Kaj storiti, če je v pilafu preveč riža?

Kaj storiti, če je v pilafu preveč riža?

Čas branja - 3 minute.
 

Morda je riža v pilavu ​​preveč in čisto po naključju: meso je na primer zelo ocvrto ali pa se je nenadoma izkazalo, da začimb za tolikšno količino riža ni dovolj. Mirno, samo mirno. Tudi če so deleži pilava v primerjavi z rižem močno izenačeni, lahko pilav še vedno shranimo in pripravimo nazaj na pravo pot.

Če opazite preveč riža sredi kuhanja, potem vzemite veliko žlico in žito dajte v drugo ponev. V nasprotnem primeru riž pod lastno težo tvega, da se spremeni v kašo. Ta odvečni riž lahko skuhamo ločeno in nato zamrznemo za odlično aromatično prilogo v prihodnosti.

Če opazite, da je v pilavu ​​veliko riža v primerjavi z mesom in zelenjavo po kuhanju, potem je pomembno, da pilaf ne mešate. Česen odstavite, vzemite kuhan riž in ga tudi zamrznite. Tudi zelenjavna juha s tako aromatičnim rižem bo zadovoljiva.

In opozarjamo vas, da so razmerja v pilafu - za vsak kilogram riža 1 kilogram mesa, razen maščobnega repa in kosti, če obstajajo.

/ /

 

Pustite Odgovori