Broken Row (Tricholoma batschii)
- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: Tricholomataceae (Tricholomovye ali Ryadovkovye)
- Rod: Tricholoma (Tricholoma ali Ryadovka)
- Vrsta: Tricholoma batschii (Broken row)
- Tricholoma fracticum
- Tricholoma subannulatum
Ryadovka zlomljena (Tricholoma batschii) je gliva, ki pripada družini Tricholomov (Ryadovkov), red Agarikov.
Zlomljena vrsta, tako kot katera koli druga vrsta tega rodu gob, spada v število agarskih gob, katerih plodno telo je sestavljeno iz kapice in noge. Najpogosteje vrstice raje rastejo na peščenih tleh, pokritih z padlimi iglami ali mahom. Vrstice izgledajo zelo privlačno, njihova plodna telesa so mesnata, zato jih v iglastem gozdu ne bo težko opaziti. Prednost lomljenih vrst je, da te gobe niso samo užitne, ampak tudi zelo okusne. Lahko jih jemo v kateri koli obliki. Kuhane, ocvrte, dušene, soljene in marinirane lomljene vrste imajo čudovit okus in prijetno aromo po gobah. Zanimivo je, da imajo lomljene vrstice poleg odličnih okusnih lastnosti tudi zdravilne lastnosti. Sadna telesa te glive vsebujejo veliko vitamina B, zato se izvlečki iz takšnih gob pogosto uporabljajo za proizvodnjo nekaterih vrst antibiotikov, ki se uporabljajo za preprečevanje tuberkuloze in znebite bacila tuberkuloze.
Klobuk prelomljenih vrst ima premer 7-15 cm, zanj je značilna polkrožna oblika pri mladih gobah, ki se pri zrelih gobah postopoma spreminja v konveksno-raztegnjeno. Klobuk opisane gobe je pogosto v osrednjem delu rahlo vdrt, ima neenakomerno barvo in je lahko rjavkasto rdeč, kostanjevo rdeč ali rumenkasto kostanjev. Njegova površina je skoraj vedno sijoča, na dotik - svilnato vlaknasta. Rob klobukov mladih plodičev je obrnjen navzgor, pri zorečih gobah pa pogosto poči in postane neraven.
Dolžina noge zlomljene vrste se giblje med 5-13 cm, njen premer pa je 2-3 cm. Oblika noge te gobe je pogosteje valjasta, zelo gosta in debela, običajno se zoži na dnu. Njegova barva nad pokrovčkom je bela, pogosto ima praškast premaz. Pod obročkom je barva peclja enaka barvi klobuka gobe. Površina stebla opisane glive je pogosto vlaknasta, na njej je vidna luskasta prevleka. Meso gobe je gosto, bele barve, ko se zlomi in poškoduje pod kožico, dobi rdečkast odtenek. Ima precej neprijeten, pudrast vonj. Okus je grenak.
Trosovnica gobe – lamelarna. Plošče v njem so pogosto nameščene, imajo belo barvo. Pri zrelih gobah so na površini plošč vidne rdečkaste lise. Trosni prah je bel.
Zlomljene vrste rastejo predvsem v skupinah, na rodovitnih tleh, v borovih gozdovih. Aktivno plodovanje glive - od pozne jeseni do sredine zime.
Goba je užitna, vendar jo je treba pred uživanjem dlje časa namakati. Priporočljivo za uporabo samo v obliki soli.