Life hack: 4 ideje, kako drugače lahko uporabite vrečke za zamrzovanje v kuhinji

1. Za mletje trdne hrane Vrečko za zamrzovanje lahko uporabite za drobljenje in mletje oreščkov, piškotov in bonbonov. Živila položimo v vrečko za zamrzovanje, jo zapremo, vsebino poravnamo in večkrat preletimo z valjarjem, kot da bi valjali testo. Je najhitrejši, najučinkovitejši in najvarnejši način mletja trdnih snovi. Poleg tega je dobra praksa za lajšanje stresa. 2. Za prihranek prostora v hladilniku Da ne bi preobremenili zamrzovalnika, kuhanih juh, omak in smutijev ne shranjujte v ponvah, temveč v vrečkah za zamrzovanje. V vrečki pustite nekaj prostora – tekočine se pri zamrzovanju razširijo. Vrečke s tekočino postavite v zamrzovalnik vodoravno, ko tekočina zmrzne, pa jih lahko shranite kot knjige na polici – pokonci ali zložene. Vrstica večbarvnih smoothie vrečk izgleda zelo lepo. 3. Za kuhanje zelenjavnih marinad V skledi zmešamo zelenjavo in vse sestavine za marinado, preložimo v vrečko za zamrzovanje, izpustimo odvečni zrak, da je vrečka bolj kompaktna, vrečko zapremo, večkrat dobro pretresemo in damo v zamrzovalnik. Ko se odločite za kuhanje zelenjave, jo le vzemite iz vrečke in popecite na žaru ali ponvi. Okus kuhane zelenjave je preprosto neverjeten. 4. Za polnjenje sladic z nadevom

Če nimate slaščičarske brizgalke, lahko za nadevanje sladic uporabite tudi vrečko za zamrzovanje. Vrečko napolnimo z desertnim nadevom, zapremo, odrežemo vogal in iztisnemo nadev. Namig: Vrečko za zamrzovanje je priročneje napolniti s tekočino, če jo postavite v kozarec s širokim grlom. Vir: bonappetit.com Prevod: Lakshmi

Pustite Odgovori