Prva stvar, ki pade v oči, je seveda bogato zelenje, nešteto palm, grmovnic in cvetja. Na nekdanjo lepoto spominjajo propadajoče vile. Različni Kubanci kot da tekmujejo med seboj v okrasju telesa (v obliki tatujev in piercingov) in pisanih oblačilih. Iz naslikanih portretov, kipov, fresk na stenah hiš nas gledajo podobe izjemnih revolucionarjev, ki nas spominjajo na pretekle dogodke in kult osebnosti, ki tu še vedno vlada. In seveda zvok atlantskega deskanja, ki ga prekinejo zvoki latino glasbe iz zvočnikov mimo vozečih starih ruskih in ameriških avtomobilov. Moje potovanje se je začelo v Havani, sledil je niz drugih večjih turističnih središč, majhnih okrožnih mest in majhnih vasi, včasih sestavljenih iz več hiš.
Povsod, kjerkoli smo bili, smo srečali konjske vprege – prevažale so ljudi in raznovrsten tovor. Ogromni voli, vpreženi v pare, neločljivo, kot siamski dvojčki, vse življenje orjejo zemljo s plugi. Osle, krave in celo koze kmetje uporabljajo za prevoz blaga. Zdi se, da na otoku dela več živali kot ljudi. In lastniki sami jih več kot »nagradijo« z biči, zmerjanjem in udarci. Med vožnjo z avtobusom sem bil priča grozljivemu prizoru, ko se je shujšana krava zgrudila sredi ceste, tisti, ki jo je vodil, pa je začel brcati ubogo žival. Ulični psi, ki jih je na ulicah kubanskih mest veliko, prav tako ne poznajo človeške dobrote: izčrpani se sploh ne predajo, prestrašijo jih vsak mimoidoči in premik. Kletke s pticami pevkami so obešene kot girlande na stenah hiš in svetilk: ptice, obsojene na počasno umiranje pod žarki žgočega sonca, »razveseljujejo« ljudi s svojim petjem. Na žalost je na Kubi veliko žalostnih primerov izkoriščanja živali. Na policah bazarjev je več mesa kot sadja in zelenjave – skromna izbira slednjih me je presenetila (navsezadnje tropi!). Neskončni pašniki za govedo – zdi se, da je njihovo ozemlje že zdavnaj preseglo gozd. Gozdovi pa se v velikem obsegu posekajo in prepeljejo v Evropo za tovarne pohištva. Uspelo mi je obiskati dve vegetarijanski restavraciji. Prvi se nahaja v samem glavnem mestu, vendar bi vam rad povedal več o drugem. Miren kotiček, ki se nahaja šestdeset kilometrov zahodno od Havane, v vasici Las Teraza. Prav tam, v eko-restavraciji “El Romero”, lahko poskusite različne vegetarijanske jedi, katerih izdelki so pridelani na lastnem vrtu lastnika in nimajo nobenih kemičnih dodatkov.
