Kakšna je razlika med meliso in mačjo meto

Mnogi lastniki stanovanj so navdušeni nad gojenjem aromatičnih rastlin. Med najbolj priljubljenimi zelišči sta melisa in mačja meta. Obe rastlini se uporabljata v ljudski medicini in kulinariki, sta med iskanimi elementi krajinskega oblikovanja in imata tudi določeno zunanjo podobnost. Kakšna je razlika med mačjo meto in meliso z vidika biologov in z vidika njune praktične uporabe, bodo razkrili hortologi.

Melisa in mačja meta sta okrasni in zdravilni rastlini, priljubljeni pri vrtnarjih

Ali je enako ali ne

Mačja meta (latinsko ime Nepeta cataria – Nepeta Katari) je trajnica. Drugo ime za pikantno travo je mačja meta, saj puhasti hišni ljubljenčki kažejo opazno zanimanje zanjo.

Tudi melisa officinalis (latinsko ime Mellissa officinalis – Melisa officinalis) je trajna zelnata rastlina, ki jo v ljudstvu imenujemo tudi limonska meta. Tako mačja meta kot melisa, tako kot vse druge vrste mete, spadata v družino ustničevk (lemizije).

Zunanja podobnost rastlin se kaže v naslednjih značilnostih:

• približno enaka višina stebel;
• nasprotna razporeditev listov;
• dobro razvite korenike;
• cvetovi so zbrani v kolobarju;
• imajo podoben okus limone.

Poleg tega čas aktivnega cvetenja obeh zelnatih trajnic sovpada. To obdobje traja od začetka poletja do skoraj konca sezone.

Kako ločiti meliso od mačje mete

Čeprav sta si mačja meta in melisa navzven podobni, so med njima precejšnje razlike. Vsaka rastlina iz družine Yasnotkovy ima izrazite botanične in morfološke značilnosti. S pomočjo fotografije je enostavno izpostaviti podobnosti in razlike med meliso in mačjo meto.

Po videzu

Pri mačji meti so listi manjši, v obliki srca, njihova barva je temnejša, opazen je siv odtenek. Zareze ob robovih jajčastih listnih plošč melise so manjše in so videti nagubane zaradi izrazitih žil. Na dotik je površina listov mačje mete mehka, kot če bi jo čutili. Najmanjše dlake tvorijo gosto pubescenco, medtem ko ima melisa ločene velike resice. Pri mačji meti socvetja sivkinega odtenka spominjajo na uho, v nasprotju z meliso, v kateri so bledo lila, skoraj belkasti cvetovi razporejeni v stopnjah.

Nepeta cataria ima metlasto socvetje na vrhu poganjka, Mellissa ima pazdušne cvetove v obliki polkolotov.

Po vonju

Aroma, ki jo oddajata obe eterični rastlini, spominja na vonj citrusov. V melisi je bolj nežna in hlapljiva, v mačji meti pa izrazito pikantna in obstojna, saj rastlinska tkiva vsebujejo veliko dišečih sestavin – citral in geraniol.

Okus

Obe zelnati rastlini sta priljubljeni pri kuhanju in parfumeriji. Rastline z vonjem po limoni se dodajo čaju, sladkim pijačam, sadnim jedem, slaščicam. Izvleček melise in mačje mete sta pogosti sestavini izdelkov za nego telesa in las (šamponi, geli, kreme itd.). Zaradi izrazitega citrusnega okusa in arome sta melisa in mačja meta pri uporabi zamenljivi.

Po sestavi in ​​lastnostih

Biokemična sestava pri vrtnarjih priljubljenih zelišč je podobna. Mačja meta in melisa vsebujeta eterična olja, vitamine A, B, C in kompleks mineralov:

• kalij;
• magnezij;
• kalcij;
• natrij;
• fosfor;
• železo.

Melisa vsebuje tudi cink in baker. Zaradi bogate biokemične sestave se dišeča zelišča uspešno uporabljajo v strukturi hortikulturnih parcel in nasadov na območju čebeljih kmetij.

