Obstaja veliko kulinaričnih nasvetov, kako ponoviti klasični irski Baileys: s kompleksnimi sestavinami in ne toliko. Izbrali smo dokaj preprost recept za liker brez jajc. Navsezadnje niso v pravem Beilisu.
Recept brez jajc je naslednji: najmanj sestavin morate temeljito premešati z alkoholom, da dobite želeno konsistenco sladke pijače.
Čas priprave za to pijačo je 30 minut. Recept je za 2 porciji. Vsebnost kalorij v posodi: 327 kcal na 100 gramov.
Sestavine:
- 250 ml. Vodka
- 1 pločevinka. Kondenzirano mleko
- 400 ml. Krema
- 1 žlica. l. Instant kava
- 1 palica. Cimet
Priprava:
1. Smetano segrejemo na 50 gr.
2. Dodajte kavo in cimet, mešajte, dokler se kava ne raztopi.
3. Pustite, da se zmes ohladi, nato odstranite cimet.
4. Dodamo in stepemo kondenzirano mleko enega za drugim, nato vodko.
5. Pustite 30 minut. v hladnem in temnem prostoru, nato nalijte v steklenico
6. Pri serviranju potresemo z naribano čokolado.