Borov jurček (Leccinum vulpinum)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Vrstni red: jurčki (Boletales)
  • Družina: Boletaceae (Boletaceae)
  • Rod: Leccinum (Obabok)
  • Vrsta: Leccinum vulpinum (Borov jurček)

vrstica:

Borov jurček ima rdeče-rjav klobuk, značilne nenaravne "temno škrlatne" barve, ki je še posebej izrazita pri odraslih gobah. Pri mladih osebkih je klobuk na steblu "izplaknjen", s starostjo se seveda odpre in dobi izrezano blazinasto obliko. Velikost klobuka je tako kot pri osnovnem modelu lahko zelo velika, premera 8-15 cm (v dobrem letu se najde kakšen večji klobuk). Koža je žametna, suha. Gosta bela kaša brez posebnega vonja in okusa na rezu hitro postane modra, nato pa počrni. Značilna lastnost je, da tako kot pri hrastovi sorti jurčkov (Leccinum quercinum) lahko meso ponekod potemni, ne da bi čakali na rez.

Plast trosov:

V mladosti bel, nato sivkasto krem, ob pritisku postane rdeč.

Spore v prahu:

Rumeno-rjava.

Noga:

Do 15 cm dolg, do 5 cm v premeru, trden, valjast, proti dnu odebeljen, bel, včasih zelenkast na dnu, globoko v tleh, pokrit z vzdolžnimi rjavimi vlaknastimi luskami, zaradi česar je žameten na otip.

Razpon:

Aspen jurčki se pojavljajo od junija do začetka oktobra v iglastih in mešanih gozdovih, pri čemer tvorijo mikorizo ​​izključno z borovci. Še posebej obilno (in izgleda impresivno) rodi v mahovih. Podatki o razširjenosti tovrstnih informacij so zelo različni: nekdo trdi, da je leccinum vulpinum veliko manj pogost kot rdeči jurček (Leccinum aurantiacum), nekdo, nasprotno, meni, da je tudi bora precej veliko. jurčkov v sezoni, le nabiranja ne ločimo vedno od osnovne sorte.

Podobne vrste:

Ne glede na to, ali velja navadni jurček (ter z njim neločljivo povezan hrastov jurček (Leccinum quercinum) in smreko (Leccinum peccinum)) obravnavati kot samostojno vrsto ali je še vedno podvrsta rdečega jurčka (Leccinum aurantiacum), ni soglasja. Torej, vzemimo bolj zanimivo: oblikujmo borovo rdečelasko kot ločeno vrsto. Pravzaprav značilna rdeče-rjava (apolitična) barva, rjave luske na nogi, temno sive lise, jasno vidne pri rezanju, in kar je najpomembneje , je bor več kot zadovoljiv nabor lastnosti za opis vrste, mnoge glive pa niti tega nimajo.

Užitnost:

Ja, verjetno.

Pustite Odgovori