Javorjev sirup je božja dar za tiste, ki se držijo pravilne prehrane. Doda se kot sladilo in se pogosto uporablja v kulinariki.
Javorjev sirup upari iz javorjevega SAP in je 70% sladkorjev. En liter sirupa je 40 litrov javorjevega SAP, zato njegovi stroški niso majhni. Izdelujte ta izdelek v Kanadi in ZDA.
Javorjev sirup vsebuje naravne sladkorje, ki so lahko prebavljivi in koristni za telo vsakega človeka. Presenetljivo vsebuje tudi 54 hranil, ki jih ne boste našli v drugih izdelkih. Na primer quebecor, ki ga v naravnem okolju ni. Quebecor je dovoljen za ljudi s sladkorno boleznijo. V tem primeru se za kuhanje doda javorjev sirup, ki je zanje neškodljiv.
Ali pa abscizična kislina, ki pomaga trebušni slinavki, spodbuja proizvodnjo inzulina. Javorjev sirup je nizek glikemični indeks z visokim ogljikovim hidratom. Vsebuje največjo količino cinka in kalija.
Sirup deluje protivnetno, čisti kri, zavira tvorbo rakavih celic in krepi imunost. Javorjev sirup je koristen tudi za moško potenco.
Kljub očitnim koristim javorjevega sirupa lahko povzroči individualno nestrpnost in povzroči alergijske reakcije. Tudi zaradi visokokaloričnega sirupa odsvetujemo pogosto uporabo ljudem s prekomerno telesno težo.
Obstajajo 3 vrste sirupa: svetlo jantar, srednje jantar, temno jantar. Sirup ima svetel nežen okus in močno aromo. Izberite javorjev sirup, le znanega proizvajalca, da ste prepričani v kakovost njegove sestave. Za peko vzemite temnejše vrste, za polnjenje pa svetle.
Za razliko od medu, ki pri visokih temperaturah izgubi svoje koristne lastnosti, lahko javorjev sirup uporabljamo pri kuhanju in dodajamo toplim napitkom.
Pred uporabo javorjev sirup segrejte na sobno temperaturo. Tako je kar najbolje izkoristil ves njegov svetel okus.