Najnovejša dieta z gobami
Zahodni znanstveniki so ustvarili najnovejšo gobjo dieto, ki lahko človeku pomaga hitro in varno shujšati. Strokovnjaki iz Združenega kraljestva in ZDA so prepričani, da bo letos gobja dieta postala nova beseda v svetovni znanosti o pravilni prehrani in najbolj priljubljena dieta nasploh.
Znano je, da dieta temelji na gobah, torej tistim, ki želijo shujšati, strokovnjaki predlagajo, da vsa visokokalorična živila, predvsem različne vrste mesa, nadomestijo z jedmi, pripravljenimi iz gobe.
Študije so bile izvedene na prostovoljcih, ki so se v petih tednih te diete uspeli znebiti približno sedem kilogramov odvečne teže. Med študijo so namesto štirih mesnih jedi v enem tednu jedli gobe.
Strokovnjaki pravijo, da so gobe dober vir vitamin D, ki ga v precejšnjih količinah vsebuje tudi meso. Poleg tega gobe vsebujejo veliko količino vitamina B, mineralov, pa tudi antioksidantov, pomembnih za zdravje.