vsebina
Ali lahko sojin ali mandljev sok nadomestita kravje mleko?
Vaš dojenček je napihnjen, ima kolike... Kaj pa, če je prišel iz mlečnih izdelkov? To »napačno prepričanje«, da je kravje mleko slabo za otroke, se vrti po spletu. Nenadoma nekatere starše zamika, da bi ga nadomestili s sojinim ali mandljevim sokom. Ustavi se! ” To lahko vodi do pomanjkljivosti in upočasnjena rast pri dojenčkih ki jih uživajo izključno, ker ti zelenjavni sokovi niso prilagojeni njihovim prehranskim potrebam »Potrjuje dr. Plumey. Enako za kozje, ovčje, kobilje mleko.
Pred 1 letom, morate samo izbrati Materino mleko (referenca) ali mleko za dojenčke. Mleko za dojenčke je narejeno iz modificiranega kravjega mleka in vsebuje beljakovine, lipide, ogljikove hidrate, vitamine (D, K in C), kalcij, železo, esencialne maščobne kisline itd.
In po 1 letu, ne gre niti za zamenjavo kravjega mleka z zelenjavnimi sokovi, saj otroci do 18. leta potrebujejo 900 do 1 mg kalcija na dan, kar ustreza 3 ali 4 mlečnim izdelkom. Tudi če se kalcij nahaja drugje kot v mlečnih izdelkih (stročnice, oreščki, mastne ribe, obogateno rastlinsko mleko), to morda ne bo dovolj, da bi otroku zagotovili vnos, ki ga potrebuje.
Če ima vaš otrok prebavne motnje, rešitve obstajajo. Nekatere formule za dojenčke so glede na njihovo sestavo lažje prebavljive kot druge. Če je vaš otrok alergičen na beljakovine kravjega mleka, lahko vzame mleko, narejeno iz riža ali hidrolizata celotne beljakovine kravjega mleka – beljakovine kravjega mleka se razbijejo na zelo majhne »kosčke«, tako da ne več. biti alergena. Obstajajo tudi mleko za dojenčke iz kozjega mleka, ki velja za bolj prebavljivo. O tem se pogovorite s svojim pediatrom.
Alergija na gluten pri otrocih, kakšni simptomi?
Otroška alergija ali intoleranca na gluten seveda lahko obstaja. Po drugi strani pa se v prvih letih otrokovega življenja zelo redko odkrije. Pojavi se med diverzifikacijo hrane okoli 3,4 leta. Najpogostejši simptomi so bolečine v želodcu in krivulja znižanja teže. Pazite pa, da diagnoze ne postavite sami! Pojdite k zdravniku, ki vam bo naredil krvni test in dal vašemu otroku preglede trebuha.
Brezglutenska dieta...: ali je res potrebna?
Zelo modno, ta "slabo”Praksa izločanja izdelkov iz pšenice (piškoti, kruh, testenine ipd.) pristane na krožnikih najmlajših. Predvidene koristi: boljša prebava in manj težav s prekomerno telesno težo. Narobe je ! ” Te koristi niso dokazane, ugotavlja dr. Plumey. In tudi če to ne pomeni nevarnosti pomanjkanja (pšenico lahko nadomestimo z rižem ali koruzo), je otrok prikrajšan za užitek jesti dobre testenine in prave piškote, če to ni upravičeno. . »
Poleg tega izdelki brez glutena nimajo nujno bolj zdrave sestave. Nekateri so celo neuravnoteženi, z velikododatki in maščobe. Ta dieta je upravičena le, če je medicinsko nujna, kot v primeru intolerance na gluten. Zato je nujno, da malčkom ponudimo brezglutenske recepte.
To je dejalo, različni viri škroba in zrn (pšenica, ajda, pira, oves, proso) je lahko dobra stvar za ravnotežje otroka in za »izobraževanje« brbončic.
Če vaš malček ne jedo mesa, je v nevarnosti zmanjka železa, bistvenega pomena za učinkovit imunski sistem in dobro kondicijo. Da bi se izognili pomanjkljivostim, spreminjajte druge vire beljakovin živalskega izvora – jajca, ribe, mlečni izdelki – in rastlinskega izvora – žitarice, stročnice. Pri vegetarijancih, ki izključujejo tudi ribe, pa lahko primanjkuje esencialnih maščobnih kislin (omega 3), potrebnih za dober razvoj možganov. V tem primeru zamenjajte orehovo olje, repično olje… In povečajte količine rastnega mleka na 700 ali 800 ml na dan.
- Kar se tiče veganske prehrane, se pravi brez hrane živalskega izvora, so pri otrocih močno odsvetovano zaradi tveganja pomanjkanja kalcija, železa, beljakovin in vitamina B12. To lahko povzroči anemijo, upočasnjeno rast in razvojne težave.