Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Vrednost kalorij | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| Beljakovine | 0.34 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 22353 g |
| Maščobe | 0.11 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 50909 g |
| Ogljikovi hidrati | 20.7 g | 219 g | 9.5% | 11.4% | 1058 g |
| Prebavne vlaknine | 0.8 g | 20 g | 4% | 4.8% | 2500 g |
| Voda | 77.71 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2925 g |
| Ash | 0.34 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.089 mg | 1.5 mg | 5.9% | 7.1% | 1685 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1.7% | 7200 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.074 mg | 2 mg | 3.7% | 4.5% | 2703 g |
| Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 9.8% | 1233 g |
| Vitamin PP, ŠT | 0.282 mg | 20 mg | 1.4% | 1.7% | 7092 g |
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 102 mg | 2500 mg | 4.1% | 4.9% | 2451 g |
| Kalcij, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.7% | 7143 g |
| Magnezij, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.6% | 2667 g |
| Natrij, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 g |
| Žveplo, S. | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 29412 g |
| Fosfor, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 1.1% | 11429 g |
| Elementi sledenja | |||||
| Železo, Fe | 0.38 mg | 18 mg | 2.1% | 2.5% | 4737 g |
| Mangan, Mn | 1.062 mg | 2 mg | 53.1% | 64% | 188 g |
| Baker, Cu | 99 μg | 1000 μg | 9.9% | 11.9% | 1010 g |
| Cink, Zn | 0.11 mg | 12 mg | 0.9% | 1.1% | 10909 g |
| Esencialne aminokisline | |||||
| Arginin * | 0.012 g | ~ | |||
| valin | 0.011 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.007 g | ~ | |||
| izolevcin | 0.009 g | ~ | |||
| levcin | 0.013 g | ~ | |||
| lizin | 0.016 g | ~ | |||
| metionin | 0.009 g | ~ | |||
| treonin | 0.009 g | ~ | |||
| triptofan | 0.005 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.009 g | ~ | |||
| Zamenljive aminokisline | |||||
| alanina | 0.018 g | ~ | |||
| Asparaginska kislina | 0.079 g | ~ | |||
| glicina | 0.014 g | ~ | |||
| Glutaminska kislina | 0.04 g | ~ | |||
| Proline | 0.009 g | ~ | |||
| serin | 0.018 g | ~ | |||
| tirozin | 0.008 g | ~ | |||
| cistein | 0.001 g | ~ | |||
| Nasičene maščobne kisline | |||||
| Nasičene maščobne kisline | 0.009 g | največ 18.7 g | |||
| 16:0 Palmitić | 0.005 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Mononenasičene maščobne kisline | 0.013 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.1% | |
| 16: 1 palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Polinenasičene maščobne kisline | 0.038 g | od 11.2 na 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 Linolna | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenska | 0.016 g | ~ | |||
| Omega-3 maščobne kisline | 0.016 g | od 0.9 na 3.7 | 1.8% | 2.2% | |
| Omega-6 maščobne kisline | 0.022 g | od 4.7 na 16.8 | 0.5% | 0.6% |
Energijska vrednost je 83 kcal.
- skodelica, zdrobljena, narezana ali kosi = 260 гр (215.8 кКал)
Ananas v pločevinkah v ekstra nasičenem sladkornem sirupu bogato z vitamini in minerali, kot so: mangan - 53,1%
- Mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov, ki sodelujejo pri presnovi aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov; bistvenega pomena za sintezo holesterola in nukleotidov. Nezadostno porabo spremljajo upočasnitev rasti, motnje v reproduktivnem sistemu, povečana krhkost kostnega tkiva, motnje presnove ogljikovih hidratov in lipidov.
Tags: vsebnost kalorij 83 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kakšne so prednosti ananasa v konzervah v ekstra nasičenem sladkornem sirupu, kalorije, hranila, uporabne lastnosti Ananas v konzervah v ekstra nasičenem sladkornem sirupu