😉 Lep pozdrav vsem, ki ste si ogledali to stran! Članek »Koromač: koristi in škode za zdravje, nasveti in videoposnetki« vsebuje osnovne informacije o tej neverjetni rastlini in izobraževalni video.
Prijatelji, v trgovini ali na tržnici ste verjetno že večkrat pomislili, s čim jemo koromač. Želeli smo poskusiti, a nismo vedeli – ali je vredno? Precej vredno! Komarček je na splošno poln presenečenj. Kakšne so torej prednosti te rastline?
Komarček: zdravilne lastnosti
Ta začimba je v svetu splošno znana že od antike in se aktivno uporablja v kulinariki in medicini. Poleg tega se uporablja kot afrodiziak, ki znatno poveča moč pri moških. Ta izdelek je nizkokalorični, zato je dragocena sestavina različnih diet za hujšanje.
Že stoletja je bila ta rastlina cenjena zaradi svojih pozitivnih učinkov na zdravje ljudi. Dejstvo je, da rastlina vsebuje zelo veliko vitamina C in kalija, zaradi česar podpira delovanje imunskega in srčno-žilnega sistema ter mišic.
Eterična olja v njegovih semenih pomagajo uravnavati prebavni sistem. Te snovi so sposobne precej učinkovito reševati težave, povezane s črevesnimi motnjami, zaradi česar so dragocene sestavine čajev za otroke, ki se uporabljajo za kolike pri dojenčkih.
Pri odraslih se dobro obnesejo s podobnimi težavami.
Dodatna prednost komarčka je visoka vsebnost prehranskih vlaknin. Poleg tega se ta rastlina lahko "pohvali" tudi s potrjenimi ekspektorantnimi in antiseptičnimi učinki. Lahko redči sluz v bronhih in pomaga pri celjenju ran.
Komarček v kuhinji
Komarček je priljubljena sestavina različnih mediteranskih jedi. Ima močno aromo po janežu in ga običajno najdemo v zeliščnih mešanicah. Običajno se ta začimba uporablja skupaj s peso, krompirjem ali sladkimi omakami, s čimer dosežemo izviren okus.
Všeč vam bo ta dišeča korenovka, ki je na voljo v supermarketih. Lahko ga jeste surovega ali pa ga dodate drugim jedem.
Vendar ne pozabite, da med toplotno obdelavo izgubi okus po janežu. Bujno zelen vrh se lahko uspešno uporablja za pripravo solat.
Ko kupujete komarček, izberite goste, svetle gomolje s svetlo zelenimi, tankimi poganjki. Če opazite madeže ali je zelenjava začela temneti, jo odložite.
Bistven je tudi vonj po janežu: močnejši kot je, bolj svež je izdelek. Odpovejte se tudi gomoljem, ki se vam zdijo preveč elastični – kot je guma. To je znak, da je sadje preveč vlaknasto in trdo.
Komarček: kontraindikacije
- preobčutljivost ali individualna nestrpnost;
- prekomerna uporaba rastline lahko povzroči želodčne težave ali alergijsko reakcijo;
- kontraindicirano pri nosečnicah in doječih ženskah;
- bolnike z epilepsijo je treba izključiti iz prehrane. To je nevarno!
- začnite uporabljati koromač z minimalnimi odmerki, da bi pravočasno opazili negativno reakcijo telesa.
😉 Prijatelji, upam, da je bil članek koristen za vas in zdaj ne boste šli mimo te rastline. Delite na družbenem omrežju. mreže z informacijami »Koromač: koristi in škode za zdravje«. Do naslednjič na spletnem mestu! Zateči, pridi, vstopi!