Predstavitev
Pri izbiri živilskih izdelkov v trgovini je poleg videza izdelka treba paziti tudi na podatke o proizvajalcu, sestavo izdelka, hranilno vrednost in druge podatke, ki so navedeni na embalaži, kar je prav tako pomembno za potrošnika.
Če preberete sestavo izdelka na embalaži, se lahko veliko naučite o tem, kaj jemo.
Pravilna prehrana je nenehno delo na sebi. Če res želite jesti samo zdravo hrano, vam ne bo treba le volje, temveč tudi znanje - naučiti se morate vsaj branja etiket in razumevanja pomenov.
Sestava in vsebnost kalorij
| Hranilna vrednost | Vsebina (na 100 gramov) |
| Kalorija | Kcal 98 |
| Beljakovine | 20.5 g |
| Maščobe | 1.6 g |
| Ogljikovi hidrati | 0.3 g |
| Voda | 75.3 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Holesterol | 210 mg |
Vitamini:
| vitamini | Kemijsko ime | Vsebnost v 100 gramih | Odstotek dnevne potrebe |
| Vitamin | ekvivalent Retinola | 10 μg | 1% |
| Vitamin B1 | tiamin | 0.03 mg | 2% |
| Vitamin B2 | Riboflavin | 0.04 mg | 2% |
| Vitamin C | askorbinska kislina | 0 mg | 0% |
| Vitamin E | tokoferol | 0.6 mg | 6% |
| vitamin B3 (PP) | Niacin | 5.1 mg | 26% |
| Vitamin B6 | piridoksin | 0.03 mg | 2% |
| Vitamin B9 | folna kislina | 13 mcg | 3% |
Vsebnost mineralov:
| Minerali | Vsebnost v 100 gramih | Odstotek dnevne potrebe |
| Kalij | 220 mg | 9% |
| Kalcij | 70 mg | 7% |
| Magnezij | 50 mg | 13% |
| Fosfor | 225 mg | 23% |
| Natrijev | 540 mg | 42% |
| Iron | 1.8 mg | 13% |
| Jod | 110 mcg | 73% |
| cink | 2.1 mg | 18% |
| Fluorid | 100 mcg | 3% |
| Krom | 50 mcg | 100% |
Nazaj na seznam vseh izdelkov - >>>
zaključek
Tako je uporabnost izdelka odvisna od njegove razvrstitve in potrebe po dodatnih sestavinah in sestavnih delih. Da se ne bi izgubili v neomejenem svetu označevanja, ne pozabite, da mora naša prehrana temeljiti na svežih in nepredelanih živilih, kot so zelenjava, sadje, zelišča, jagodičevje, žita, stročnice, katerih sestava ni potrebna naučil. Torej samo dodajte več sveže hrane svoji prehrani.