S prijavo

Limonina meta se pogosto uporablja tako v ljudski kot uradni medicini. Obseg uporabe je naslednji:

• kot hipnotik, antikonvulziv, antiemetik;
• kot sredstvo za lajšanje bolečin pri migrenah, bolečih menstruacijah;
• zaradi vsebnosti kalija in magnezija kot pomoč pri srčnih obolenjih.

Podoben učinek na človeško telo ima mačja meta, ki deluje pomirjevalno in protibolečinsko. Razen ene stvari: za razliko od melise, ki znižuje krvni tlak in upočasnjuje srčni utrip, ima mačja meta nasproten učinek, zato je kontraindicirana pri hipertonikih.

Podrobneje so razlike med obema začinjenima rastlinama predstavljene v videu:

Po regiji rasti

Mellissa officinalis je divja v južni Evropi, na Kavkazu in v srednji Aziji. Gojenje melise je možno skoraj po vsej naši državi.

Pri vzreji je pomembno upoštevati dejstvo, da je limonina meta občutljiva na mraz, v ostrih zimah pa je nagnjena k zmrzovanju. Zato je treba rastlino posaditi na območjih, zaprtih pred vetrovi in ​​dobro osvetljenih s soncem.

Nepeta cataria raste povsod. Najdemo ga na obronkih gozdov, nizkih gorskih pobočjih, ob cestah in celo na mestnih puščavah. Kotovnik kaže odpornost proti zmrzali, ljubi svetlobo in vlago.

Mačja meta dobro prenaša prezimovanje v zmernem podnebju

Katerega je bolje izbrati

Ljubiteljski vrtnarji, ki urejajo prostor majhne parcele, se pogosto soočajo z dilemo: katera zelišča izbrati za sajenje. Mačjo meto in meliso kljub številnim razlikam mnogi dojemajo kot enaki rastlini. Obe kulturi sta nezahtevni, prezimita brez zavetja in hitro rasteta.

Vse vrste mete tvorijo prijetne za človeško dojemanje kombinacije s kakršnimi koli cvetnimi aromami in se harmonično prilegajo mešanim mejam. Zasaditve z dišečimi zelišči je priporočljivo postaviti ob robove vrtnih poti, vzdolž terase domačije, poleg odprtega gazeba, nedaleč od prostora za žar.

Trenutno mnogi krajinski oblikovalci, vrtnarji in celo neprofesionalni vrtnarji ustvarjajo območja, posejana izključno z aromatičnimi zelišči. V razmerah osrednje naše države lahko pri oblikovanju parcel z dišečimi rastlinami poleg mačje mete, melise in mete uporabimo naslednje:

• origano;
• ljubica;
• timijan;
• koromač
• izop;
• sivka;
• pehtran in druge začimbne rastline.

S cvetličnimi lončki, zasajenimi z dišečimi zelišči, lahko ustvarite prijetno dišečo površino tudi na tlakovani površini. V stanovanju so balkon in široke okenske police primerni za ureditev dišeče cone.

Zasaditve mačje mete in melise služijo za odganjanje škodljivcev iz lokalnega okolja

Zamenljivost

V zdravilne namene lahko zeliščne odvarke uporabljamo za uravnavanje delovanja prebavil ter kot protivnetno, analgetično ali pomirjevalno sredstvo. Tudi v kulinariki se obe zelnati rastlini uporabljata na enak način, le da je aroma melise bolj subtilna, »žlahtna«, vonj mačje mete je močnejši in bolj grob. Obe vrsti zelišč se uporabljata v krajinskem oblikovanju in tvorita uspešne kombinacije z drugimi vrtnimi rastlinami.

zaključek

Razlika med mačjo meto in meliso je opazna tudi ljubiteljskim vrtnarjem. Toda kljub podobnostim in razlikam ima vsaka od rastlin svoje prednosti pri kuhanju in uporabi v medicinske namene, velja pa tudi za koristen okras dvorišča.