Sestavine:
suhe gobe - 50 g;
testenine - 500 g;
jajca - 1 - 2 kosi;
rastlinsko olje - 2 st. l.;
čebula, poper; krekerji. suhe gobe - 50 g;
testenine - 500 g; jajca - 1 - 2 kosi;
rastlinsko olje - 2 st. l.;
čebula, poper; krekerji.
Priprava:
Suhe gobe namočimo, drobno sesekljamo, popražimo na olju in primešamo
pražena čebula, poper, sol. Testenine skuhamo, razporedimo
v enakomerni plasti na pomaščeni ponvi in prelijemo s surovim jajcem. Na
testenine damo mleto gobo in na vrh drugo plast testenin, potresemo
drobtin, pokapljamo z oljem in damo v pečico za 15 minut.
Dober tek!