Monotrofna prehrana s surovo hrano or surova hrana Je prehranski sistem, v katerem se ena vrsta izdelka zaužije v prvotni obliki ob enem obroku. Za vsakogar, ki se želi čim bolj približati naravi in naravnemu obstoju v sožitju z okoljem, bi moralo biti jasno, da je surova monojednost najpogostejši in najprimernejši način prehranjevanja vsakega živega bitja v naravi. Živali ne kuhajo hrane in komaj boste videli slona ali šimpanza, ki za kosilo reže solato zelenjave in zelenjave z okusom olivnega olja.
In bistvo sploh ni v tem, da živali primanjkuje inteligence za vse vrste kulinaričnih užitkov. Vsak živi izdelek vsebuje encime, ki pomagajo pri prebavi te vrste hrane. Za različne vrste encimov je življenjska doba precej različna. Vsak dietetik vam bo povedal, da je za prebavo sadja, zelenjave, oreščkov in zelenjave potreben različen čas. Na primer, za prebavo jabolka ne traja več kot eno uro, oreški in semena pa ostanejo v človeškem telesu nekaj ur.
Če človek zaužije tovrstna živila hkrati, potem nastala mešanica v telesu preprečuje encimom, da bi opravljali svoje delo. Posledično so plodovi v želodcu veliko dlje od predpisanega časa in začnejo fermentirati. Obstaja veliko znanstvenih člankov o ločevanju hranil, ki navajajo najbolj in najmanj združljiva živila. Toda, potem ko preučite zapletene in zmedene tabele – ali ni lažje nehati mešati različne vrste izdelkov med seboj?
Seveda se v resnici izkaže, da vse ni tako preprosto. Razlog za to je naša psihična odvisnost od hrane. Ob prehodu na surovo prehrano si zaželimo surovih tort nežne teksture in zanimivih kombinacij okusov, okusnih večbarvnih solat, začinjenih z oljem in začimbami, suhega sadja z bogatim sladkim okusom. Poleg tega, da te prehranjevalne navade vplivajo na naše zdravje – vzamejo si čas za kuhanje in pomivanje posode, silijo k nakupu sofisticiranih pripomočkov za sekljanje in sušenje zelenjave, iščemo drage in nedostopne izdelke za novo super okusno jed.
Zato je monostrofna prehrana s surovo hrano primerna za ljudi, ki se resno lotijo čiščenja ne samo telesa, temveč tudi uma. Da bi zmanjšali verjetnost motenj surove hrane, morate svoje telo in svoj um urediti. K temu pripomorejo aktiven življenjski slog, šport in duhovne prakse. Ni treba izpovedovati nobene religije - dovolj je samo živeti v harmoniji in ljubezni do sveta okoli sebe in sebe. Preučite svoje telo in svoj um, naučite se poslušati - in sčasoma vam bo telo samo povedalo, kaj potrebuje.