vsebina
Dvanajstnik je dobro ločen del tankega črevesa, v katerega se odprejo jetrni in trebušni slinavki. V tem delu črevesja poteka popolno mletje hrane in začne se absorpcija hranil v kri.
Sluznica dvanajstnika izloča črevesni sok in hormon sekretin, ki je potreben za pravilno prebavo hrane.
Dvanajstnik ima obliko podkve in je zaradi posebnosti obstoječe oblike, pa tudi zaradi nepravilne prehrane lastnika nagnjen k vnetjem in drugim težavam.
To je zanimivo:
Dvanajstnik je ime dobil po dolžini, ki je enaka dvanajst prepognjenim prstom ali prstom, kot so rekli v prejšnjem stoletju.
Koristni izdelki za dvanajstnik
- Mlečni izdelki. So dober vir naravnega kalcija, ki je bistvenega pomena za normalno delovanje dvanajstnika.
- Šipki in pomaranče. Vsebujejo vitamin C, ki je dober antiseptik. Prav tako sodeluje pri proizvodnji črevesnega soka.
- Jajca. Zaradi lecitina, ki ga vsebujejo, so pomembna sestavina, ki zagotavlja normalno stanje sluzničnih celic. Poleg tega ima lecitin pomembno vlogo pri absorpciji hrane.
- Jabolka. Bogati so s kalijem, magnezijem, fosforjem in vitaminom C. Tudi jabolka vsebujejo pektin, ki ima sposobnost vezave toksinov. Izboljša prebavo.
- Brokoli. Zaradi vitaminov in mikroelementov, ki jih vsebuje, ima protitumorski učinek. Brokoli je dober antioksidant in odličen vir vlaknin.
- Kivi. So bogati s kalijem, magnezijem in fosforjem. Poleg tega imajo veliko vitamina C in prebavnih encimov.
- Morske alge. Zaradi vsebnosti joda, kalija, kalcija in železa ima sposobnost vezave in odstranjevanja toksinov ter s tem izboljša prebavo.
- Korenček. Vsebuje snovi, kot so beta-karoten, kalij, magnezij in vitamin C. Ima sposobnost stabiliziranja osmotskega stanja sluzničnih celic.
- Draga. Poveča imunost telesa. Spodbuja zgodnje okrevanje v primeru bolezni. Uporablja se za zdravljenje razjed dvanajstnika. Izboljša sekretorno funkcijo črevesja.
Splošna priporočila
Za normalno delovanje tega dela črevesja so potrebni vitamini A, B in C ter vitamin PP. Od mikroelementov so koristni magnezij, fosfor, kalcij in železo.
Da bi preprečili kršitve pri delu tega organa, zdravniki priporočajo polne in redne obroke (3 do 5-krat na dan) v majhnih delih. V primeru odkritih kršitev pri delu dvanajstnika je treba število obrokov neprekinjeno povečati do 5-6 krat na dan.
Hrana naj bo topla. Postrezite v naribani obliki v primeru ugotovljenih kršitev pri delu organa, da zagotovite čim večji počitek. Za preprečevanje kršitev strokovnjaki priporočajo, da se ne vtikate v rastlinske vlaknine.
Da bi telesu zagotovili zadostno količino vitaminov in mineralov, so zelo priporočljivi nekisli sadni, jagodičasti in zelenjavni sokovi, razredčeni v razmerju 1: 1.
Priporočeni obroki:
- posušen kruh,
- jedi z mlekom (parne palačinke, mlečni žele, kondenzirano mleko, ponoči je koristno popiti 1 kozarec toplega mleka (če ni alergij in kontraindikacij)),
- kaša z mlekom,
- zelenjavni pireji ali pudingi,
- jagodičja žele in sokovi,
- umešana jajca,
- parjene ribe in pusto meso.
Tradicionalne metode čiščenja dvanajstnika
Da bi dvanajstnik očistili toksinov in toksinov, morate pripraviti mešanico enega kozarca naravnega kefirja in žlice sončničnega olja. Pijte ponoči. Zjutraj pojedite porcijo solate iz svežega zelja. Posledično se bodo toksini, pridobljeni s kefirjem, vezali in odstranili z vlakninami v zelju.
Škodljivi izdelki za dvanajstnik
- Sol - povzroča zadrževanje tekočine v telesu. Posledično pride do preobremenitve krvnih žil, ki služijo črevesju. Posledica tega je moten proces absorpcije hranil.
- Ocvrta hrana… Rakotvorne snovi, ki nastanejo pri cvrtju, lahko povzročijo črevesne novotvorbe.
- Začimbe, kumarice in prekajeno meso. Vsebujejo kemikalije, škodljive za dvanajstnik. Kot posledica njihovega uživanja je možna manifestacija takšnih posledic, kot so povečanje ali zmanjšanje proizvodnje črevesnega soka, sprememba njegove sestave in kršitev resorpcijske funkcije.
- Alkohol… Povzroča primarni krč črevesnih žil, kar vodi do celičnih sprememb.
- Gazirane pijače… Vsebuje sladila in druge snovi, ki vplivajo na absorpcijsko funkcijo dvanajstnika.