Začetek novega leta je pravi čas, da v svoje življenje vnesete nekaj novega. Na primer, nova znanja in vtisi, novi ljudje! Hrana in razpoloženje sestavljenih za vas 10 najboljših blogerjev hrane v Ukrajini. V podjetju s temi gurmani bo nedvomno zanimivo, bistro in poučno.
Eduard Nasirov
Ko je kariero pustil kot modni oblikovalec, se je Eduard posvetil kuhanju in bloganju, kljub temu, da so mu drugi soglasno zagotovili, da je nor. Toda manj kot 5 let kasneje je bil Ed razglašen za najboljšega kulinaričnega blogerja ruskega interneta in je bil za to nagrajen z izletom v Švico.
»Pojdiva visoko v kuhinjo! - poziva Ed na straneh svojega spletnega dnevnika. V njegovi reviji ni zapletenih večnadstropnih jedi, s katerimi se je treba ves dan poigravati. Eduardov blog govori predvsem o okusnem vegetarijanskem življenju: recepti, gastronomska potovanja, zapiski o novih gastronomskih krajih v Kijevu.
Brati - tukaj
Evgenij Klopotenko
Njegova lastna gastronomska delavnica z edinstvenimi avtorskimi nastavitvami, zmaga v kulinarični televizijski oddaji, mojstrski tečaji, spletni tečaji, Youtube kanal, pop-up restavracija - vse to pripada njemu, Evgenyju Klopotenku. V blogu kuhar deli svoje recepte in čustva, govori o kulinarični tradiciji in lastnih gastronomskih izkušnjah. Čim bolj okusna je hrana, tem bolj zanimivo je živeti, pravi Evgeny. Ustvarja restavracijske jedi, ki jih je enostavno pripraviti doma, ključna sestavina njegove predstavitve pa je smisel za humor.
Brati - tukaj
Elena Prohorčuk
"Kulinarični perfekcionist in restavracijski estet!" - tako se predstavlja Elena. Zahtevna do sebe in hrane, ki jo kuha, naredi blog lovekitchen.me odličen primer, kako doseči kulinarično odličnost in profesionalnost, če si lestvico postavite zelo visoko.
Njena delovna sposobnost je neverjetna in nalezljiva. Naročniki pravijo, da na Eleninem blogu ne iščejo le receptov za kruh, raziskav izdelkov in poštenih pregledov restavracij, temveč tudi "čarobno obesko" in "zdravilo za lenobo". Poleg tega Lena piše knjige - ena izmed njih govori o kruhu, uvodni del osnovnega tečaja kruha pa si lahko preberete na njenem blogu.
Brati - tukaj
Aleksander Slyadnev
Aleksander je bil eden prvih gastronomskih fotografov v Ukrajini. Na njegovi spletni strani si lahko ogledate fotografije jedi iz najboljših restavracij na svetu, tudi iz Ukrajine. Ko je Aleksander v eni od številnih restavracij v Odesi razmišljal o zgodovini in postopku ustvarjanja jedi, pripravljenih za postrežbo gostov. Tako se je rodil edinstveni projekt Food & Chief, v katerem avtor deli svoje vtise o pogovorih s slavnimi kuharji in pove zanimivosti o ustvarjanju določene jedi.
Brati - tukaj
Olga Kari
Olga je novinarka s 15-letnimi televizijskimi izkušnjami, avtorica bloga o ulični hrani in izrednih krajih tako v Ukrajini kot po svetu. Olga skupaj s svojim možem-fotografom veliko potuje in okuša jedi iz različnih držav, svoje izkušnje pa opisuje v svojem blogu. Zdravi recepti, koristni nasveti in pregledi restavracij so tisto, o čemer lahko tam preberete.
Brati - tukaj
Anastazija Goloborodko
Anastasia je kulinarična novinarka, ki vodi avtorske kulinarične mojstrske tečaje o prehrani in športu. Anastasia v svojih člankih deli svoje življenjske trike pri izgradnji zdravega telesa, pripoveduje zgodovino jedi in kako jih kuhati, o izdelkih in njihovem vplivu na človeško telo. Daje nasvete, kako vašo dnevno rutino razredčiti z aktivnostmi in v svoje življenje vnesti zdrav način življenja.
Brati - tukaj
Masha serdyuk
Avtor bloga «Kotlet»Zbira vse vrste receptov za kotlete in jih deli z bralci: klasične mesne kotlete, ribje, zelenjavne in celo cimetove! Ključ do uspeha je potrpežljivost in delo, ki bosta, kot veste, vse zmlela. Po Mašini teoriji so vse jedi kotleti, celo sirne torte in to so sladki kotleti. Avtor je prepričan, da morate kuhati z ljubeznijo ali pa sploh ne kuhati. Gastro ture, nestandardni recepti in morje pozitivnih čustev bodo bralcem podarili ta blog.
Brati - tukaj
Darja Polukarova
Darijin blog se imenuje EvilOlive, obstaja veliko zanimivih receptov, zbranih po naslovih, z odličnimi fotografijami po korakih. Preprost slog predstavitve, samoironija avtorja, nov zvok klasičnih receptov in številne inovativne kulinarične ideje - to boste našli v njem.
Brati - tukaj
Marianne Tuš
"Nehajte si samo polniti želodec, začnite uživati v hrani!" - poziva avtorja bloga “Recepti gospe Štefe".
Marianna se je rodila v Lavovu in govori o kulturnih značilnostih svoje rodne regije, spodbuja ljudi, naj ne pozabijo jedi, ki so krasile mize naših babic.
Gastronomska kultura po avtorjevem mnenju leži v sposobnosti ločevanja kakovosti od nekvalitetne, v razumevanju procesov, ki se pri izdelku pojavljajo med kuhanjem-kaj se zgodi s korenčkom v ponvi in zakaj biskvit ne vzhaja. Posebno pozornost je treba nameniti govoru, ki ga Marianna uporablja v spletnem dnevniku, izrednemu pristopu k predstavitvi gradiva, izjemni pozornosti do detajlov - vse to naredi njen blog edinstven vir.
Brati - tukaj
Lena Olševskaja
Elena je v svojem blogu zbrala recepte, ki jih predstavi v avtorskem branju, s fotografijami in komentarji. Z bralci deli tudi tisto, kar jo navdihuje - preglede kuharskih knjig, intervjuje z zanimivimi ljudmi, povezave do izjemnih blogov o hrani.
Ta avtor bo nagovoril ljubitelje preproste in okusne gruzijske, italijanske, moderne francoske in skandinavske kuhinje.
Brati - tukaj
Upamo, da boste uživali v nekem blogu. Vendar, s kom boste sledili, ostanite z njim Hrana in razpoloženje... Novice, trendi, nasveti, intervjuji s strokovnjaki iz živilske industrije, recepti, razkritja slavnih in še veliko več. Okusno nas je brati!