Samo v ZDA vsako leto popijejo okoli 14 milijard hamburgerjev. Ljudje, ki jedo te hamburgerje, vedo malo o tem, kaj je dejansko v njih. Trenutni vladni predpisi na primer odkrito dovoljujejo, da se z E. coli okužena govedina uporablja za prodajo surovo in za hamburgerje.
To preprosto dejstvo bi šokiralo večino potrošnikov, če bi vedeli zanj. Ljudje mislijo, da je treba goveje meso zavreči ali uničiti, če v njem najdemo E. coli, v resnici pa se iz njega pripravljajo polpeti za hamburgerje in se prodaja potrošnikom. To prakso odkrito odobravajo uradne oblasti.
Toda E. coli ni najslabša stvar, ki jo lahko najdemo v našem hamburgerju: predpisi dovoljujejo tudi uporabo piščančjih iztrebkov kot krmo za krave, kar pomeni, da je vaš goveji burger lahko narejen iz reciklirane piščančje krme, recikliranega materiala, ki je šel skozi kravji želod.
Hrana za piščance v vaših hamburgerjih?
To vprašanje se je začelo postavljati pred približno dvema letoma. Ljudje so Natural News pošiljali obtožujoča pisma, polna sovraštva, z besedami, kot so: "Nehaj pisati neumnosti in strašiti ljudi!" Le redki so verjeli, da se piščančji iztrebki zdaj pogosto uporabljajo kot krma za živino.
Po uradnih podatkih kmetje nakrmijo svojo živino med 1 milijon in 2 milijona ton piščančjih iztrebkov na leto. Ta cikel sranja med različnimi vrstami skrbi kritike, ki so zaskrbljeni, da bi lahko povzročil povečano tveganje za okužbo z norimi kravami v govejih izdelkih. Zato želijo prepovedati krmljenje krav s kokošjim gnojem.
Verjeli ali ne, McDonald's je podprl tiste, ki želijo to prakso prepovedati, in rekel: "Ne odobravamo hranjenja goveda s ptičjimi iztrebki." Očitno niti oni ne želijo, da njihove stranke gledajo Big Mac in si mislijo: "Vau, to je narejeno iz piščančjega sranja." V boj so se vključile tudi Zveza potrošnikov in druge organizacije, ki so vložile peticijo za prepoved te prakse.
Zdaj se morda sprašujete, kako lahko piščančji iztrebki okužijo krave s kravjo okužbo. In če vam do sedaj ni bilo slabo, vam bo zagotovo slabo, ko boste prebrali odgovor na to vprašanje. To je zato, ker se piščanci hranijo z drobovino drugih živali, kot so krave, ovce in druge živali. Kravje drobovje se uporablja kot krma za piščance, nato se spremeni v piščančji gnoj, nato pa se hrani kot hrana za krave. Tako nastane začaran krog – poginule krave, ovce in druge živali se hranijo s kokošmi, nato pa se s krmo za piščance v obliki piščančjih iztrebkov krmijo krave. Nekatere od teh krav bodo morda postale krma za piščance. Ali vidite, v čem je tukaj problem?
Ne hranite živali drug drugemu
Prvič, v resničnem svetu so krave vegetarijanke. Ne jedo drugih krav ali kokoši ali krme drugih živali. Kokoši v resničnem svetu ne jedo krav. Ker imajo svobodno izbiro, se večinoma prehranjujejo z žuželkami in plevelom.
Vendar zaradi grozljivih praks pridelave hrane v ZDA mrtve krave krmijo piščancem, piščančji gnoj pa krmijo krave. Tako lahko bolezen norih krav vstopi v ta nenaravni prehranjevalni cikel in na koncu okuži živino v ZDA s prioni in tistimi, ki se z njimi hranijo. Nekateri pravijo, da se je to že zgodilo in da je samo vprašanje časa, kdaj bo bolezen norih krav začela kazati simptome pri prebivalstvu ZDA.
V povprečju traja približno 5 do 7 let po zaužitju hamburgerja, okuženega z norimi kravami, da prioni uničijo potrošnikove možgane. To pomeni, da lahko tudi hamburgerji, ki so dobro pečeni in obdelani v skladu z zveznimi varnostnimi standardi, okužijo potrošnike z boleznijo norih krav, zaradi česar se njihovi možgani v 7 letih spremenijo v kašo.
Živilska industrija v vsem tem ne vidi težav. In zato si ta industrija zasluži to, kar sledi: množični zakol goveda in popoln propad rančerjev dan po odkritju bolezni norih krav v čredah govedi v ZDA. Namesto da bi ameriška živinorejska industrija zaščitila svoje krave pred zakolom, se raje pretvarja, da ni nič narobe s prakso hranjenja piščančjih trupel in kravjih iztrebkov. Ali je kaj preveč grdega, nehumanega ali grozljivega v industriji govejega mesa, ki je v našem želodcu? Zdi se, da ne.
Ne pozabite tudi, da je USDA kmetom prepovedala testiranje lastne živine na bolezen norih krav. Torej, namesto da bi rančerjem dovolili, da zaščitijo svoje črede, USDA izvaja politiko, ki prikriva očitno grožnjo in se pretvarja, da ne vidi zelo resničnih tveganj, ki obstajajo. Ko gre za nalezljive bolezni, je to recept za katastrofo.
Idealna odskočna deska za množično okužbo
Vse vodi k množični okužbi prebivalstva, ki uživa govedino, z boleznijo norih krav. In ne pozabite, kuhanje mesa ne uniči prionov, tako da je, če se govedina okuži z boleznijo norih krav, le vprašanje časa, kdaj bodo ljudje začeli kazati simptome. Traja 5-7 let, kot sem že rekel. To je pomembno upoštevati, ker to pomeni, da lahko obstaja petletni presledek med časom, ko se bolezen norih krav pojavi pri govedini, in časom, ko zdravstveni organi začnejo opažati težavo. Toda do takrat bo večina prebivalstva pojedla kontaminirano govedino in bo prepozno, da bi zaustavili množično število smrti, ki bo zagotovo sledilo.
Umiranje zaradi bolezni norih krav ni zelo neboleče ali hitro. Ni lepo. Vaše možganske celice se začnejo spreminjati v kašo, kognitivne funkcije se počasi uničijo, postopoma izgubljate sposobnost koncentracije, govorne aktivnosti, posledično se vse možganske funkcije popolnoma ustavijo. Ob tveganju, da bi zapravili na tako grozljiv način, se je smiselno vprašati, ali se splača jesti hamburgerje.
Ne pozabite: prav zdaj se praksa hranjenja kravjih čred s piščančjimi iztrebki nadaljuje. Torej obstaja nevarnost, da se okužba krav zdaj razširi z ameriško govedino. Za bolezen norih krav se trenutno izvaja zelo malo testiranj, kar pomeni, da lahko okužba ostane neodkrita več let.
Povprečni hamburger pa vsebuje meso 1000 različnih krav. Izračunaj. Razen če se krmljenje goveda korenito reformira, je uživanje govejih izdelkov katere koli vrste – hrenovk, hamburgerjev, zrezkov – kot igranje ruske rulete s svojimi možganskimi celicami.