S seboj vedno vzemite nekaj prigrizkov
Na letalo s seboj ne morete vzeti veliko hrane, prigrizki pa so odlična možnost, ki ne zavzame veliko prostora in tehta malo. In če med sprehodom po neznanem mestu nikjer niste našli veganskih obratov, vam lahko spet pomagajo hranljivi prigrizki.
Poiščite sadne ploščice in ploščice z oreščki
Večina od nas ima svoje najljubše blagovne znamke izdelkov, vendar jih ni vedno mogoče najti v drugih mestih in državah. Poiščite prigrizke z minimalno količino sestavin, zlasti sadja in oreščkov. Med njimi boste najverjetneje našli kaj primernega za vegane in odkrivali nove okuse.
Obogatite svoj besedni zaklad
Vnaprej se pozanimajte, kako jezik države, v katero potujete, zveni kot "vegansko", "vegetarijansko" in "mlečno" itd. Bodite previdni! V francoščini je na primer razlika ene črke med besedama "vegetarijanec" in "vegan" skoraj nevidna.
Végétarien = vegetarijanec
Vegan = vegan
Poiščite blagovno znamko The Vegan Society
Blagovna znamka Vegan Society's Vegan Trademark je svetovno priznan simbol, ki sporoča, da je določen izdelek primeren za veganski način življenja. Vegan Society je najstarejša veganska dobrodelna organizacija na svetu – lahko ste prepričani, da temu simbolu lahko zaupate, medtem ko imajo druge znamke morda manj stroga pravila.
Sprehodite se po uličnih tržnicah
Na najbolj običajnih tržnicah boste našli veliko svežih, okusnih, naravnih veganskih izdelkov. In neverjetno je, koliko boljšega okusa je hrana, ko vas čaka na pultu in se prodaja na težo, namesto da bi bila shranjena v trgovini v kozarcu ali pakirana s konzervansi. Ne pozabite uživati osnovnih živil, kot sta kruh in arašidovo maslo. Seveda je med potovanjem zabavno odkrivati nova živila, vendar ne pozabite tudi na osnovna živila. Njihov okus se spreminja glede na to, kje ste, in čudovito je občutiti razliko v nečem znanem.
Tvegajte in poskusite neznano jed
Če vam uspe najti 100% veganski lokal, tvegajte in naročite jed, ki vam je popolnoma neznana. To je tveganje, a tudi avantura, ki se skoraj vedno splača.
Zavijte z glavne ulice
Izkušnje kažejo, da se odlični veganski lokali pogosto »skrijejo« v uličicah. Lahko se zanesete na uporabne aplikacije, ki vam bodo povedale, kje v bližini lahko jedo vegani, vendar je vedno zabavno, če do teh odkritij pridete sami.
Se sprašujete, kam v Evropi? Obiščite Nemčijo!
Trenutno kakovostna veganska kuhinja že obstaja v večini držav. Toda za državo, znano po svojih klobasah, ima Nemčija še posebej impresivno raznolikost veganskih obratov in jedi. Tam lahko najdete zelo kreativne veganske prigrizke vseh vrst, od sendvičev do sladic.
Potovati vegansko ni težko in izjemno zanimivo! Najdete tako veganske primerke tradicionalnih jedi kot povsem izvirne veganske jedi. Uporabite domišljijo, tvegajte – doma se boste imeli o čem pogovarjati!