vsebina
Celice v našem telesu se nenehno obnavljajo. In za njihovo popolno tvorbo so preprosto potrebna številna hranila. Treonin je ena pomembnih prehranskih sestavin, ki je potrebna za izgradnjo telesnih celic in oblikovanje močne imunosti.
Hrana, bogata s treoninom:
Splošne značilnosti treonina
Treonin je esencialna aminokislina, ki skupaj z devetnajstimi drugimi aminokislinami sodeluje pri naravni sintezi beljakovin in encimov. Treonin monoaminokarboksilne aminokisline najdemo v skoraj vseh naravnih beljakovinah. Izjema so beljakovine z nizko molekulsko maso, protamini, ki so prisotni v telesu rib in ptic.
Treonin se v človeškem telesu ne proizvaja sam, zato ga je treba v zadostnih količinah dovajati s hrano. Ta esencialna aminokislina je še posebej potrebna otrokom med hitro rastjo in razvojem njihovega telesa. Praviloma človek redko primanjkuje te aminokisline. Vendar obstajajo izjeme.
Da bi naše telo lahko delovalo kot običajno, potrebuje vsak trenutek beljakovine, iz katerih je zgrajeno celo telo. In za to je treba določiti vnos aminokisline treonin v zadostnih količinah.
Dnevna potreba po treoninu
Za odraslo osebo je dnevna količina treonina 0,5 grama. Otroci naj zaužijejo 3 grame treonina na dan. To je posledica dejstva, da rastoči organizem potrebuje več gradbenega materiala kot že oblikovan.
Potreba po treoninu se poveča:
- s povečano telesno aktivnostjo;
- med aktivno rastjo in razvojem telesa;
- pri ukvarjanju s športom (dvigovanje uteži, tek, plavanje);
- z vegetarijanstvom, ko uživamo malo ali nič živalskih beljakovin;
- z depresijo, ker treonin koordinira prenos živčnih impulzov v možganih.
Potreba po treoninu se zmanjša:
S starostjo, ko telo ne potrebuje večje količine gradbenega materiala.
Prebavljivost treonina
Za popolno absorpcijo treonina v telesu so potrebni vitamini skupine B (B3 in B6). Od mikroelementov ima magnezij pomemben vpliv na absorpcijo aminokisline.
Ker je treonin bistvena aminokislina, je njegova absorpcija neposredno povezana z uporabo živil, ki vsebujejo to aminokislino. Hkrati obstajajo primeri, ko treonin telo sploh ne absorbira. V tem primeru sta predpisani aminokislini glicin in serin, ki nastaneta iz treonina kot posledica kemičnih reakcij v telesu.
Koristne lastnosti treonina in njegov vpliv na telo
Treonin je bistven za vzdrževanje normalnega ravnovesja beljakovin. Aminokislina izboljša delovanje jeter, krepi imunski sistem in sodeluje pri tvorbi protiteles. Treonin je bistven za vzdrževanje srčno -žilnega in živčnega sistema. Sodeluje pri biosintezi aminokislin glicina in serina, sodeluje pri tvorbi kolagena.
Poleg tega se treonin odlično bori z debelostjo jeter, pozitivno vpliva na delovanje prebavil. Treonin se aktivno spopada z depresijo, pomaga pri nestrpnosti nekaterih snovi (na primer pšeničnega glutena).
Interakcija z drugimi elementi
Da bi skeletne mišice oskrbeli z visokokakovostnimi beljakovinami in zaščitili srčne mišice pred prezgodnjo obrabo, moramo treonin uporabljati skupaj z metioninom in asparaginsko kislino. Zahvaljujoč tej kombinaciji snovi se izboljša videz kože in delovanje jetrih. Vitamini B3, B6 in magnezij povečajo aktivnost treonina.
Znaki presežka treonina:
Povečana raven sečne kisline v telesu.
Znaki pomanjkanja treonina:
Kot je navedeno zgoraj, osebi redko primanjkuje treonina. Edini simptom pomanjkanja treonina je mišična oslabelost, ki jo spremlja razgradnja beljakovin. Najpogosteje zaradi tega trpijo tisti, ki se izogibajo uživanju mesa, rib, gob - torej uživanja beljakovinskih živil v nezadostnih količinah.
Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost treonina v telesu
Racionalna prehrana je odločilni dejavnik v številčnosti ali pomanjkanju treonina v telesu. Drugi dejavnik je ekologija.
Onesnaževanje okolja, izčrpavanje tal, uporaba krmnih mešanic, gojenje živine zunaj pašnika vodijo v to, da so izdelki, ki jih uživamo, slabo nasičeni z aminokislino treoninom.
Zato je za dobro počutje bolje kupiti izdelke zaupanja vrednega proizvajalca, pri katerem so bolj naravni kot kupljeni v trgovinah.
Treonin za lepoto in zdravje
Ker ima treonin pomembno vlogo pri sintezi kolagena in elastina, je ustrezna vsebnost v telesu nujna sestavina zdravja kože. Brez prisotnosti zgornjih snovi koža izgubi tonus in postane podobna pergamentu. Zato je za zagotovitev lepote in zdravja kože nujno uživanje živil, bogatih s treoninom.
Poleg tega je treonin potreben za tvorbo močne zobne sklenine, ki je strukturna sestavina beljakovin; se aktivno bori z maščobnimi oblogami v jetrih, pospešuje metabolizem, kar pomeni, da pomaga vzdrževati postavo.
Esencialna aminokislina treonin pomaga izboljšati razpoloženje s preprečevanjem razvoja depresije, ki jo povzroča pomanjkanje te snovi. Kot veste, sta pozitivno razpoloženje in ravnotežje pomembna kazalca telesne privlačnosti.