vsebina
vitamini
Ime | Količina | % RDN |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,686-0,904 mg | 46,8% |
vitamin B2 (riboflavin) | 0,152-0,206 mg | 9,0% |
Vitamin B5 (pantotenska kislina) | 2,00 mg | 40,0% |
Vitamin B6 (piridoksin) | 0,05-0,103 mg | 3,9% |
Vitamin B9 (folna kislina) | 17,8-56,4 µg | 9,3% |
Vitamin B12 (cianokobalamin) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin C (askorbinska kislina) | 1,0-1,4 mg | 1,7% |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0,09 mg | 0,6% |
Beta tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Gama tokoferol | 2,09 mg | 13,9% |
Delta tokoferol | 0,09 mg | 0,6% |
Vitamin D (holekalciferol) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) | 2,4-2,7 mg | 12,8% |
Vitamin K | 81,0 μg | 67,5% |
vitamin B7 (biotin) | 0,5 μg | 1,0% |
Beta karoten | 11,0-89,0 µg | 1,0% |
Alfa karoten | 1,25 μg | 0,03% |
Lutein + zeaksantin | 74,0 μg | 1,2% |
Beta-kriptoksantin | 0,0 μg | 0,0% |
Likopen | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin B4 (holin) | 95,5 mg | 19,2% |
Metilmetioninsulfonij (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betain trimetilglicin | 10,3 mg | 1,0% |
Minerali
Makrohranila
Ime | Količina | % RDN |
kalij | 968,0-1550,0 mg | 50,4% |
Kalcij | 13,2-115,0 mg | 5,8% |
Silicij | 83,0 mg | 276,7% |
Magnezij | 18,7-115,0 mg | 16,7% |
Natrijev | 3,1-61,0 mg | 2,5% |
Žveplo | 190,0 mg | 19,0% |
Fosfor | 323,0-498,0 mg | 51,3% |
Klor | 137,0 mg | 6,0% |
Mikrohranila in ultramikrohranila
Ime | Količina | % RDN |
Aluminij | 1180,0 μg | 3,1% |
Življenje | 670,0 μg | 957,1% |
Brom | 15,0 μg | 0,8% |
Vanadij | 150,0 μg | 375,0% |
germanij | 2,2 μg | 0,6% |
strojna oprema | 4,6-6,8 mg | 38,0% |
Jod | 0,150-0,700 µg | 0,3% |
Kobalt | 13,1 μg | 131,0% |
Litij | 3,1 μg | 3,1% |
Mangan | 810,0-1750,0 µg | 64,0% |
Baker | 530,0-850,0 µg | 69,0% |
Molibden | 84,2 μg | 120,3% |
* Arzen | 0,5 μg | 4,2% |
Nikelj | 120,0-358,0 µg | 159,3% |
Svinec | 16,2 μg | 0,8% |
Rubidij | 11,6 μg | 11,6% |
* Svinec | 1,5-1,9 µg | 17,0% |
Selen | 13,1 μg | 20,2% |
* Stroncij | 80,0 μg | 10,0% |
Talij | 0,01 μg | 5,0% |
Titanium | 181,0 μg | 21,3% |
Fluor | 30,0 μg | 0,8% |
Krom | 9,0 μg | 18,0% |
cink | 3100,0-4900,0 µg | 33,3% |
Cirkonij | 11,2 μg | 22,4% |
Beljakovine in aminokisline
Ime | Količina | % RDN |
Skupna vsebnost beljakovin | 24,55 g | 30,7% |
Vsebnost esencialnih aminokislin | 7,48-8,82 g | 37,4% |
Vsebnost neesencialnih aminokislin | 12,21-14,65 g | 23,6% |
Esencialne aminokisline
Ime kisline | Količina | % RDN |
valin | 1,160-1,200 g | 47,2% |
Gistidin | 0,490-0,600 g | 25,9% |
izolevcin | 0,920-1,010 g | 48,3% |
levcin | 1,400-1,760 g | 34,3% |
lizin | 1,500-1,770 g | 39,9% |
metionin | 0,170-0,250 g | 11,7% |
treonin | 0,740-0,820 g | 32,5% |
triptofan | 0,180-0,280 g | 23,0% |
fenilalanin | 0,920-1,130 g | 34,2% |
Zamenljive aminokisline
Ime kisline | Količina | % RDN |
alanina | 0,920-1,080 g | 15,2% |
arginin | 2,000-2,190 g | 34,3% |
Asparaginska kislina | 2,500-2,900 g | 22,1% |
glicina | 0,850-1,090 g | 27,7% |
Glutaminska kislina | 3,300-4,200 g | 27,6% |
Proline | 0,880-1,010 g | 21,0% |
serin | 1,080-1,100 g | 13,1% |
tirozin | 0,530-0,710 g | 20,7% |
cistin | 0,150-0,370 g | 14,4% |
Maščobe in maščobne kisline
Ime | Količina | % RDN |
Skupna vsebnost maščobe | 1,16 g | 1,2% |
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin | 0,737 g | 1,8% |
Vsebnost omega-3 nenasičenih maščobnih kislin | 0,084 g | 8,4% |
Vsebnost omega-6 nenasičenih maščobnih kislin | 0,411 g | 4,1% |
Vsebnost nasičenih maščobnih kislin | 0,161 g | 0,6% |
Nenasičene maščobne kisline
Ime kisline | Količina |
Palmitoleic C 16:1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleinska kislina C 18:1 (omega-9) | 0,232 g |
Linolna kislina C 18:2 (omega-6) | 0,411 g |
Linolenska C 18:3 (omega-3) | 0,084 g |
Stearidon C 18:4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadolej C 20:1 (omega-11) | 0,010 g |
Arahidonska kislina C 20:4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaenoična C 20:5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukova S 22:1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodone C 22:5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaenoična kislina C 22:6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonova C 24:1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasičene maščobne kisline
Ime kisline | Količina |
Laurič S 12:0 | 0,003 g |
Myristic S 14:0 | 0,002 g |
Pentadekan 15:0 | 0,0 g |
Palmitic С 16:0 | 0,125 g |
Stearinska C 18:0 | 0,031 g |
Aračinova S 20:0 | 0,0 g |
Begenova S 22:0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24:0 | 0,0 g |
Steroli
Ime | Količina | % RDN |
Količina fitosterolov | 135,0 mg | 245,5% |
Kampesterol | 1,0-14,5 mg | 28,2% |
Beta sitosterol | 50,0-72,0 mg | 125,0% |
Stigmasterol | 8,8-9,2 mg | 26,3% |
Delta-5-avenasterol | 14,6 mg | 26,5% |
Holesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Ogljikovi hidrati
Ime | Količina | % RDN |
Skupna vsebnost ogljikovih hidratov | 49,5-60,37 g | 15,7% |
Mono – in disaharidi | 4,6-8,0 g | 12,6% |
Glukoza | 2,1 g | 21,0% |
fruktoza | 2,5 g | 7,1% |
galaktoza | 0,0 g | 0,0% |
saharoza | 2,37 g | 0% |
laktoza | 0,0 g | 0,0% |
škrob | 39,40 g | 0% |
maltoza | 0,0 g | 0% |
vlakno | 25,5 g | 102,0% |
pektin | 0,6 g | 12,0% |
Purinske baze
Ime | Količina | % RDN |
Količina purinov | 70,0 mg | 56,0% |
◄ Nazaj na opis graha