Russula zlato rumena (Russula risigallina)
- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Incertae sedis (negotovega položaja)
- Vrstni red: Russulales (Russulovye)
- Družina: Russulaceae (Russula)
- Rod: Russula (Russula)
- Vrsta: Russula risigallina (Russula zlato rumena)
- Agaricus chamaeleontinus
- Rumeni agarik
- Agaricus risigallinus
- Rumeni agarik
- Armenska Russula
- Russula chamaeleontina
- Russula lutea
- Russula luteorosella
- Russula ochracea
- Russula singeriana
- Russula vitellina.
Ime vrste izhaja iz latinskega pridevnika "risigallinus" - vonj po piščancu z rižem.
Glava: 2-5 cm, fino mesnat, najprej izbočen, nato sploščen, na koncu izrazito vdrt. Rob klobuka je pri odraslih gobah gladek ali rahlo rebrast. Koža kapice se zlahka skoraj popolnoma odstrani. Pokrovček je na otip fino žameten, kožica je v suhem vremenu neprozorna, v mokrem pa sijoča in svetleča.
Barva klobuka je lahko zelo raznolika: od rdeče-roza do češnjevo rdeče, z rumenimi odtenki, zlato rumene s temneje oranžnim osrednjim delom, lahko popolnoma rumena.
plošče: prilepljen na steblo, skoraj brez plošč, z žilami na mestu pritrditve na klobuk. Tanek, precej redek, krhek, najprej bel, nato zlato rumen, enakomerno obarvan.
Leg: 3–4 x 0,6–1 cm, valjast, včasih rahlo vretenast, tanek, pod ploščami razširjen in pri dnu rahlo zožen. Krhka, najprej trdna, nato votla, fino nagubana. Barva peclja je bela, ob dozorevanju se pojavijo rumenkaste lise, ki lahko ob dotiku porjavijo.
Celuloza: v klobuku in steblu tanek, vatast, krhek, v osrednjem delu stebla bel.
trosni prah: rumena, svetlo rumena, oker.
Spor: Svetlo rumen, 7,5-8 x 5,7-6 µm, obrnjeno jajčast, ehinulatno-bradavičast, lisast s polokroglastimi ali cilindričnimi bradavicami, do 0,62-(1) µm, rahlo zrnat, vidno izoliran, ni popolnoma amiloiden
Vonj in okus: meso sladkastega, blagega okusa, brez močnega vonja. Ko je goba popolnoma zrela, oddaja izrazit vonj po uvelih vrtnicah, predvsem plošča.
V senčnem vlažnem mahovitem gozdu, pod listavci. Raste povsod od zgodnjega poletja do jeseni, precej pogosto.
Russula zlato rumena velja za užitno, vendar "malo vredno": meso je krhko, plodovi so majhni, okusa po gobah ni. Priporočljivo je predhodno vrenje.
- majhna velikost,
- krhka kaša,
- popolnoma snemljiva povrhnjica (kožica na kapici),
- valovit rob je rahlo izrazit,
- barva z odtenki od rumene do rdeče-roza,
- zlato rumene plošče pri zrelih gobah,
- brez krožnikov,
- prijeten sladek vonj, kot uvenela vrtnica,
- mehak okus.
Russula risigallina f. luteorosella (Britz.) Klobuk je navadno dvobarven, zunaj rožnat, v sredini rumen. Odmirajoča plodišča imajo običajno zelo močan vonj.
Russula risigallina f. roseipes (J Schaef.) Steblo je bolj ali manj rožnato. Klobuk je lahko bolj pisan ali marmoriran, vendar ne dvobarven (ne smemo ga zamenjati z Russula roseipes, ki je veliko močnejša in drugače anatomsko drugačna).
Russula risigallina f. dvobarvna (Mlz. & Zv.) Klobuk popolnoma bel ali rahlo bledo roza do krem. Vonj je šibak.
Russula risigallina f. chamaeleontina (Fr.) Obrazec z živobarvno kapico. Barve segajo od rumene do rdeče z nekaj zelenkastimi, redkeje bledo bordo vijoličnimi toni.
Russula risigallina f. Montana (Sing.) Klobuk z zelenkastim ali oljčnim odtenkom. Oblika je verjetno sinonim za Russula postiana.
Foto: Jurij.