Veganski otroci so nekoliko, a opazno pametnejši, ugotavljajo avstralski znanstveniki v obsežni raziskavi, ki jo lahko imenujemo senzacionalna. Ugotovili so tudi jasen vzorec med povečano inteligenco v otroštvu, težnjo po vegetarijanstvu do 30. leta in višjo stopnjo izobrazbe, usposabljanja in inteligence v odrasli dobi!
Namen raziskave je bil ugotoviti optimalno prehrano glede na intelektualne sposobnosti za otroke, mlajše od dveh let, saj. v tem obdobju se tvori možgansko tkivo.
Zdravniki so opazovali 7000 otrok, starih 6 mesecev, 15 mesecev in dve leti. Prehrana otrok v študiji je bila razdeljena na eno od štirih vrst: zdrava domača hrana, ki so jo pripravili starši, že pripravljena hrana za dojenčke, dojenje in "junk" hrana (sladkarije, sendviči, žemljice itd.).
Vodja raziskovalne skupine dr. Lisa Smithers z Univerze v Adelaidi v Avstraliji je dejala: »Ugotovili smo, da otroci, ki so bili dojeni do šestega meseca starosti in nato od 12. do 24. meseca starosti s polnovredno hrano, vključno z veliko stročnic, sira , sadje in zelenjava, je do osmega leta starosti pokazal približno 2 točki višji inteligenčni kvocient (IQ).«
"Tisti otroci, ki so v prvih dveh letih življenja jedli večinoma piškote, čokolado, sladkarije, čips, pili gazirane pijače, so pokazali IQ približno 2 točki pod povprečjem," je dejal Smithers.
Zanimivo je, da je ista študija pokazala negativen učinek že pripravljene otroške hrane na razvoj možganov in inteligenco pri otrocih, starih od 6 mesecev, hkrati pa je pokazala nekoliko pozitiven učinek pri hranjenju že pripravljene hrane za otroke od 2. leta starosti.
Otroška hrana prej veljala za izjemno koristno, saj. vsebuje posebne vitaminske dodatke in mineralne komplekse za primerno starost. Vendar pa je ta študija pokazala nezaželenost hranjenja otrok s pripravljenimi obroki v starosti 6-24 mesecev, da bi se izognili zaostanku v razvoju inteligence.
Izkazalo se je, da mora biti otrok dojen do šest mesecev, da bi odraščal ne samo zdrav, ampak tudi pameten, nato pa mu dati popolno prehrano z veliko veganskih izdelkov, nato pa lahko njegovo prehrano dopolnite z dojenčkom. hrana (pri starosti 2 let).
"Razlika dveh točk zagotovo ni tako velika," ugotavlja Smithers. »Vendar nam je uspelo vzpostaviti jasen vzorec med prehrano pri dveh letih in IQ pri osmih letih. Zato je zelo pomembno, da svojim otrokom že v zgodnjem otroštvu zagotovimo resnično hranljivo prehrano, saj to dolgoročno vpliva na duševni potencial.«
Rezultate eksperimenta, ki so ga izvedli Lisa Smithers in njeni sodelavci, odmeva nedavni članek, objavljen v British Medical Journalu (British Medical Journal), ki poudarja rezultate druge, podobne študije. Britanski znanstveniki so ugotovili nenavadno dejstvo: otroci, ki so pri 10 letih pokazali nadpovprečen inteligenčni kvocient, do 30. leta postanejo vegetarijanci in vegani!
Raziskava je zajela 8179 britanskih moških in žensk, ki so se do 10. leta odlikovali z izjemno duševno razvitostjo. Izkazalo se je, da jih je 4,5 % do 30. leta postalo vegetarijancev, od tega 9 % veganov.
Podatki študije so tudi pokazali, da šoloobvezni vegetarijanci dosledno prekašajo nevegetarijance pri IQ testih.
Avtorji razvoja so sestavili tipičen portret pametne vegetarijanke, ki prevladuje v rezultatih študije: »To je ženska, rojena v socialno stabilni družini in sama uspešna v družbi v odrasli dobi, z visoko stopnjo izobrazbe in poklica. usposabljanje."
Britanski znanstveniki so poudarili, da takšni rezultati jasno kažejo, da je "višji IQ statistično pomemben dejavnik pri odločitvi za vegetarijanec do 30. leta starosti, ko oseba zaključi socialno prilagoditev."
Poleg tega so znanstveniki ugotovili še eno pomembno dejstvo. Z analizo različnih indikatorjev "znotraj" študije so ugotovili jasno povezavo med povečanim IQ v mladosti, izbiro vegetarijanske prehrane do 30. leta in zmanjšanim tveganjem za srčno-žilne bolezni v srednjih letih ter nazadnje zmanjšanim tveganjem za koronarno insuficienco. (in s tem srčni infarkt – vegetarijanec) v odrasli dobi”.
Tako znanstveniki – seveda ne da bi koga žalili – izjavljajo, da so vegetarijanci in vegani pametnejši od otroštva, bolj izobraženi v srednjih letih, poklicno uspešni v zrelih letih in posledično manj nagnjeni k srčno-žilnim boleznim. Močan argument v prid vegetarijanstvu za odrasle in otroke, kajne?