'Zvezdniški' kuhar, ki je meso, postane vegan

Ali skoraj vegansko. Gordon James Ramsay je prvi Škot s tremi Michelinovimi zvezdicami (najvišja nagrada v visoki kulinariki) in eden najboljših – in zagotovo najslavnejši! Britanski kuharji. Ramsay je avtor ducata knjig in voditelj priljubljenih britanskih in ameriških TV kuharskih oddaj (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares in The Devil's Kitchen). Ramsay je obenem vnet apologet mesojedstva in sovražnik veganstva – vsaj do nedavnega je bil.

V enem od svojih intervjujev je Gordon podal zloglasno izjavo: »Moja najhujša nočna mora je, če bi otroci nekega dne prišli do mene in rekli, očka, zdaj smo vegetarijanci. Postavil bi jih na ograjo in jih ubil z električnim udarom.” Ta protivegetarijanski sovražni komentar je bil razširjen v Združenem kraljestvu in ni ostal neopažen med vegani in vegetarijanci po vsem svetu.

Sir Paul McCartney, eden od dveh živečih Beatlov in več kot 30 let vegetarijanec, se je celo zdel za svojo dolžnost komentirati to izjavo razvpite televizijske zvezde. »Pravkar sem izvedel, kar je rekel Ramsay – da svoji hčerki ne bodo nikoli odpustili, če postane vegetarijanka … Verjamem, da je treba živeti in pustiti druge živeti. Vsem govorim o prednostih vegetarijanstva in žal mi je, ko ljudje dajejo tako neumne izjave.

Ob drugi priložnosti v televizijski oddaji je bil Ramsay nesramen do pevke Cheryl Cole (2009 FHM »Najseksi ženska na svetu« v XNUMX.) v oddaji in jo prosil, naj odide, ko je vstopila v studio, rekoč: »Ali ne veš ? Vegetarijanci tukaj niso dovoljeni.”

Na splošno Gordon nima le dobrega znanja o visoki kuhinji, ampak tudi na slabem glasu "sovražnika vega". Predstavljajte si presenečenje veganske javnosti, ko je Ramsay nedavno med drugim objavil, da je prešel na veganske smutije! Dejstvo je, da se Ramsay, ki se že dolgo ukvarja s športom, zdaj pripravlja na enega najtežjih triatlonov na svetu – v Koni na Havajih. Moral je shujšati in uspelo mu je: na zelenjavnih smutijih je shujšal že potrebnih 13 kg. Še posebej ironično bi bilo, če bi Ramsay, militantni mesojedec, dal vse od sebe in s prehodom na vegansko prehrano nepričakovano osvojil stopničke!

Veganski mediji poudarjajo, da ne bi smelo biti več presenetljivo, če bi zagrizeni mesojedec, kot je Ramsay, lahko prešel na "zeleno" prehrano - pa čeprav le zaradi zdravja in športne uspešnosti!

 

Pustite Odgovori