vsebina
Izguba teže do 6 kg v 14 dneh.
Povprečna dnevna vsebnost kalorij je 930 Kcal.
Številni nutricionisti so prepričani, da lahko le hrana, ki je tesno povezana z človekovo domovino, telesu prinese resnične koristi. Na podlagi te izjave je bila razvita ruska prehrana. Držite se ga lahko kratek čas (teden ali dva, če se želite znebiti par odvečnih kilogramov) in celo dva meseca, nato pa hujšanje doseže 7-10 kilogramov. Seveda je rezultat hujšanja pri vseh drugačen. Nekateri se lahko pohvalijo s tem, da izgubijo kar 20 kilogramov. Osebe z opazno odvečno telesno težo praviloma izgubijo toliko teže.
Zahteve ruske prehrane
Značilnost ruske prehrane je, da ne pomeni prisotnosti strogo določenih živil v prehrani. Paziti je vredno le na nekatere omejitve hrane. Na vas je, da se odločite, kako strogo zavrniti spodaj našteto hrano (recite močan "ne" ali preprosto zmanjšajte njeno količino v prehrani). Torej v seznam nepriporočenih izdelkov vključuje: sladkor in vse izdelke z njegovo vsebnostjo, maščobo, majonezo, gorčico in druge mastne in visokokalorične omake, prekajeno meso, moko (na dan lahko pojeste rezino ali dve rženega ali črnega kruha), alkohol, shrambne začimbe.
Če sledite tej metodi hujšanja do dva tedna, lahko popolnoma prenehate uživati sol. Toda z daljšim upoštevanjem pravil ruske prehrane je bolje uporabljati sol, le zmerno. Dobra navada dodajanja soli v hrano tik pred uporabo in ne med postopkom kuhanja bo pomagala, da jedi ne boste preslali.
Preostale izdelke, ki niso vključeni na zgornji seznam, je dovoljeno jesti. Seveda poskusite izbrati najbolj zdravo in ne zelo mastno hrano. In ne prenajedajte se. Če ješ pretirano, se lahko zrediš tudi med dieto.
Priporočljivo je jesti 4-krat na dan. Urnik obrokov organizirajte tako, da je sestavljen iz treh glavnih obrokov in prigrizkov (med zajtrkom in kosilom ali med kosilom in večerjo). 3-4 ure pred spanjem je bolje zavrniti kakršno koli hrano.
Poskusite ne jesti več kot 200 gramov hrane naenkrat in jejte v približno enakomernih intervalih. Na svoj jedilnik ne vključujte enoličnih živil. Telo mora biti preskrbljeno z zadostno količino ustreznih beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Ne pozabite piti čiste vode. Čaj in kavo lahko uživate prazno.
Nedvomno bo vadba izboljšala prehranske rezultate. Šport je še posebej pomemben za tiste, ki načrtujejo oprijemljivo hujšanje. V nasprotnem primeru se lahko koža preprosto povesi. Ne bodite leni, zjutraj naredite vsaj osnovno vajo. In če vam uspe obiskati telovadnico in se, če ni kontraindikacij, bolj aktivno ukvarjate s športom, vam bo telo dvojno hvaležno.
Ne pozabite na ime prehrane. Beljakovinske sestavine jedilnika (pusto meso, ribe, skuta, kefir) dopolnite z darovi narave (zelenjava, sadje, jagode), ki rastejo na vašem območju. In bolje je, da s čezmorskimi užitnimi "tujci" ne komunicirate pogosto. Domača hrana bo verjetno bolj zdrava.
Kaše morajo biti prisotne na vaši mizi, bolje jih je uporabljati brez dodatkov. Toda pustite vodilno mesto v meniju za beljakovinsko komponento, sadje, zelenjavo, jagodičevje. Zelenjavne solate lahko malo razvajamo z rastlinskimi olji. Toda olja ne izpostavljajte toplotni obdelavi. To ne bo samo povečalo vsebnosti kalorij, temveč tudi uničilo vse koristne lastnosti.
Če po dieti niste povzročili nelagodja, lahko nadaljujete s prehranjevanjem in upoštevate osnovna prehranska načela. Samo nekoliko povečajte vnos kalorij in si po želji privoščite uživanje hrane (vendar ne zelo pogosto).
Dan 1
Zajtrk: kos kuhane ali pečene ribe; nekaj žlic kislega zelja (lahko mu dodate zeleni grah); čaj, kava ali kompot.
Prigrizek: skuta z nizko vsebnostjo maščob z koščki jabolk (z žličko naravnega medu).
Kosilo: porcija pustega boršča; malo zelja, dušenega v družbi korenja; čaj.
Večerja: ribji file na pari in nekaj pečenega krompirja; čaj.
Dan 2
Zajtrk: solata iz svežega belega zelja, zelenega graha in čebule; kavo ali čaj.
Prigrizek: kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob.
Kosilo: goveji stroganov in naribano kuhano korenje; kompot.
