Hipervitaminoza

Splošni opis bolezni

Gre za patološko stanje, ki ga povzroča zastrupitev z velikimi odmerki vitaminov. Najpogostejša hipervitaminoza A in D.

Hipervitaminoza je lahko akutna ali kronična. Akutna oblika te patologije se razvije kot posledica enkratnega nenadzorovanega vnosa velikega odmerka vitaminov in po simptomih spominja na zastrupitev s hrano^[3].

Kronična oblika se pojavi z uporabo povečane količine vitaminskih kompleksov, vključno s prehranskimi dodatki.

Zastrupitev z vitamini je značilna za prebivalce razvitih držav, kjer so vitaminski dodatki v modi. Ob najmanjših znakih bolezni ljudje začnejo jemati udarne odmerke vitaminov brez zdravnikovega priporočila.

Vitamini so lahko:

1. 1 vodotopna - gre za vitaminski kompleks B in vitamin C. V teh vitaminih se v redkih primerih pojavi preveč, saj se v krvni obtok absorbira le toliko vitaminov, ki jih telo potrebuje, presežek pa se izloči z urinom;
2. 2 topen v maščobah - vitamini A, D, K, E, ki se kopičijo v maščobnem tkivu notranjih organov, zato je njihov presežek težje odstraniti iz telesa.

Razvrstitev in vzroki za različne vrste hipervitaminoze

• vitamin A hipervitaminoza se lahko pojavi pri nenadzorovanem jemanju pripravkov, ki vsebujejo vitamine, in ob pogosti uporabi izdelkov, kot so: jetra morskih rib, goveja jetra, piščančja jajca, jetra polarnega medveda in drugih predstavnikov severne favne. Dnevna potreba po tem vitaminu za odraslo osebo ni večja od 2-3 mg;
• vitamin B12 hipervitaminoza je redek in praviloma pri starejših kot stranski učinek pri zdravljenju perniciozne anemije;
• hipervitaminoza C se pojavi z nenadzorovanim vnosom sintetičnih analogov vitamina C;
• hipervitaminoza vitamina D se pojavi pri prekomernem uživanju jajčnih rumenjakov in ribjega olja, peciva iz kvasa in jeter morskih rib. Presežek vitamina D je lahko neželeni učinek pri zdravljenju rahitisa in nekaterih kožnih stanj. Presežna količina vitamina D izzove hiperkalciemijo in hiperfosfatemijo, medtem ko se koncentracija kalija in magnezija v telesu znatno zmanjša;
• hipervitaminoza E se razvije s prekomernim vnosom multivitaminov.

Simptomi hipervitaminoze

Znaki prekomerne količine vitaminov nimajo vedno zunanjih manifestacij in so odvisni od prekomerne količine določenega vitamina:

1. 1 odvečni vitamin A kažejo omotica, izguba apetita, driska, močan in dolgotrajen glavobol, zvišana telesna temperatura, splošna šibkost, bolečine v sklepih, bolečine v kosteh, luščenje kože. Vsi ti znaki se ne pojavijo takoj, vse se začne z banalnim glavobolom, nato se lahko začnejo izpadanje las, izpuščaji, ki spominjajo na škrlatinko, deformacija nohtov in zmanjšanje telesne teže;
2. 2 dokazi hipervitaminoza B niso vedno izrazite, saj se hitro izloči iz telesa. Pacient čuti stalno šibkost, tahikardijo in zaspanost, včasih opazimo srbenje in kožne izpuščaje;
3. 3 zastrupitev z vitaminom C. se kaže kot kršitev črevesja, alergijski izpuščaji, draženje sečil, splošno slabo počutje. Otroci imajo lahko nerazumne manifestacije agresije;
4. 4 z hipervitaminoza D morda povečanje mišičnega tonusa, poškodbe ledvičnega aparata in tudi povečanje vsebnosti Ca v urinu in krvi. Možni so tudi krči v trebuhu in pomanjkanje apetita;
5. 5 odvečni vitamin E znižuje raven sladkorja v krvi, razpršen glavobol in povečana šibkost so možni tudi pri manjših fizičnih naporih. Nekateri bolniki imajo dvojni vid;
6. 6 hipervitaminoza vitamina K vodi do anemičnega sindroma.

