Običajno večino časa med pripravo počitnic porabimo za pripravo glavnih jedi, rezanje sadja pa za zadnje, da plodovi ne potemnijo in da imate čas dostojno srečati goste. Toda vse je mogoče narediti veliko lažje. Pridobite posebne obrazce za rezanje sadja. Prihranili bodo čas in vam pomagali oblikovati jed s profesionalno natančnostjo.
Na primer, z običajnim rezanjem lahko na krožniku ustvarite pravo mavrično aromo. Sadje in jagode le položite v plasteh: rdeče bodo sočne jagode, oranžno - eksotični mango, rumeno - zrela hruška, zeleno - avokado ali kislo jabolko, za modre odtenke pa je lahko odgovorna stepena smetana, posuta z barvnim kokosom.
Sladko -kisle pomaranče so vsestransko sadje, ki je primerno ne samo za sladico, ampak tudi za prigrizek alkoholnih pijač. Pomarančo narežemo na tanke rezine. Na sredini z ostrim nožem narišite navpični trak. Oranžno rezino obrnite skozi luknjo, tako da je obroč lupine znotraj, pravi sončni žarki pa zunaj. Ostaja le, da sadje postrežemo v čudoviti skledi.
Razveselite svojega otroka s sadnim pavom. Rumeno hruško prerežite navpično - potrebujete natanko polovico. Ravno stran položite na krožnik. Dobro si oglejte: ozek del ploda spominja na ptičjo glavo, širok pa na telo. Namesto kljuna vstavite oster korenček in z zarezanimi rezinami kivija položite zajetno perje. Črno in zeleno - tako kot pav.