Kajenski poper je ena najbolj znanih začimb. Oster je zaradi fitokemikalije, znane kot kapsaicin. Prestal je veliko laboratorijskih in kliničnih preskušanj, da bi ugotovili njegove zdravstvene koristi in opozorila. Razmislite o nekaj dejstvih o tej papriki. Nadzor krvnega sladkorja Vzdrževanje ravni krvnega sladkorja je za mnoge izziv, še posebej, če v prehrani prevladujejo ogljikovi hidrati in predelani sladkorji. Nedavna študija kaže, da dodajanje začimb k prehrani pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi. Ljudje, ki uživajo kapsaicin, imajo nižjo raven sladkorja. Preprečevanje vnetja Ena študija je proučevala, kako se določena vrsta človeških rakavih celic odziva na kapsaicin. Opazili so postopno odmiranje rakavih celic zaradi uporabe kajenskega popra. Preveliko odmerjanje popra je preobremenjeno s srcem V nobenem primeru ne poskušajte pretiravati z uporabo popra. Glede na raziskave lahko hrana z visoko vsebnostjo kapsaicina povzroči dramatično zvišanje krvnega tlaka. Zdravje debelega črevesa Nedavna laboratorijska študija je potrdila, da lahko kapsaicin moti mehanizme nastanka kolorektalnega raka in rast celic. Trditev o zdravilni moči kajenskega raka pri raku bi bila preuranjena, vendar raziskave kažejo spodbudne rezultate.
2022-11-11