Prehrana glede na krvno skupino: značilnosti menija, dovoljeni izdelki, rezultati in ocene

Prehrana po krvni skupini: Jejte, kar je v vaši naravi!

Ameriški zdravnik naturopat Peter D'Adamo je na podlagi svoje dolgoletne medicinske prakse, dolgoletnega prehranskega svetovanja in raziskav očeta Jamesa D'Adamo predlagal, da krvna skupina ni glavni dejavnik podobnosti, ne pa tudi višina, teža oz. barva kože. in razlike med ljudmi.

Različne krvne skupine različno delujejo z lecitini, najpomembnejšimi celičnimi gradniki. Lecitini se nahajajo v vseh tkivih človeškega telesa in prihajajo velikodušno od zunaj s hrano. Vendar pa se na primer lecitini, ki jih najdemo v mesu, kemično razlikujejo od lecitinov v rastlinski hrani. Dieta po krvni skupini vam pomaga izbrati točno tiste lecitine, ki jih vaše telo potrebuje za srečno življenje.

Teoretična osnova zdravnikove metodologije je bilo njegovo delo Eat Right 4 Your Type, katerega naslov je besedna igra – pomeni tako »Jej prav za svoj tip« kot »Jej pravilno v skladu z eno od štirih vrst«. Prva izdaja knjige je izšla leta 1997 in od takrat je opis metode diete po krvni skupini na ameriških seznamih uspešnic, saj je doživel več ponatisov in izdaj.

Danes dr. D'Adamo vodi svojo kliniko v Portsmouthu v ZDA, kjer svojim pacientom pomaga izboljšati prehranjevalno vedenje. Uporablja ne samo lastniško metodo prehrane po krvni skupini, temveč tudi različne pomožne postopke, vključno s SPA, jemanjem vitaminov in psihološkim delom. Kljub znanstvenim kritikam D'Adamoove diete klinika uspeva.

Med njegovimi strankami so številne čezmorske zvezdnice, na primer modni oblikovalec Tommy Hilfiger, modna manekenka Miranda Kerr, igralka Demi Moore. Vsi zaupajo dr. D'Adamu in trdijo, da so izkusili neverjetne shujševalne in zdravju koristne učinke diete s krvno skupino.

Po mnenju avtorja diete za krvne skupine, ameriškega nutricionista Petra D'Adama, lahko ob poznavanju krvne skupine razumemo, kaj so počeli naši predniki. In da oblikujete svoj jedilnik, ne v nasprotju z zgodovino: lovci naj bi tradicionalno jedli meso, nomadi pa se raje izogibajo mleku.

Peter D'Adamo se je v svoji teoriji opiral na evolucijsko teorijo razvrščanja krvnih skupin, ki jo je razvil ameriški imunokemik William Clouser Boyd. Po Boydu D'Adamo trdi, da imajo vsi, ki jih združuje ista krvna skupina, skupno preteklost, nekatere lastnosti in lastnosti krvi pa omogočajo vznemirljivo in s prehranskega vidika neuporabno potovanje v preteklost. .

Peter D'Adamo se je v svoji teoriji opiral na evolucijsko teorijo razvrščanja krvnih skupin, ki jo je razvil ameriški imunokemik William Clouser Boyd. Po Boydu D'Adamo trdi, da imajo vsi, ki jih združuje ista krvna skupina, skupno preteklost, nekatere lastnosti in lastnosti krvi pa omogočajo vznemirljivo in s prehranskega vidika neuporabno potovanje v preteklost. .

Prehrana po krvni skupini: vaš jedilnik izberejo ... predniki

1. Krvna skupina I (v mednarodni klasifikaciji – O): dr. D'Adamo opisuje kot "lov". Trdi, da je prav ona kri prvih ljudi na Zemlji, ki se je oblikovala v ločeno vrsto pred približno 30 tisoč leti. Pravilna prehrana po krvni skupini za "lovce" je predvidljiva, z visoko vsebnostjo mesnih beljakovin.

2. Krvna skupina II (mednarodna oznaka – A) po mnenju zdravnika pomeni, da izhajate iz prvih kmetov, ki so se pred približno 20 tisoč leti ločili v ločeno »krvno skupino«. Kmetje morajo, spet predvidljivo, jesti veliko različne zelenjave in zmanjšati vnos rdečega mesa.

3. Krvna skupina III (ali B) pripada potomcem nomadov. Ta vrsta je nastala pred približno 10 tisoč leti, zanjo pa je značilen močan imunski sistem in nezahtevna prebava, vendar bi morali nomadi paziti na uporabo mlečnih izdelkov - njihova telesa so bila v preteklosti nagnjena k laktozni intoleranci.

4. Krvna skupina IV (AB) se imenuje "skrivnost". Prvi predstavniki te relativno redke vrste so se pojavili pred manj kot 1 letom in ponazarjajo evolucijsko spremenljivost delovanja, ki združujejo značilnosti zelo različnih skupin I in II.

Prehrana krvne skupine I: vsak lovec želi vedeti ...

