Sestavine Jabolčni čaj
| vode | 1000.0 (gram) |
| jabolka | 6.0 (kos) |
| dolg črn čaj | 2.0 (čajna žlička) |
Način priprave
Jabolčno lupino damo v vodo in kuhamo 10-15 minut na majhnem ognju. S to mešanico prelijemo čajne liste in pustimo, da vzhaja. Za 1 liter vode - 1 kozarec jabolčne lupine.
S pomočjo kalkulatorja receptov v aplikaciji lahko ustvarite svoj recept, ki upošteva izgubo vitaminov in mineralov.
Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Vrednost kalorij | 17.2 kCal | 1684 kCal | 1% | 5.8% | 9791 g |
| Beljakovine | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 2.3% | 25333 g |
| Maščobe | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 2.3% | 28000 g |
| Ogljikovi hidrati | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 9.9% | 5919 g |
| organske kisline | 0.3 g | ~ | |||
| Prebavne vlaknine | 0.8 g | 20 g | 4% | 23.3% | 2500 g |
| Voda | 93.7 g | 2273 g | 4.1% | 23.8% | 2426 g |
| Ash | 0.2 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 6.4% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 4.1% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 6.4% | 9000 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.3% | 25000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 8.7% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 0.7 μg | 400 μg | 0.2% | 1.2% | 57143 g |
| Vitamin C, askorbinski | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 11% | 5294 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 7.6% | 7500 g |
| Biotin, vitamin H | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.2% | 50000 g |
| Vitamin PP, ŠT | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 7% | 8006 g |
| niacina | 0.2 mg | ~ | |||
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 132.7 mg | 2500 mg | 5.3% | 30.8% | 1884 g |
| Kalcij, Ca | 10.6 mg | 1000 mg | 1.1% | 6.4% | 9434 g |
| Magnezij, mg | 7.3 mg | 400 mg | 1.8% | 10.5% | 5479 g |
| Natrij, Na | 11.1 mg | 1300 mg | 0.9% | 5.2% | 11712 g |
| Žveplo, S. | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 1.2% | 50000 g |
| Fosfor, P | 11.3 mg | 800 mg | 1.4% | 8.1% | 7080 g |
| Klor, Cl | 0.8 mg | 2300 mg | 287500 g | ||
| Elementi sledenja | |||||
| Aluminij, Al | 43.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 96 μg | ~ | |||
| Vanadij, V | 1.6 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 51.7% | 1125 g |
| Jod, jaz | 0.8 μg | 150 μg | 0.5% | 2.9% | 18750 g |
| Cobalt, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 23.3% | 2500 g |
| Mangan, Mn | 0.0184 mg | 2 mg | 0.9% | 5.2% | 10870 g |
| Baker, Cu | 43.1 μg | 1000 μg | 4.3% | 25% | 2320 g |
| Molibden, Mo. | 2.4 μg | 70 μg | 3.4% | 19.8% | 2917 g |
| Nikelj, Ni | 6.7 μg | ~ | |||
| Rubidij, Rb | 24.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 3.1 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.6% | 129032 g |
| Krom, Cr | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 18.6% | 3125 g |
| Cink, Zn | 0.0588 mg | 12 mg | 0.5% | 2.9% | 20408 g |
| Prebavljivi ogljikovi hidrati | |||||
| Škrob in dekstrini | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- in disaharidi (sladkorji) | 3.4 g | največ 100 g |
Energijska vrednost je 17,2 kcal.
Vsebnost kalorij IN KEMIJSKA SESTAVA SESTAVIN RECEPTA Čaj z jabolki na 100 g
- 0 kCal
- 47 kCal
- 152 kCal
Tags: Kako kuhati, vsebnost kalorij 17,2 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, kateri vitamini, minerali, način kuhanja Jabolčni čaj, recept, kalorije, hranila