Kardamom, ki izvira iz zimzelenih gozdov Indije, se pogosto uporablja v indijski kuhinji in ima pomembno vlogo v ajurvedski medicini pri zdravljenju razjed v ustih, prebavnih težavah in čustvenih motnjah. Ta citrusno-poprova začimba je predmet sodobnih raziskav zaradi svojih zdravstvenih koristi. Oglejmo si podrobneje prednosti kardamoma. Prebava Kardamom spada v družino ingverjev, zato tako kot ingver deluje proti prebavnim težavam. Uporabite kardamom za boj proti slabosti, kislosti, napihnjenosti, zgagi in izgubi apetita. Razstrupljanje Začimba pomaga telesu, da se skozi ledvice znebi toksinov. Diuretik Kardamom je dober razstrupljevalec, tudi zaradi svojega diuretičnega učinka. To vam omogoča, da odstranite sol, odvečno vodo, toksine in okužbe iz ledvic, sečil in mehurja. Depresija Znanost še ni raziskala antidepresivnih lastnosti začimbe, vendar ajurvedska medicina govori o kardamomovem čaju kot o učinkovitem zdravilu za čustvene težave. Ustna higiena Poleg odpravljanja slabega zadaha je kardamom koristen pri razjedah in okužbah v ustih. Patogeni Hlapna eterična olja kardamoma zavirajo rast bakterij, virusov in glivic. Protivnetno Tako kot ingver in kurkuma ima tudi kardamom nekaj lastnosti za zaviranje vnetij, ki lajšajo bolečine in otekline, zlasti sluznice, ust in grla.
2022-11-11