… kaj mora jesti, da ne bi postal boljši in bolj zdrav. 33 % svetovnega prebivalstva se lahko šteje za potomce starodavnih pogumnih rudarjev. Obstaja znanstveno mnenje, da so iz prve krvne skupine v procesu naravne selekcije izhajale vse ostale.

Dieta za prvo krvno skupino zahteva, da prehrana vsebuje:

• rdeče meso: govedina, jagnjetina

• drobovina, zlasti jetra

• brokoli, listnata zelenjava, artičoke

• mastne sorte morskih rib (skandinavski losos, sardele, sled, morska plošča) in morskih sadežev (kozice, ostrige, školjke), pa tudi sladkovodni jeseter, ščuka in ostriž

• iz rastlinskih olj je treba dati prednost olivnim

• Orehi, kaljena zrna, morske alge, fige in suhe slive zagotavljajo mikrohranila in pomagajo pri prebavi v prehrani, bogati z živalskimi beljakovinami.

Živila na spodnjem seznamu povzročijo, da se lovci zredijo in trpijo zaradi počasnejšega metabolizma. Prehrana s krvno skupino predvideva, da lastniki skupine 1 ne bodo zlorabljali:

• živila z visoko vsebnostjo glutena (pšenica, oves, rž)

• mlečni izdelki, zlasti maščobni

• koruza, fižol, leča

• katero koli zelje (vključno z brstičnim ohrovtom), pa tudi cvetačo.

Pri prehrani za krvno skupino I se je treba izogibati slani hrani in hrani, ki povzroča fermentacijo (jabolka, zelje), vključno s sokovi iz njih.

Od napitkov bosta še posebej koristna metin čaj in šipkova juha.

Prehrana po krvnih skupinah predvideva, da imajo lastniki najstarejše skupine na splošno zdrava prebavila, vendar je zanje edina pravilna prehranska strategija konzervativna, nova živila lovci običajno slabo prenašajo. Toda lastniki te krvne skupine so po naravi zasnovani za vse vrste telesne dejavnosti in se počutijo dobro le, če pravilno prehrano združujejo z redno vadbo.

Prehrana glede na krvno skupino II: kaj lahko jedo kmet?

Dieta 2. krvne skupine izloča meso in mlečne izdelke iz prehrane, kar zagotavlja zeleno luč za vegetarijanstvo in prehranjevanje sadja. Približno 38 % svetovnega prebivalstva spada v drugo krvno skupino – skoraj polovica nas izhaja iz prvih agrarjev!

V prehrani krvne skupine 2 morajo biti prisotna naslednja živila:

• zelenjava

• rastlinska olja

• žita in žita (previdno – vsebujejo gluten)

• sadje - ananas, marelice, grenivke, fige, limone, slive

• uporaba mesa, zlasti rdečega, za »kmetje« sploh ni priporočljiva, koristijo pa ribe in morski sadeži (polenovka, ostriž, krap, sardele, postrv, skuša).

Da se ne bi zredili in se izognili zdravstvenim težavam, lastnikom II krvne skupine na ustrezni dieti svetujemo, da z jedilnika umaknejo:

• mlečni izdelki: zavirajo presnovo in se slabo absorbirajo

• pšenične jedi: beljakovina gluten, ki je bogata v pšenici, zmanjša učinek inzulina in upočasni presnovo

• fižol: težko prebavljiv zaradi visoke vsebnosti beljakovin

• jajčevci, krompir, gobe, paradižnik in olive

• iz sadja so "prepovedane" pomaranče, banane, mango, kokosi, mandarine, papaja in melona

• ljudem z drugo krvno skupino je bolje, da se vzdržijo pijač, kot so črni čaj, pomarančni sok in kakršna koli soda.

Prednosti »kmetov« so močan prebavni sistem in na splošno dobro zdravje – pod pogojem, da je telo pravilno hranjeno. Če oseba z drugo krvno skupino zaužije preveč mesa in mleka na škodo rastlinskega jedilnika, se mu tveganje za nastanek srčnih in rakavih obolenj ter sladkorne bolezni večkrat poveča.

Prehrana za krvno skupino III: za skoraj vsejede živali

Približno 20 % prebivalcev sveta spada v tretjo krvno skupino. Tip, ki je nastal v obdobju aktivne migracije množic, odlikuje odlična sposobnost prilagajanja in določena vsejedost: nomadi so navajeni, da se sprehajajo naprej in nazaj po celinah, jesti, kar je na voljo, z največjo koristjo zase, in to spretnost prenesli na svoje potomce. Če je v vašem družabnem krogu prijatelj z zamašenim želodcem, ki mu ni mar za nobeno novo hrano, je najverjetneje njegova krvna skupina tretja.

Prehrana za tretjo krvno skupino velja za najbolj raznoliko in uravnoteženo.

Vsekakor vključuje naslednje izdelke:

• viri živalskih beljakovin – meso in ribe (po možnosti morski kot skladišče lahko prebavljivih in za presnovo pomembnih maščobnih kislin)

  jajca

• mlečni izdelki (tako polnomastni kot kisli)

• žita (razen ajde in pšenice)

• zelenjava (razen koruze in paradižnika, melone in buče so tudi nezaželene)

• razno sadje.

