Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorična vrednost | 125 kCal | 1684 kCal | 7.4% | 5.9% | 1347 g |
| Beljakovine | 3.25 g | 76 g | 4.3% | 3.4% | 2338 g |
| Maščobe | 5.13 g | 56 g | 9.2% | 7.4% | 1092 g |
| Ogljikovi hidrati | 16.5 g | 219 g | 7.5% | 6% | 1327 g |
| Voda | 74.2 g | 2273 g | 3.3% | 2.6% | 3063 g |
| Ash | 0.93 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 98 μg | 900 μg | 10.9% | 8.7% | 918 g |
| Retinol | 0.098 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 5.4% | 1500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.175 mg | 1.8 mg | 9.7% | 7.8% | 1029 g |
| Vitamin B4, holin | 15.4 mg | 500 mg | 3.1% | 2.5% | 3247 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.081 mg | 2 mg | 4.1% | 3.3% | 2469 g |
| Vitamin B9, folat | 32 μg | 400 μg | 8% | 6.4% | 1250 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.31 μg | 3 μg | 10.3% | 8.2% | 968 g |
| Dodan vitamin B12 | 0.31 μg | ~ | |||
| Vitamin C, askorbinski | 11 mg | 90 mg | 12.2% | 9.8% | 818 g |
| Vitamin D, kalciferol | 2 μg | 10 μg | 20% | 16% | 500 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.75 mg | 15 mg | 11.7% | 9.4% | 857 g |
| Dodan vitamin E | 1.75 mg | ~ | |||
| Vitamin K, filokinon | 10 μg | 120 μg | 8.3% | 6.6% | 1200 g |
| Vitamin PP, ŠT | 1.25 mg | 20 mg | 6.3% | 5% | 1600 g |
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 169 mg | 2500 mg | 6.8% | 5.4% | 1479 g |
| Kalcij, Ca | 150 mg | 1000 mg | 15% | 12% | 667 g |
| Magnezij, mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 2% | 4000 g |
| Natrij, Na | 49 mg | 1300 mg | 3.8% | 3% | 2653 g |
| Fosfor, P | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 10% | 800 g |
| Elementi sledenja | |||||
| Železo, Fe | 2.25 mg | 18 mg | 12.5% | 10% | 800 g |
| Baker, Cu | 106 μg | 1000 μg | 10.6% | 8.5% | 943 g |
| Selen, Se | 2.5 μg | 55 μg | 4.5% | 3.6% | 2200 g |
| Cink, Zn | 1 mg | 12 mg | 8.3% | 6.6% | 1200 g |
| Prebavljivi ogljikovi hidrati | |||||
| Mono- in disaharidi (sladkorji) | 11.9 g | največ 100 g | |||
| Steroli | |||||
| Holesterol | 2 mg | največ 300 mg | |||
| Nasičene maščobne kisline | |||||
| Nasičene maščobne kisline | 2.213 g | največ 18.7 g | |||
| 8: 0 Kapril | 0.08 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprici | 0.064 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.484 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristična | 0.209 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 1.184 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.193 g | ~ | |||
| Mononenasičene maščobne kisline | 1.582 g | min 16.8 g | 9.4% | 7.5% | |
| 16: 1 palmitoleik | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 1.563 g | ~ | |||
| 20: 1 gadolejska (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Polinenasičene maščobne kisline | 1.213 g | od 11.2 na 20.6 | 10.8% | 8.6% | |
| 18: 2 Linolna | 1.089 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenska | 0.124 g | ~ | |||
| Omega-3 maščobne kisline | 0.124 g | od 0.9 na 3.7 | 13.8% | 11% | |
| Omega-6 maščobne kisline | 1.089 g | od 4.7 na 16.8 | 23.2% | 18.6% |
Energijska vrednost je 125 kcal.
- fl oz = 31.9 g (39.9 kCal)
Nadomestnik materinega mleka, NESTLE, DOBER START 2 BISTVENE snovi, z železom, tekoči koncentrat, neobnovljen bogata z vitamini in minerali, kot so: vitamin C - 12,2%, vitamin D - 20%, vitamin E - 11,7%, kalcij - 15%, fosfor - 12,5%, železo - 12,5%
- Vitamin C sodeluje v redoks reakcijah, delovanju imunskega sistema, spodbuja absorpcijo železa. Pomanjkanje vodi do ohlapnosti in krvavitve dlesni, krvavitve iz nosu zaradi povečane prepustnosti in krhkosti krvnih kapilar.
- Vitamin D vzdržuje homeostazo kalcija in fosforja, izvaja procese mineralizacije kosti. Pomanjkanje vitamina D vodi do motene presnove kalcija in fosforja v kosteh, povečane demineralizacije kostnega tkiva, kar vodi do povečanega tveganja za osteoporozo.
- Vitamin E ima antioksidativne lastnosti, je potreben za delovanje spolnih žlez, srčne mišice, je univerzalni stabilizator celičnih membran. Ob pomanjkanju vitamina E opazimo hemolizo eritrocitov in nevrološke motnje.
- Kalcij je glavna sestavina naših kosti, deluje kot regulator živčnega sistema, sodeluje pri krčenju mišic. Pomanjkanje kalcija vodi do demineralizacije hrbtenice, medeničnih kosti in spodnjih okončin, povečuje tveganje za osteoporozo.
- Fosfor sodeluje v številnih fizioloških procesih, vključno z energijsko presnovo, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, je potreben za mineralizacijo kosti in zob. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitis.
- Iron je del beljakovin različnih funkcij, vključno z encimi. Sodeluje pri prevozu elektronov, kisika, zagotavlja potek redoks reakcij in aktivacijo peroksidacije. Nezadostna poraba vodi do hipokromne anemije, atonije skeletnih mišic s pomanjkanjem mioglobina, povečane utrujenosti, miokardiopatije, atrofičnega gastritisa.
Tags: vsebnost kalorij 125 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, v čem je uporaben nadomestek za materino mleko, NESTLE, DOBRI START 2 BISTVENE snovi, z železom, tekoči koncentrat, neobnovljen, kalorije, hranilne snovi, koristne lastnosti Nadomestek za materino mleko, NESTLE ( Nestlé), DOBER ZAČETEK 2 OSNOVE, z železom, tekočim koncentratom, brez obnovitve