Vsi ne razumejo zavrnitve mesa v prehrani - to je dejstvo.... Medtem je to upravičeno dejanje, ki vam omogoča, da se izognete številnim težavam - na primer sladkorni bolezni.
To so izjavili singapurski zdravniki, ki so preučevali, kako prehrana ljudi vpliva na pojav bolezni. Poskus, ki so ga izvedli v Singapurju, je trajal 4 leta. In zdravnikom je to omogočilo prepolovitev porabe mesa lahko zmanjša tveganje za sladkorno bolezen za 14%… In obratno. Če se količina mesnih izdelkov v prehrani podvoji, je mogoče v kratkem času (4 leta) dodati še eno na seznam obstoječih bolezni. Se pravi, dodajte sladkorno bolezen.
Spomnimo se, da so zdravniki malo prej, ko so preučevali lastnosti mesnih izdelkov in njihov učinek na telo, omenili, da meso ponavadi izzove nastanek srčnih in žilnih težav. Strokovnjaki menijo, da je rdeče meso še posebej strupeno za zdravje ljudi. In predlagali so, da bi ga nadomestili vsaj s piščančjim mesom.