Lastniki tretje krvne skupine, da bi ohranili zdravje in ohranili normalno težo, se je smiselno vzdržati:

• svinjina in piščanec

• morski sadeži

• olive

• koruza in leča

• oreščki, zlasti arašidi

• alkohol.

Kljub vsej svoji prilagodljivosti in prilagodljivosti je za nomade značilno pomanjkanje zaščite pred redkimi virusi in nagnjenost k avtoimunskim boleznim. Poleg tega se verjame, da se nadloga sodobne družbe, "sindrom kronične utrujenosti", nanaša tudi na nomadsko dediščino. Tisti, ki sodijo v to krvno skupino, imajo relativno redko prekomerno telesno težo, zato je prehrana po krvni skupini zanje predvsem način uravnavanja presnove in ohranjanja dobrega zdravja.

Prehrana po krvni skupini IV: kdo si ti, človek skrivnosti?

Zadnja, četrta krvna skupina, z zgodovinskega vidika najmlajša. Sam dr. D'Adamo njene predstavnike imenuje "uganke"; se je prijelo tudi ime »meščani«.

Kri takšne biokemije je rezultat najnovejših stopenj naravne selekcije in vpliva na človeka zunanjih razmer, ki so se spremenile v zadnjih stoletjih. Danes se s tem skrivnostnim mešanim tipom lahko pohvali manj kot 10% celotnega prebivalstva planeta.

Če nameravajo shujšati in izboljšati presnovo z dieto po četrti krvni skupini, bodo morali biti pripravljeni na nepričakovana priporočila in nič manj nepričakovane prepovedi na jedilniku.

Ljudje-"uganke" bi morali jesti:

• soja v različnih oblikah, predvsem pa tofu

• ribe in kaviar

• mleka in mlečnih izdelkov

• zelena zelenjava in sadje

• riž

• jagode

• suho rdeče vino.

Hkrati se je treba pri dieti s krvno skupino IV izogibati naslednjim živilom:

• rdeče meso, drobovina in mesni izdelki

• poljuben fižol

• ajde

• koruza in pšenica.

• pomaranče, banane, guava, kokosi, mango, granatna jabolka, kaki

• gobe

• oreščki.

Za skrivnostne meščane je značilna nestabilnost živčnega sistema, nagnjenost k raku, kapi in srčnim napadom, pa tudi šibka prebavila. Toda imunski sistem lastnikov redke četrte skupine odlikuje občutljivost in prilagodljivost na obnovitvene razmere. Zato je za »meščane« še posebej pomembno, da spremljajo vnos vitaminov in mineralov.

Učinkovitost prehrane po krvni skupini

Dieta po krvni skupini je eden od sistemskih načrtov obrokov, ki zahtevajo pomembne spremembe prehrane in ne dajejo predvidljivih rezultatov v določenem časovnem obdobju. Po mnenju razvijalca, če prehrana sovpada s tem, kar kri "želi", se bo znebitev odvečne teže zagotovo zgodila, ko se bodo presnovni procesi prilagodili in celice bodo začele prejemati gradbeni material iz točno tistih virov, ki jih potrebujejo.

Avtorica priporoča dieto glede na svojo krvno skupino za tiste ljudi, ki si želijo sami rešiti vprašanje čiščenja telesa, postopnega hujšanja. In tudi preprečevanje bolezni, katerih seznam se po besedah ​​dr. Petra D'Adama za vsako krvno skupino razlikuje s svojimi posebnostmi.

Prehrana po krvni skupini: kritika in zavrnitev

Metoda Petra D'Adama je že od prve objave sprožila znanstvene polemike. V začetku leta 2014 so raziskovalci iz Kanade objavili podatke iz obsežne študije vpliva prehrane na krvno skupino, v kateri je sodelovalo približno tisoč in pol udeležencev. Znanstveniki so sporočili, da je njihov zaključek nedvoumen: ta načrt obrokov nima izrazitega učinka hujšanja.

V nekaterih primerih, kot je navedeno v pregledu rezultatov, vegetarijanska prehrana ali zmanjšanje količine ogljikovih hidratov pomagata zmanjšati težo, vendar to ni posledica kombiniranega delovanja hrane in krvne skupine, temveč splošnega zdravja meni. Dieta II krvne skupine je preiskovancem pomagala izgubiti nekaj kilogramov in znižati krvni tlak, dieta IV krvne skupine normalizira raven holesterola in inzulina, vendar nikakor ne vpliva na težo, dieta I krvne skupine zmanjša količino maščobe v plazmi, in dieta III krvne skupine sploh ni opazno vplivala na nič, – do takšnih zaključkov so prišli zaposleni v raziskovalnem centru v Torontu.

Vendar je malo verjetno, da bodo te ugotovitve resno vplivale na priljubljenost diete dr. D'Adamo. Dieta po krvni skupini je uspela najti na stotine tisoče oboževalcev po vsem svetu: morda vam ne pomaga shujšati tako dramatično kot katera koli stroga dieta, vendar vam omogoča, da se bolje spoznate in se naučite zavedati potreb tvoje telo.