Kako zamrzniti jagodno marmelado

Jagodna marmelada je sama po sebi popolna sladica. Nežen, zelo okusen, pozimi in spomladi je idealen za palačinke in palačinke. Obstaja odtenek: jagodna marmelada, če odprete kozarec, jo morate pojesti precej hitro. Še posebej, če je bilo med kuhanjem dodano manj sladkorja in ni zelo gosto. Zato je za tiste, ki uživajo sladkobo v zmernih količinah, obiranje jagod v obliki marmelade dobro, vendar bi bilo bolje ... V tem primeru obstaja različica zamrznjene marmelade: ja, marmelada v tem primeru zahteva shranjevanje v zamrzovalnik, vendar je tako priročno, da so mnoge gospodinje dale prednost tej posebni metodi. To je zelo preprosto: jagodičje zmeljemo s sladkorjem v razmerju 1: 1 in ga nato stepemo z mešalnikom. Izjemno pomembno je, da maso stepemo, tako da ob zamrznitvi dobi mehko teksturo in jo je priročno vzeti kar z žlico, ne da bi jo odmrznili. Mimogrede, stopnjo sladkorja pri tej metodi lahko spremenite tako, da namesto standardnega razmerja 1: 1 vzamete manjše razmerje 1: 0,7 (1 kilogram sladkorja na 0,7 kilograma jagod).

/ /

Vprašanja kuharju o jagodah

Kratki odgovori z branjem, ki ni daljše od minute

Kako pobirati jagode?

Ali lahko pripravim uvoženo jagodno marmelado?

Katera je najboljša jagoda za marmelado?

Kako hitro olupiti jagode

Zakaj so jagode grenke?

Ali moram lupiti jagode?

Najbolj okusne sorte jagod

Če želite jagode, kaj manjka?

Kaj se zgodi, če jeste veliko jagod?

Če boste jagode sadili spomladi, kdaj bo trgatva?

Kako dolge so jagode leta 2020?

Kako narediti jagodne prazne

Kako narediti gosto jagodno marmelado

Kako narediti jagodno marmelado brez vrenja

Kako dolgo je sladkor v jagodni marmeladi

V kateri posodi kuhati jagodno marmelado?

Kako dolgo bo narejena marmelada iz 1 kg jagod?

Kako narediti jagodno marmelado s pektinom

Kdaj kupiti jagode