Na jedilniku restavracije so jedi iz riža in črnega fižola, ocvrte banane, sadne solate in različne jedi iz vročega krompirja, jajčevcev in buč. Poleg tega kuhar za vsakega od gostov nujno pripravi majhno darilo: brezalkoholni koktajl ali sladkarije v obliki šerbeta. Mimogrede, lani je "El Romero" vstopil med deset najboljših restavracij na Kubi, česar natakarji ne pozabijo omeniti. Lokalne cene so precej razumne, tako kot v vseh obratih, namenjenih turistom (lokalno prebivalstvo si ne more privoščiti takšnega razkošja). Institucija ne uporablja plastike, papirnatih prtičkov in drugih gospodinjskih predmetov za enkratno uporabo, da ne smetijo okolja (tudi slamice za koktajle so predstavljene v obliki bambusa za večkratno uporabo). Ulične mačke in kokoši s piščanci mirno vstopijo v restavracijo - osebje niti ne pomisli, da bi jih odgnalo, saj politika restavracije navaja, da ima vsako živo bitje enake pravice kot človek. Ta restavracija mi je bila v veselje, saj kot take na otoku ni kubanske kuhinje: pice, testenine, hamburgerji, in če boste zahtevali kaj vegetarijanskega, bo zagotovo s sirom. Sama narava, polna svojih barv, nas je spomnila, da smo v tropih: nenavadno lepi slapovi, peščene plaže, kjer pesek oddaja rožnato barvo, kot solza, prozorna oceanska voda, ki se v daljavi sveti v vseh barvah. modre barve. Flamingi in čaplje, ogromni pelikani, ki kot kamen padajo v vodo med lovom na ribe. Radovedni pogledi provincialnega prebivalstva, ki je, moram reči, zelo nadarjeno in iznajdljivo: ulična umetnost me ni pustila ravnodušnega. Tako se za ustvarjanje različnih skulptur in uličnih okraskov uporabljajo deli starih avtomobilov, trdi odpadki, gospodinjski predmeti in druge smeti. In za ustvarjanje spominkov za turiste se uporabljajo aluminijaste pločevinke - iz njih izdelujejo klobuke, igrače in celo ženske torbice. Kubanska mladina, ljubitelji grafitov, barva vhode in stene hiš z večbarvnimi risbami, od katerih ima vsaka svoj pomen in vsebino. Vsak umetnik nam poskuša posredovati nekaj svojega: na primer, da se je treba obnašati spodobno in ne smetiti okolja.
Nisem pa zasledil nobenih velikih akcij ne s strani prebivalstva ne s strani vlade glede odlaganja smeti na otoku. Otok Koe Coco, najdražji in znan po svojih plažah, se je na splošno zdel kot popolna prevara … Vse, kar pade v vidno polje turistov, skrbno očistijo in ustvarijo vtis idealnega kraja, raja. Toda premikanje ob obali stran od hotelske cone postane jasno, da to ni tako. Pogosto se je plastika, prava nadloga celotne ekologije, trdno ukoreninila v naravni krajini in "zajame ozemlje", zaradi česar se prebivalci oceana, mehkužci, ribe in morske ptice stiskajo ob njej. In v globini otoka sem naletel na ogromno odlagališče gradbenih smeti. Resnično žalostna slika, skrbno skrita pred tujci. Šele na vhodu na eno izmed plaž sem opazil dve cisterni za ločeno zbiranje smeti in plakat, kjer turiste pozivajo, naj skrbijo za floro in favno otoka. Samo vzdušje Kube je zelo dvoumno. Zase sem ugotovil, da se Kubanci, utrujeni od revščine, tolažijo v pijači in plesu. Njihova "nenaklonjenost" do živalskega sveta in neupoštevanje narave je najverjetneje prvotno pomanjkanje elementarne eko vzgoje. Meje otoka, odprte za turiste, so tesno zaprte za same državljane: 90% prebivalstva vidi tujino le z zaslonov starih cevnih televizorjev, internet pa je tukaj razkošje, ki je na voljo zelo premožnim ljudem. Ni izmenjave informacij z zunanjim svetom, ni sprememb v izkušnjah in znanju, zato prihaja do stagnacije ne le na področju ekovzgoje, ampak tudi na področju etičnega odnosa do vsega živega. V obdobju, ko ves svet postopoma prihaja do spoznanja, da je »Zemlja naš skupni dom in ga je treba zaščititi«, je Kuba kot ločen planet med latinskoameriškimi otoki in ves svet kot celota. vrtenje okoli svoje osi, življenje z zastarelimi koncepti. Po mojem mnenju na otoku ni svobode. Nisem videla ponosno zravnanih ramen in veselih obrazov ljudi in na žalost ne morem reči, da Kubanci ljubijo svojo veliko dediščino v obliki narave same. Čeprav je prav ona glavna atrakcija, zaradi katere je vredno obiskati otok "svobode".