Kitajsko drevo unabi: skrb za sajenje
Unabi je sadno, zdravilno, medonosno in okrasno drevo. Njegovo drugo ime je ziziphus. Kljub temu, da je tropska rastlina, jo lahko gojimo v Rusiji.
Kako izgleda drevo unabi?
Drevo je srednje veliko, do 5-7 m v višino. Krona je široka in se razprostira, listje je gosto. Nekatere sorte imajo trne na vejah. V obdobju cvetenja, ki traja do 60 dni, se pojavijo bledo zeleni cvetovi; do sredine septembra se plodovi že oblikujejo. So okrogle ali v obliki hruške, dolge do 1,5 cm. Tehtajo do 20 g. Barva lupine se spreminja od rumene do rdeče ali rjave. Celuloza je čvrsta.
Unabi se imenuje tudi kitajski zmenek.
Okus sadja je odvisen od sorte. Lahko so sladki ali kisli, s povprečno vsebnostjo sladkorja 25-30%. Okus je lahko podoben datljem ali hruški. Sadje vsebuje veliko količino koristnih snovi - rutin, kalij, magnezij, železo, jod, pektine, beljakovine, pa tudi do 14 vrst aminokislin.
Sorte kitajskega unabija:
- velikoplodni-"Yuzhanin", "Khurmak";
- s srednje velikimi plodovi-"Burnim", "kitajski 60";
- majhno sadje-"Soči 1".
Velikoplodne sorte so najbolj sočne.
Sajenje in skrb za unabi
Kulturo lahko razmnožujemo s semeni in potaknjenci. Prva metoda je primerna za drobnoplodne sorte, zadnja pa za velikoplodne.
Ziziphus je zelo termofilni; ne bo rasla v regijah s hladnimi zimami. Neuporabno ga je gojiti v rastlinjakih, ne bo obrodilo sadov.
Najboljši čas za sajenje je marec-april. Izberite sončno območje brez prepiha. Ker ima ziziphus razpršeno krono, potrebuje 3-4 m prostega prostora. Drevo je izbirčno glede rodovitnosti tal, vendar ne mara težkih in slanih tal.
Pristanek:
- Izkopajte luknjo do 50 cm globoko. Dodajte vedro komposta ali humusa.
- Sadiko postavimo v sredino luknje do globine 10 cm, korenine potresemo z zemljo.
- Počasi zalijte in dodajte zemljo.
- Po sajenju zemljo okrog stisnite.
Drevo začne saditi v 2-3. Letu.
Pri razmnoževanju s semeni se izgubijo materinske lastnosti sorte. Drevesa dajejo slab pridelek.
Če želite počakati na plodove, odstranite plevel v deblu in zrahljajte zemljo. Žizifa ni treba zalivati, tudi pri 30-40˚С toplote se počuti dobro. Odvečna vlaga lahko umre.
Sadje Unabi lahko uživamo sveže ali posušeno. Uporabite jih za konzerviranje, naredite kandirano sadje, naredite marmelado ali marmelado. Iz unabija lahko naredite tudi kompote in sadni pire.