Predstavitev
Pri izbiri živilskih izdelkov v trgovini in videzu izdelka je treba biti pozoren na podatke o proizvajalcu, sestavo izdelka, hranilno vrednost in druge podatke, ki so navedeni na embalaži, kar je pomembno tudi za potrošnika .
Če preberete sestavo izdelka na embalaži, se lahko veliko naučite o tem, kaj jemo.
Pravilna prehrana je nenehno delo na sebi. Če res želite jesti samo zdravo hrano, vam ne bo treba le volje, temveč tudi znanje - naučiti se morate vsaj branja etiket in razumevanja pomenov.
Sestava in vsebnost kalorij
| Hranilna vrednost | Vsebina (na 100 gramov) |
| Kalorija | Kcal 16 |
| Beljakovine | 1.5 gramov |
| Maščobe | 0.2 g |
| Ogljikovi hidrati | 2 gr |
| Voda | 94 gr |
| Vlaknine | 1.2 g |
| Organske kisline | 0.1 g |
| Glikemični indeks | 10 |
Vitamini:
| vitamini | Kemijsko ime | Vsebnost v 100 gramih | Odstotek dnevne potrebe |
| Vitamin | ekvivalent Retinola | 292 μg | 29% |
| Vitamin B1 | tiamin | 0.03 mg | 2% |
| Vitamin B2 | Riboflavin | 0.08 mg | 4% |
| Vitamin C | askorbinska kislina | 15 mg | 21% |
| Vitamin E | tokoferol | 0.7 mg | 7% |
| vitamin B3 (PP) | Niacin | 0.9 mg | 5% |
| Vitamin B4 | holin | 13.4 mg | 3% |
| Vitamin B5 | Pantotenska kislina | 0.1 mg | 2% |
| Vitamin B6 | piridoksin | 0.18 mg | 9% |
| Vitamin B9 | folna kislina | 48 mcg | 12% |
| Vitamin K | filokinon | 173 μg | 144% |
| Vitamin H | Biotin | 0.7 μg | 1% |
Vsebnost mineralov:
| Minerali | Vsebnost v 100 gramih | Odstotek dnevne potrebe |
| Kalij | 220 mg | 9% |
| Kalcij | 77 mg | 8% |
| Magnezij | 40 mg | 10% |
| Fosfor | 34 mg | 3% |
| Natrijev | 8 mg | 1% |
| Iron | 0.6 mg | 4% |
| Jod | 8 mcg | 5% |
| cink | 0.27 mg | 2% |
| Selen | 0.6 μg | 1% |
| Baker | 120 mcg | 12% |
| Žveplo | 16 mg | 2% |
| Fluorid | 28 mcg | 1% |
| Krom | 3 mg | 6% |
| Mangan | 0.3 mg | 15% |
Nazaj na seznam vseh izdelkov - >>>
zaključek
Tako je uporabnost izdelka odvisna od njegove razvrstitve in potrebe po dodatnih sestavinah in sestavnih delih. Da se ne bi izgubili v neomejenem svetu označevanja, ne pozabite, da mora naša prehrana temeljiti na svežih in nepredelanih živilih, kot so zelenjava, sadje, zelišča, jagodičevje, žita, stročnice, katerih sestave se ni treba naučiti. Torej v prehrano dodajte več sveže hrane.