ne le s pitjem, temveč tudi z lahkimi zelenjavnimi juhami. Krompir in korenje lahko bolnika nahranita z zdravo in okusno svetlo juho.

2. Riževa ali ovsena kaša. Sluzasta žita vam bodo pomagala umiriti želodec in ga pripraviti na redne obroke.

3. Nesladkan žele iz jagod in sadja prispevajo tudi k mehki nasičenosti telesa.

4. Parena zelenjava povsem mogoče je začeti uvajati 2-3 dni po zastrupitvi s hrano.

– Prvi zajtrk: zelenjavna juha in žele.

– Drugi zajtrk: žele.

– Kosilo: na pari kuhan krompir in brokoli.

– Popoldanski prigrizek: zelenjavna juha.

– Večerja: riževa ali ovsena kaša in žele.

– Ponoči: žele.

Vidimo, da vegetarijansko "ljudsko" zdravljenje ni le nič manj učinkovito, ampak postaja tudi bolj raznoliko. Skladnost s pravilnim ravnovesjem vitaminov, mineralov, vode in drugih kemičnih elementov, potrebnih za telo, vas bo hitro postavila na noge in postala sestavni del preprečevanja prehladov in drugih bolezni. Spomladi ne zanemarjajte preventivnih prehranjevalnih metod in pomagajte telesu v boju z okoliško okužbo. 

Biti zdrav!

 

Pustite Odgovori