Zgodovinarka hrane Joanna Crosby razkriva malo znana dejstva o enem najpogostejših sadežev v zgodovini.
V krščanski veri je jabolko povezano z neposlušnostjo Eve, Jedla je sadež drevesa spoznanja dobrega in zla, v povezavi s katerim je Bog izgnal Adama in Evo iz rajskega vrta. Zanimivo je, da v nobenem od besedil sadež ni opredeljen kot jabolko – tako so ga umetniki naslikali.
Henrik VII. je plačal visoko ceno za posebno dobavo jabolk, medtem ko je imel Henrik VIII. sadovnjak z različnimi sortami jabolk. Francoski vrtnarji so bili povabljeni, da skrbijo za vrt. Katarina Velika je imela tako rada jabolka Golden Pippin, da so plodove prinašali v njeno palačo zavite v pravi srebrni papir. Velika oboževalka je bila tudi kraljica Viktorija – še posebej je imela rada pečena jabolka. Njen zviti vrtnar po imenu Lane je v njegovo čast poimenoval vrsto jabolk, ki rastejo na vrtu!
Italijanski popotnik Caraciolli iz 18. stoletja se je pritoževal, da je bilo edino sadje, ki ga je jedel v Britaniji, pečeno jabolko. Pečena, polsuha jabolka kot božično poslastico omenja Charles Dickens.
V viktorijanski dobi so jih veliko vzgojili vrtnarji in kljub trdemu delu nove sorte poimenovali po lastnikih zemlje. Primera takih kultivarjev, ki še živijo, sta Lady Henniker in Lord Burghley.
Leta 1854 je bil ustanovljen tajnik združenja Robert Hogg, ki je leta 1851 predstavil svoje znanje o plodovih britanskega sadjarstva. Začetek njegovega poročila o pomenu jabolk med vsemi kulturami je: »V zmernih zemljepisnih širinah je ni bolj vseprisotnega, splošno gojenega in spoštovanega sadja kot jabolko.«