Spremenljiva pajčevina (Cortinarius varius)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
  • Družina: Cortinariaceae (Spiderwebs)
  • Rod: Cortinarius (Spiderweb)
  • Vrsta: Cortinarius varius (Spremenljiva pajčevina)

Spremenljiva pajčevina (Cortinarius varius) fotografija in opis

Glava 4-8 (12) cm v premeru, sprva polkrogla z ukrivljenim robom, nato konveksna s spuščenim, pogosto ukrivljenim robom, z rjavkastimi ostanki lopatice ob robu, sluzasta, rdeča, oranžno rjavkasta s svetlejšim rumenkastim robom in temno rdeče-rjavo sredino.

zapisi pogost, priraščen z zobom, najprej svetlo vijoličen, nato usnjat, bledo rjav. Pajčevina je bela, dobro vidna pri mladih gobah.

trosni prah rumeno-rjave.

Noga: 4-10 cm dolg in 1-3 cm v premeru, kijast, včasih z debelim gomoljem, svilnat, belkast, nato oker z vlaknasto-svilnato rumeno-rjavim pasom.

Celuloza gosto, belkasto, včasih z rahlim vonjem po zatohlem.

Raste od julija do konca septembra v iglastih in listavih gozdovih, najdemo jih v bolj južnih in vzhodnih regijah.

Velja za pogojno užitno (ali užitno) gobo, zelo cenjeno v tuji Evropi, uporablja se sveže (vre približno 15-20 minut, prelijemo z juho) v drugih jedeh, lahko kisamo.

Pustite Odgovori