Vsi so slišali za kokosovo olje. Mnogi ga uporabljajo v kozmetične namene in za kuhanje. Danes lahko preberete rezultate znanstvenih raziskav, ki utemeljujejo korist kokosovega olja.
Kokosovo olje vsebuje maščobne kisline. Ponavadi povečajo raven ketonskih teles v krvi, ta pa oskrbujejo možganske celice z energijo. Ketonska telesa igrajo ključno vlogo pri zmanjševanju simptomov Alzheimerjeve bolezni s povečanjem energije v možganskih celicah, poškodovanih zaradi bolezni. Študije kažejo, da srednjeverižni trigliceridi bistveno izboljšajo stanje bolnikov.
Holesterol je neposredno povezan s srčnimi boleznimi. Visoka raven slabega holesterola poveča tveganje za bolezni srca. Ravno nasprotno, dober holesterol je dober za zdravje. Kokosovo olje vsebuje nasičene maščobe, ki znižujejo raven slabega holesterola in povečujejo raven dobrega holesterola, so ugotovili raziskovalci. Uravnava tudi faktorje strjevanja krvi in vsebuje prepotrebne antioksidante. Posledično se zmanjša tveganje za bolezni srca.
Drugi argument v prid kokosovega olja je, da lahko z njegovo uporabo bistveno izboljšamo videz. Oljna masaža lasišča enkrat ali dvakrat na teden bo pripomogla k rasti gostih las v 6 tednih. Priporoča se tudi za kodraste lase, saj jih dobro zgladi. Kokosovo olje vlaži kožo, tako da je rezultat opazen celo leto. Lahko se uporablja kot odstranjevalec ličil in celo kot osvetljevalec. Z redno uporabo kokosovo olje bistveno izboljša stanje nohtov in obnohtne kožice.
Kokosovo olje je odlično za peko. Izkazalo se je nekoliko sladko in izžareva okus kokosa. Kokosovo olje je odlična alternativa sojinemu. Z njim pripravljajo tudi okusne koktajle.
Poleg tega lahko s kokosovim oljem poškropite pokovko, na njej popečete krompir ali zelenjavo, z njo namažete toast in celo naredite domač veganski sladoled.
Zahvaljujoč tem čudovitim lastnostim lahko to olje postane vaše najljubše. Začnite ga uporabljati in bodite zdravi!