Orcein (Orcein, archil, orchil, lacmus, lakmus, orcein, orsin, lakmus, E182) - temno rjavi kristali. V kislem okolju spremenijo barvo v rdečo in v alkalno modro. Kemična formula C28H24N2O7.
Aditiv je bil leta 2.3.2.2364 izključen s seznama "Aditivi za živila za proizvodnjo živil" v sanitarno-epidemiološka pravila in predpise (SanPiN 08-2008).