Večina nas bo v življenju preživela več kot 90000 ur na delovnem mestu. Skrb zase se običajno preloži na vikende, praznike ali edine počitnice v letu. Kaj pa, če bi lahko izboljšali kakovost svojega življenja, ne da bi se odvrnili od pisanja še enega končnega poročila? In kaj, če bi skrb zase pomagala veganstvu v vaši pisarni?
Vsi razumemo, da je 90000 ur ogromno časa. Tukaj je nekaj razlogov, zakaj bi vaša pisarna morala razmisliti o veganskem wellness programu kot priložnosti za ustvarjanje pozitivnega delovnega okolja.
1. Vaši sodelavci se bodo lahko skupaj znebili odvečne teže.
Pozabite na vrsto za hitro hrano v času kosila. Pisarne pogosto gostijo shujševalne izzive, še posebej ob začetku novega leta, redko pa vključujejo program rastlinske prehrane. Medtem je nedavna študija Zdravniškega odbora za odgovorno medicino (KVOM) in Zavarovalnice državnih uslužbencev (GEICO) pokazala, da se zaposleni v GEICO zaradi vegetarijanske prehrane med delovnim časom počutijo popolnoma drugače, tako fizično kot psihično. Glede na rezultate študije je zaposlenim v podjetju uspelo shujšati, kar je dober pokazatelj, kako lahko nekaj sprememb v vsakdanjem življenju vpliva na naše zdravje. Zaposleni so v povprečju izgubili 4-5 kg in znižali raven holesterola za 13 točk. Uživanje vlaknin in vode med rastlinsko prehrano vam lahko pomaga tudi pri izgubi teže.
2. Vaša okolica bo postala bolj vesela.
Ni zanikati, da se naša raven energije in razpoloženje naravno dvigneta, ko se počutimo dobro in je naše telo v odlični formi. Vsi vedo, kako neprijetno je lahko doživeti zlom po tretji uri popoldne. Udeleženci študije CVOM so poročali o "povečanju splošne produktivnosti in zmanjšanju občutkov tesnobe, depresije in utrujenosti." To je pomembno, ker izgubljena produktivnost zaradi simptomov in posledic anksioznosti in depresije stane podjetja vsako leto milijarde dolarjev. Ljudje, ki postanejo vegani, pogosto poročajo, da se počutijo bolj polni energije, dvignjeni in lažji.
3. Veganstvo lahko pomaga celotni ekipi znižati krvni tlak.
Ocenjuje se, da ima 80 % Američanov, starih 20 let in več, hipertenzijo, kar pomeni, da ogromno ljudi ogroža srčno-žilne bolezni. Znano je, da sol in holesterol zvišujeta krvni tlak. Holesterol najdemo le v živalskih proizvodih, velike količine soli pa se običajno uporabljajo pri pripravi mesa in sirov. Situacija se zdi mračna, vendar lahko veganska prehrana pomaga zmanjšati pritisk. Visok krvni tlak vpliva tudi na zdravje naših možganov. Študija v Alzheimerjevem centru na kalifornijski univerzi v Davisu je pokazala, da lahko že rahlo zvišanje krvnega tlaka sčasoma povzroči prezgodnje staranje možganov. Za tiste, ki so na delovnem mestu izpostavljeni visokim stopnjam stresa, se je nujno treba spopasti s hipertenzijo. Veganska prehrana z veliko sadja, zelenjave, fižola in oreščkov lahko znatno zmanjša tveganje za visok krvni tlak.
4. Vaši sodelavci bodo manj verjetno morali na bolniški dopust.
Urad za statistiko dela poroča, da je bilo januarja 2018 4,2 milijona ljudi odsotnih z dela zaradi bolezni. Naravno je domnevati, da bo uvedba programa dobrega počutja na delovnem mestu izboljšala zdravje zaposlenih in bodo manj bolniško odsotni. Mnogi vegani trdijo, da po prehodu na rastlinsko prehrano manj verjetno zbolijo za prehladi in drugimi kroničnimi boleznimi. Bolj zdrava prehrana pomeni močnejši imunski sistem, kar posledično pomeni manj časa, preživetega v postelji z boleznijo namesto dela. Podjetja bi morala videti veliko korist v tem, da svojim zaposlenim pomagajo ostati zdravi.
5. Vaša pisarna bo postala bolj produktivna.
Brez dvoma bo obnavljanje energije, izboljšanje razpoloženja in izboljšanje zdravja ekipe povečalo produktivnost celotne pisarne, kar bo pozitivno vplivalo na poslovanje.
Ko vsi postanejo udeleženci izziva, se mora vsem dvigne. Dobra morala običajno podpira željo po večji produktivnosti. In obratno, ko čutimo upad duha, se upad pojavi v delu. In ko se počutimo opolnomočene, smo navdihnjeni, da delamo več. Rastlinska prehrana je ključ do uspeha.