Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Vrednost kalorij | 118 kCal | 1684 kCal | 7% | 5.9% | 1427 g |
| Beljakovine | 17.83 g | 76 g | 23.5% | 19.9% | 426 g |
| Maščobe | 4.16 g | 56 g | 7.4% | 6.3% | 1346 g |
| Ogljikovi hidrati | 1.79 g | 219 g | 0.8% | 0.7% | 12235 g |
| Voda | 73.53 g | 2273 g | 3.2% | 2.7% | 3091 g |
| Ash | 2.69 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin C, askorbinski | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 1.6% | 5294 g |
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 542 mg | 2500 mg | 21.7% | 18.4% | 461 g |
| Kalcij, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Magnezij, mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 4.2% | 2000 g |
| Natrij, Na | 590 mg | 1300 mg | 45.4% | 38.5% | 220 g |
| Žveplo, S. | 178.3 mg | 1000 mg | 17.8% | 15.1% | 561 g |
| Elementi sledenja | |||||
| Železo, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.8% | 3000 g |
| Cink, Zn | 1.3 mg | 12 mg | 10.8% | 9.2% | 923 g |
| Prebavljivi ogljikovi hidrati | |||||
| Mono- in disaharidi (sladkorji) | 0.22 g | največ 100 g | |||
| Steroli | |||||
| Holesterol | 42 mg | največ 300 mg | |||
| Nasičene maščobne kisline | |||||
| Nasičene maščobne kisline | 1.41 g | največ 18.7 g | |||
| 14: 0 Miristična | 0.05 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.88 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.47 g | ~ | |||
| Mononenasičene maščobne kisline | 1.83 g | min 16.8 g | 10.9% | 9.2% | |
| 16: 1 palmitoleik | 0.1 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 1.72 g | ~ | |||
| Polinenasičene maščobne kisline | 0.6 g | od 11.2 na 20.6 | 5.4% | 4.6% | |
| 18: 2 Linolna | 0.56 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenska | 0.05 g | ~ | |||
| Omega-3 maščobne kisline | 0.05 g | od 0.9 na 3.7 | 5.6% | 4.7% | |
| Omega-6 maščobne kisline | 0.56 g | od 4.7 na 16.8 | 11.9% | 10.1% |
Energijska vrednost je 118 kcal.
- oz = 28 g (33 kCal)
- 4 oz = 112 g (132.2 kCal)
- porcija = 112 g (132.2 kCal)
HORMEL VEDNO NEŽEN, svinjina, zgornji file (brez kosti) z okusom limoninega česna bogato z vitamini in minerali, kot so: kalij - 21,7%
- kalij je glavni znotrajcelični ion, ki sodeluje pri uravnavanju ravnotežja vode, kislin in elektrolitov, sodeluje v procesih živčnih impulzov, uravnavanju tlaka.
Tags: vsebnost kalorij 118 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kako je koristen HORMEL VEDNO NEZEN, svinjina, zgornji file (brez kosti) z okusom limone in česna, kalorije, hranila, uporabne lastnosti HORMEL VEDNO NEŽEN, svinjina, zgornji file (brez kosti) z okusom limone in česna