Večerja: kuhane ribe in kuhan krompir; jabolko in čaj.
Dan 3
Zajtrk: porcija ajdove kaše s koščki hrušk in sliv; kompot.
Prigrizek: kuhano jajce; Rženi kruh; čaj ali kava.
Kosilo: kuhajte ali specite piščančji file (bolje je, da se najprej znebite kože); Za sladico pojejte nekaj majhnih jabolk.
Večerja: vinaigrette in kozarec kompota ali sveže iztisnjenega soka.
Dan 4
Zajtrk: rezina rženega kruha in kozarec kefirja.
Prigrizek: solata iz poljubne zelenjave, malo prelite z rastlinskim oljem.
Kosilo: rezina kuhanega pustega mesa in par žlic kislega zelja z zelenim grahom.
Večerja: skodelica zelenjavne juhe v mesni juhi; nekaj naribanega korenja, rahlo začinjenega z rastlinskim oljem in sveže stisnjenim limoninim sokom.
Dan 5
Zajtrk: skuta z žličko medu ali vaše najljubše marmelade; kozarec kompota ali čaja.
Prigrizek: solata iz hrušk in jabolk.
Kosilo: kuhana ali pečena govedina; solata iz belega zelja in različnih zelenjav; kozarec sveže iztisnjenega sadnega soka ali kompota.
Večerja: ribe, kuhane v pečici; peščica mešanice jagod črnega ribeza in kosmulje; čaj.
Dan 6
Zajtrk: kuhan piščančji file; 2 žlici žlici l. kislo zelje; čaj ali kava.
Prigrizek: del skute z nizko vsebnostjo maščob, ki mu lahko dodate drobno sesekljano sadje ali pest jagodičja.
Kosilo: skledica zelenjavne juhe, kuhane v gobji ali mesni juhi z nizko vsebnostjo maščob; rezina črnega ali rženega kruha.
Večerja: pusto svinjsko meso; naribana pesa z nekaj slivami; čaj.
Dan 7
Zajtrk: ajda z 1 žličko. naravni med; čaj ali kava.
Prigrizek: solata iz rezin sliv, hrušk in jabolk.
Kosilo: pečen ribji file; solata iz kumar in paradižnika.
Večerja: nekaj kuhanega krompirja in rezina pečenega piščanca; jabolko ali kozarec sveže iztisnjenega soka (kompot).
Kontraindikacije za rusko prehrano
- Ruska prehrana nima strogih kontraindikacij. Če se počutite dobro, bi to moralo biti dobro.
- Ob upoštevanju priporočil lečečega zdravnika je vredno uvesti pravila te prehrane v svoje življenje za ljudi, ki imajo kakršne koli bolezni ali zdravstvene značilnosti, ki zahtevajo posebno prehrano.
Prednosti ruske prehrane
- Jedilnik ruske prehrane je obilen, raznolik in marsikomu je všeč.
- Če prehrane ne boste preveč zmanjšali, telesu ne bo škodovalo, poleg tega se bo vaše zdravje izboljšalo. Navsezadnje je znano, da pravilna prehrana blagodejno vpliva na delovanje naših organov in sistemov. Malo verjetno je, da boste naleteli na lakoto, šibkost in druge neprijetne spremljevalce številnih načinov hujšanja.
- Če praviloma ne zlorabljate nezdrave hrane, se teža po dieti dolgo časa ne povrne. Tehnika vas nauči pravilno jesti in najverjetneje, ko jo dokončate, sami ne boste želeli napolniti telesa z mastno in visoko kalorično hrano. Dejansko ga med dieto obnovijo na nov delovni način in s tem se spremenijo naše okusne želje.
- Tudi ruska prehrana pozitivno vpliva na presnovo. Presnovni procesi so normalizirani, kar povečuje možnosti za ohranitev rezultata, pridobljenega med hujšanjem.
- Dobra novica je, da na ruski prehrani ni treba kupovati nenavadnih, dragih, težko dostopnih izdelkov. Dieta temelji na hrani, ki se prodaja v skoraj vsaki trgovini ali na tržnici. Veliko izdelkov lahko pridelate sami, če imate zelenjavni vrt.
Slabosti ruske prehrane
- Ugotavljanje pomanjkljivosti ruske prehrane je zelo subjektivno. Nutricionisti na primer menijo, da je počasna izguba teže odlika. Toda za tiste ljudi, ki želijo hitro izgubiti kilograme, lahko postopno dolgoročno izgubo teže pripišemo slabostim.
- Morda nimajo vsi moči in potrpljenja, da bi kar nekaj časa nadzorovali svojo prehrano.
- Pravila ruske prehrane še vedno zahtevajo določen čas za pripravo hrane, kar morda ne bo všeč ljudem, ki niso prijazni do kuhanja, ali tistim, ki so preprosto zelo zaposleni.
Ponovno izvajanje ruske prehrane
Bolje je, da se ne zatečete v naslednje tri mesece, da ponovite rusko dieto (če sedite na njej več kot mesec dni).