Najboljši BBQ 2022

Številni naši sodržavljani si med majskimi prazniki vzamejo dodaten dopust, da bi jih preživeli odlično. In poletje je pred vrati – sezona žara se že lahko šteje za odprto. Glavna stvar je, da imate vse, kar potrebujete za piknik. Povemo vam, kako izbrati najboljši žar v letu 2022, kjer lahko zagotovo spečete okusno meso in še več.

Izbira urednika

BergHOFF 2415600 / 2415601

Zanimiva namizna naprava. Ta žar združuje več funkcij. Tu je pokrov, ki bo v tem primeru pomagal, da napravo uporabljate kot klasičen žar. Telo je izdelano iz kompozitnega materiala. Še posebej prosim uporabnike in opremo tega modela.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

Top 9 najboljših žarov leta 2022 po mnenju KP

1. Žar s pokrovom na koleščkih, d=44 cm

To je namizni model, ki ga je priročno premikati. Obstajajo pokrovi in ​​kolesa. Napravo je enostavno premikati. Uporablja se lahko kot klasični žar ali kot standardni žar. Ohišje je izdelano iz jekla, ki pri tej vrsti blaga velja za najbolj zanesljiv material.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

2. Žar Grillkoff stacionarni B10

Stacionarni model, ki spominja na klasični podeželski žar. Žar deluje na že pripravljeno oglje in svež les. Telo je izdelano iz jekla. V kompletu sta rešetka in stojalo za drva. Za pestrejše kuhanje je tukaj poskrbljeno tudi s pokrovko.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

3. Žar Koopman International E12300050, 45×82 cm, črn

Novost na trgu, ki je pobrala že nekaj pozitivnih kritik. Žar deluje na drva in oglje. Tukaj je termometer za merjenje temperature mrzlice. Napravo lahko premikate na kolesih, kar je priročno, če je ne nameravate vedno imeti na enem mestu. Tudi cena žara ni posebej grizeča.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

4. RASTLINJAK HZA-15

Še ena miniaturna in zelo ugodna možnost. Po navedbah proizvajalca vam bo ta žar – ali žar – pomagal hitro in enostavno pripraviti odlične mesne in ribje jedi na svežem zraku. Žar je opremljen s stabilnimi in močnimi nogami. Za lažjo uporabo je predviden lovilec pepela, kot tudi ročaj na pokrovu.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

5. Nedeljski zmaj 80

Solidna možnost za tiste, ki so pripravljeni porabiti veliko denarja za žar. V celoti je izdelan iz nerjavečega jekla. Priložen je zamašek za drva in pladenj za maščobo. Žara je prezračevana, kar omogoča hitrejšo pripravo jedi na oglju. Za udobje so na voljo reže za nabodala. Za premikanje so kolesa. Spodnja polica je izdelana iz lesenih letvic.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

6. BST 604 žar

Dobra in zelo ugodna možnost žara. Telo je izdelano iz jekla. Napravo lahko enostavno prenašate – za premikanje so v kompletu predvidena kolesa. Dela na premogu. Tukaj boste našli tudi žar, s pomočjo katerega bo proces priprave okusnega žara močno poenostavljen.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

7. GREIVARI Nedelja

Model v merilu, ki bo zahteval namestitev v podeželski hiši. Ta možnost ni za prevoz. Vendar pa lahko jedi z žara odlično kuhamo. Vsa orodja za to so tukaj. Cena je nadpovprečna, vendar je za naprave te zasnove povsem logična.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

8. SCARLETT 23014

Miniaturna možnost žara za tiste, ki imajo radi pogoste izlete v naravo. Je zelo enostaven za uporabo in ne zavzame veliko prostora. Da, na takem modelu je težko organizirati nekaj velikih obrokov, vendar je odličen za manjše srečanje. Takšen nakup bo stal tudi po zelo ugodni ceni.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

9. OMPAGRILL Professional

Dober žar, ki ima vse potrebne funkcije za peko mesa. Ima zanimiv dizajn. Telo je izdelano iz nerjavečega jekla in aluminija. Zasnova modela je stoječa, vendar ne tehta toliko in jo je povsem mogoče prenesti na mesto, ki vam bo najbolj ustrezalo.

Ključne lastnosti:

Prednosti in slabosti:

Kako izbrati žar. Strokovni nasvet

Kuhar Vladimir Yakovlev z bralci revije “Zdrava hrana blizu mene” delil nasvete o izbiri žara.

Kakšna je razlika med žarom in žarom

Preden greste po nakupih za žar, morate razumeti, v čem se razlikuje od običajnega žara. Razlika je v podrobnostih.

— Pravzaprav žar samo brez pokrova. Žar ga ima, pri nas pa ne,« pravi Vladimir Yakovlev. – Obstaja tudi toplotni rezalnik, vendar se v žaru pogosto uporablja tudi za počasno kuhanje.

Kot pravi Yakovlev, v žaru postopek kuhanja poteka od spodaj. To je glavna razlika, a spet so sodobni žari vedno bolj podobni žarom.

Material

Žari so praviloma izdelani iz kovine in veliko redkeje iz keramike. Klasični kovinski žari iz nerjavečega jekla so cenejši. Če je debelina 3-5 mm, bo takšna naprava verjetno trajala dolgo. Keramika je dražja, pogosteje se uporablja na žarih. V njej se jedi še posebej dobro zapečejo.

oprema

Za perutnino ali zelenjavo bo prav prišel dodaten žar za žar. Za klasičen žar ali peko večjih kosov mesa je nabodalo nepogrešljivo. Imeti mizo bi bil tudi plus. Omejevalnik drv, temperaturna sonda – vse to najdemo v dražjih modelih.

Zmogljivosti

Nekateri žari delujejo izključno na pripravljenem oglju. Veliko bolj priročno bo, če lahko delajo na lesu. Zdi se, da so bolj vsestranske možnosti bolj uporabne.

Mobilnost

Stacionarni modeli so bolj primerni za tiste, ki živijo v državi. Toda tisti, ki radi gredo v naravo, morajo vzeti več miniaturnih žarov. Prav tako bo plus, če bo vaš piknik aparat mogoče premikati na kolesih.

Recept za žar (video)

Recept za goveje prsi na žaru z Youtube kanala »Gordon Ramsay in njegova kuhinja. Recepti v »