Zapleti hipervitaminoze

Nekontroliran vnos vitaminskih pripravkov lahko povzroči resne zaplete:

• vitamin A hipervitaminoza lahko povzroči resne kostne nepravilnosti, okvarjeno delovanje ledvic, poškodbe jeter in uničenje lasnih mešičkov. Med nosečnostjo morajo bodoče matere nadzorovati odmerek vitamina A, saj lahko njegov presežek v telesu povzroči nepopravljive malformacije ali splav pri plodu;
• dolgotrajno zastrupitev z vitamini B lahko izzove težave s koordinacijo, alergijske reakcije, oslabljeno občutljivost okončin. V primeru nepravilnega zdravljenja so možne nepopravljive motnje živčnega sistema, pljučni edem, srčno popuščanje, vaskularna tromboza in anafilaktični šok;
• izrazit hipervitaminoza C pri otrocih lahko privede do razvoja diabetesa mellitusa. Presežek tega vitamina v telesu zmanjša strjevanje krvi, izzove hipertenzijo, motnje presnove ogljikovih hidratov in podvoji tveganje za ledvične kamne. Zastrupitev z vitaminom C lahko povzroči neplodnost, patologijo nosečnosti in splav. Možne so tudi atrofija nadledvičnih žlez in resne motnje v delu srca in ščitnice;
• z zastrupitev z vitaminom D začne se uničenje celičnih membran, možno je odlaganje Ca v notranjih organih, razvoj osteoporoze in kalcifikacija roženice. Eden najresnejših zapletov pri tej patologiji je uremija. Presežek vitamina D v telesu zmanjša koncentracijo K in Mg v krvi;
• presežek vitamina E lahko privede do spremembe strukture kostnega tkiva, kar je preobremenjeno z nagnjenostjo k zlomom, medtem ko se absorpcija vitaminov A, K, D v telesu poslabša in lahko se razvije nočna slepota. Hipervitaminoza E ima toksičen učinek na celice ledvic in jeter.

Preprečevanje hipervitaminoze

Da bi preprečili preveliko količino vitaminov v telesu, si ne bi smeli sami predpisovati multivitaminskih pripravkov. Vitamini se ne smejo jemati vse leto. Dovolj je, da to storite v jesensko-zimskem obdobju, hkrati pa je potreben odmor na vsake 3-4 tedne. Spomladi in poleti prehrano lažje popestrite s svežimi zelišči, sezonskim sadjem in zelenjavo.

Namerno je treba obravnavati izbiro hrane in sestavo prehrane ter spremljati sestavo vitaminov. Pri uporabi vitaminskih pripravkov je treba zagotoviti, da se velikih odmerkov istih vitaminov ne zaužije s hrano.

Neznane hrane in tinkture je treba jemati previdno.

Zdravljenje hipervitaminoze v splošni medicini

Terapija je odvisna od presežka določenega vitamina; zdravljenje je namenjeno odpravi vzroka hipervitaminoze. Ne glede na vrsto hipervitaminoze je potrebno:

1. 1 razstrupljanje telesa;
2. 2 odpraviti simptome, ki spremljajo hipervitaminozo;
3. 3 prilagodite prehrano in prenehajte jemati vitamine.

V primeru hipervitaminoze D lahko poleg zgornjih metod v primeru hude zastrupitve predpišemo diuretik in prednizolon.

Pri hipervitaminozi B so predpisani tudi diuretiki.

Pozor!

Uprava ni odgovorna za kakršen koli poskus uporabe navedenih informacij in ne jamči, da vam osebno ne bo škodovala. Materialov ni mogoče uporabiti za predpisovanje zdravljenja in diagnozo. Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom specialistom!